[发明专利]一种增加胃肠动力的益生菌滴剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种益生菌制剂，所述益生菌滴剂包括椰子油，DHA藻油、橄榄油、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、二氧化硅、洋甘菊油和月桂酸单甘油酯，本发明益生菌方法简单，滴剂性能稳定，在冻融条件和高温条件下稳定性好，低温不凝固，能够显著改善婴幼儿肠绞痛和胀气益生菌滴剂中活菌保存长久稳定，益生菌存活率高。

技术领域

本发明涉及益生菌制剂领域，具体地涉及一种用于改善肠绞痛、胀气的益生菌滴剂及其制备方法。

背景技术

肠绞痛作为小儿生长发育中常见疾病，多由于肠道平滑肌痉挛所致，好发于新生儿期和婴儿时间，患儿多伴有阵发性哭闹、躁动及烦躁等症状，可见握拳、屈腿及大量排气，可频繁听见肠鸣音。

目前，对于肠绞痛多数通过益生菌进行调理治疗，市售的益生菌主要以片剂和粉剂为主，片剂益生菌加工过程需要高温干燥并易受潮，而益生菌极容易氧化，高温和水对其活菌数均会造成益生菌的活菌数较少。此外，片剂益生菌一般会加入添加剂，仅适用于三岁以上儿童和成人，对特定症状下的婴幼儿益生菌辅助治疗不适用。粉剂益生菌则一般为益生菌的冻干粉制剂，大多通过低温冷冻干燥技术或复合物包裹加工而成，设备成本高，工艺复杂；另外，粉剂益生菌需要用热水冲泡，温度过高的水也会使得活菌数降低，冲泡至少半杯，且能够到达肠道的益生菌的有效大大降低。另外粉剂益生菌配料中有乳粉、葡萄糖等添加剂，不适用于乳糖不耐型婴儿。

现有的益生菌固体制剂保存期较短，月龄较小的婴幼儿食用不便，由于益生菌特有的生活活性，对外界环境要求严格，在常温或高温环境下难以长时保持高活性，因而如何长期保持益生菌活性显得非常重要。

益生菌滴剂是益生菌在油脂类溶剂中分散形成的一种滴剂产品，但目前在售的益生菌滴剂所选用的脂类溶剂主要是葵花籽油，葵花籽油行业普遍采用浸出法提取，有微量的有机溶剂的残留，长期服用可能会影响婴幼儿的健康成长；此外，在高温和速冻下益生菌大幅失活现象严重，且极容易凝固，形成胶状，油脂凝固会影响服用。

发明内容

针对上述现有技术，本发明提供了一种益生菌滴剂，其益生菌存活率高，存活时间长，在冻融条件和高温条件下稳定性好，适合过敏宝宝使用，富含高活性益生菌，能够显著改善婴幼儿肠绞痛和胀气，本发明还提供了其制备方法。

一种益生菌滴剂，所述益生菌滴剂包括以下质量份数的原料：

椰子油70-90份，DHA藻油20-70份，橄榄油10-20份，罗伊氏乳杆菌5-10份，鼠李糖乳杆菌2-8份，二氧化硅0.1-1份，洋甘菊油0.1-0.5 份，月桂酸单甘油酯0.1-0.5份。

优选的，所述罗伊氏乳杆菌的菌株为罗伊氏乳杆菌DSM17938，其活菌数为总菌数的是50-80％，所述鼠李糖乳杆菌的菌株为鼠李糖乳杆菌LGG，其活菌数为总菌数的是20-50％。

优选的，所述椰子油、DHA藻油和橄榄油的质量份数比例为1： (0.2-0.5)：(0.01-0.2)。

优选的，所述椰子油、DHA藻油和橄榄油的质量份数比例为1：0.3： 0.1。

优选的，所述伊氏乳杆菌和鼠李糖乳杆菌的质量份数比例为1： 0.1-0.5。

优选的，所述伊氏乳杆菌和鼠李糖乳杆菌的质量份数比例为1：0.3。

优选的，所述罗伊氏乳杆菌和鼠李糖乳杆菌的总菌数不低于 5×10⁸cfu/ml。

优选的，所述益生菌滴剂包括以下质量份数的原料：椰子油80份，DHA 藻油24份，橄榄油16份，罗伊氏乳杆菌10份，鼠李糖乳杆菌3份，二氧化硅0.2份，洋甘菊油0.2份，月桂酸单甘油酯0.1份。

本发明还提供了上述益生菌滴剂的制备方法，包括以下步骤：