[发明专利]一种食品加工用家禽肉块自动化分解设备在审

专利信息
申请号: 202011515601.8 申请日: 2020-12-21
公开(公告)号: CN112568274A 公开(公告)日: 2021-03-30
发明(设计)人: 路建鹏 申请(专利权)人: 路建鹏
主分类号: A22C21/00 分类号: A22C21/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 511400 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 家禽 自动化 分解 设备
【说明书】:

发明涉及一种分解设备,尤其涉及一种食品加工用家禽肉块自动化分解设备。技术问题为:提供一种能够实现自动切割和传送的食品加工用家禽肉块自动化分解设备。提供了这样一种食品加工用家禽肉块自动化分解设备,包括有底板、电机、传动机构和切割机构,底板左前侧连接有电机,电机输出轴与底板之间连接有传动机构,传动机构上连接有切割机构。通过传动机构和切割机构之间的配合,可以实现将肉块进行传送和切割,提高人们的工作效率。

技术领域

本发明涉及一种分解设备,尤其涉及一种食品加工用家禽肉块自动化分解设备。

背景技术

现在肉类在运输时,将其放进冰库里进行冷藏,这样可以保存肉类的新鲜度,也可以提高运输的质量,但是对于肉类冰冻后,进行分解会比较麻烦,因为冰冻的时间比较长,肉类会结块,需要人们进行切割小块进行售卖。

人工切割肉块,比较费时费力,因此现在研发一种能够实现自动切割和传送的食品加工用家禽肉块自动化分解设备。

发明内容

为了克服人工切割肉块,比较费时费力的缺点,技术问题为:提供一种能够实现自动切割和传送的食品加工用家禽肉块自动化分解设备。

本发明的技术方案是:一种食品加工用家禽肉块自动化分解设备,包括有底板、电机、传动机构和切割机构,底板左前侧连接有电机,电机输出轴与底板之间连接有传动机构,传动机构上连接有切割机构。

进一步的,传动机构包括有第一传动轴、拨动轮、连接杆、支撑板、第二传动轴、拨动杆、撬块、棘齿轮和传动组件,电机输出轴上连接有第一传动轴,第一传动轴穿过底板,第一传动轴连接有拨动轮,拨动轮后侧偏心位置转动式连接有连接杆,底板设有支撑板,支撑板两侧均转动式连接有第二传动轴,第二传动轴之间连接有传动组件,左侧的第二传动轴前侧与连接杆之间转动式连接有拨动杆,拨动杆一侧连接有撬块,左侧的第二传动轴前侧连接有棘齿轮,棘齿轮与撬块啮合。

进一步的,切割机构包括有第三传动轴、第一皮带轮组件、第四传动轴、锥齿轮组件、第五传动轴、第二皮带轮组件、凸轮、切料刀、滑杆和弹簧,支撑板顶部转动式连接有第三传动轴,第三传动轴前侧与第一传动轴之间连接有第一皮带轮组件,支撑板顶部右前侧转动式连接有第四传动轴,第四传动轴位于第三传动轴左侧,第四传动轴与第三传动轴之间连接有锥齿轮组件,支撑板右侧转动式连接有第五传动轴,第五传动轴右侧与第四传动轴之间连接有第二皮带轮组件,第五传动轴一侧连接有凸轮,支撑板均匀连接有滑杆,滑杆与支撑板之间滑动式连接有切料刀,切料刀底部与支撑板之间均匀连接有弹簧,弹簧均套在滑杆外侧。

进一步的,还包括有压料机构,压料机构包括有挡板、第六传动轴、第三皮带组件、链轮、链条和插刺,支撑板两侧均连接有挡板,挡板之间两侧均转动式连接有第六传动轴,第六传动轴上均匀连接有链轮,横向同侧的链轮之间均连接有链条,链条外侧均匀连接有插刺,左侧第二传动轴后侧与左侧的第六传动轴后侧之间连接有第三皮带组件。

进一步的,还包括有清洗机构,清洗机构包括有水桶、下水管和阀门开关,底板右侧连接有水桶,水桶右侧连接有下水管,下水管上连接有阀门开关。

进一步的,水桶材质为铁质。

有益效果是:1、通过传动机构和切割机构之间的配合,可以实现将肉块进行传送和切割,提高人们的工作效率。

2、通过压料机构和清洗机构之间的配合,可以加快肉块的分解速度。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明传动机构的立体结构示意图。

图3为本发明切割机构第一部分的立体结构示意图。

图4为本发明切割机构第二部分的立体结构示意图。

图5为本发明压料机构的立体结构示意图。

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