[发明专利]一种机械式食品加工用旋转烤箱

说明书

本发明提供一种机械式食品加工用旋转烤箱，涉及食品加工机械领域。该机械式食品加工用旋转烤箱，包括箱体，所述箱体后端连接并贯通有后支撑盖，后支撑盖的内部固定安装支撑套，后支撑盖的上方滑动连接有调节机构，支撑套的上表面转动连接有控制机构，调节机构与控制机构卡接，箱体的内部转动连接有加热机构，控制机构套接在加热机构的外表面，所述箱体内侧开设有环槽。该机械式食品加工用旋转烤箱，通过电机工作能够带动旋转板旋转，进而能够带动连接架旋转，从而能够驱动加热板旋转，从而能够使得烤箱的加热部分能够相对加热物质进行旋转，从而使得加热更加均匀，解决了现有技术中加热不均匀的问题。

技术领域

本发明涉及食品加工机械技术领域，具体为一种机械式食品加工用旋转烤箱。

背景技术

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。

现有的烤箱在烤制的过程中为了保证食品的受热均匀，所以需要对上层温度和下层温度进行限定，或者在加工的过程中需要对食物进行翻转，所以需要一种能够进行旋转的烤箱使得食物受热均匀。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种机械式食品加工用旋转烤箱，解决了背景技术中提出的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种机械式食品加工用旋转烤箱，包括箱体，所述箱体后端连接并贯通有后支撑盖，后支撑盖的内部固定安装支撑套，后支撑盖的上方滑动连接有调节机构，支撑套的上表面转动连接有控制机构，调节机构与控制机构卡接，箱体的内部转动连接有加热机构，控制机构套接在加热机构的外表面，所述箱体内侧开设有环槽，箱体的内部中心固定安装有承载板，承载板的后端固定安装有插轴，承载板的前端固定安装有支撑架，支撑架与箱体固定连接，所述调节机构包括通槽，通槽开设在后支撑盖的上端，后支撑盖的上表面位于通槽的前后两侧开设有限位槽，限位槽的内部滑动连接有限位块，限位块的顶端固定安装有弹簧套筒，弹簧套筒的上表面固定安装有固定板，固定板的底端中心固定安装有齿条板，齿条板套接在通槽的内部并延伸至后支撑盖的内侧，所述控制机构包括电机，电机设置在后支撑盖的后侧，电机的外表面固定安装有固定套，固定套与后支撑盖固定连接，电机的输出端固定安装有输出轴，输出轴的前端贯穿后支撑盖并延伸至支撑套的前侧，输出轴的前端开设有半通槽，插轴转动连接在半通槽的内部，输出轴位于支撑套上方的外表面固定套接有旋转板，旋转板的前端开设有滑槽，滑槽的中部转动连接有螺纹轴，螺纹轴的外表面螺纹连接有连接块，连接块与滑槽滑动连接，螺纹轴贯穿旋转板并延伸至旋转板的外侧，螺纹轴的外端固定安装有蜗杆，蜗杆的外侧啮合有蜗轮，蜗轮的前端转动连接有固定架，固定架与旋转板固定连接，蜗轮的后侧固定安装有齿轮，齿轮的外表面啮合有双面齿环，双面齿环与外表面与齿条板啮合，双面齿环与旋转板转动连接，所述加热机构包括连接架，连接架固定安装在连接块的前端，连接架的前端中心滑动连接有连接杆，连接杆位于连接架下方的外表面滑动连接有加热板，连接杆的底端固定安装有限位板，限位板和加热板之间设置有压缩弹簧，压缩弹簧套接在连接杆的外表面，连接杆的顶端固定安装有半环块，半环块滑动连接在环槽的内部。

优选的，所述滑槽的数量为四个，四个滑槽环形阵列分布。

优选的，相邻的所述两个半环块之间设置有密封垫，密封垫和半环块之间通过连接环固定连接。

优选的，所述双面齿环的后端为截面形状为“L”形的支架，双面齿环的外表面位于支撑套的上表面，双面齿环与支撑套转动连接。

优选的，所述连接杆的前后两侧开设有边缘槽，半环块的截面形状为“凸”字形。

优选的，所述连接架的截面形状为“Z”字形，连接架的厚度与连接块的厚度相同。

本发明备以下有益效果：