[发明专利]一种γ-氨基丁酸灵芝多糖保健食品组合物及其制备方法

说明书

本发明涉及保健食品领域，公布了一种γ‑氨基丁酸灵芝多糖保健食品组合物及其制备方法，包括如下质量份的组分：灵芝提取物20～30％、γ‑氨基丁酸8～14％、辅料56～72％，解决现有助眠安神类产品成分单一、作用较弱等问题。

技术领域

本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种γ-氨基丁酸灵芝多糖保健食品组合物及其制备方法。

背景技术

γ-氨基丁酸(GABA)是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统重要的抑制性神经递质，约50％的中枢神经突触部位以GABA为递质。它在人体大脑皮质、海马、丘脑、基底神经节和小脑中起重要作用，并对机体的多种功能具有调节作用，具有调节血压、改善脑机能、抗惊厥、促进精神安定等生理功能。而谷氨酸(Glu)则是神经系统中主要的兴奋性递质，可作用于相应的受体引起钙离子内流，产生兴奋效应，维持正常的神经元通信，调节神经元生长分化，与学习、记忆和运动功能相关。二者的递质通路是相互拮抗的，其相对含量保持在一定的范围内，调控神经细胞兴奋与抑制的平衡，这种平衡对于人体保持正常睡眠等生理功能具有重要意义。

正常人在受到某些疾病或不良情绪等刺激时，其下丘脑-垂体-肾上腺轴(HPA轴)活性增加，而长期的应激刺激，使得HPA轴持续异常亢奋，会导致机体出现抑郁或焦虑，进而诱发失眠。这其中与谷氨酸过度释放或转运异常有关，神经细胞谷氨酸离子受体过度激活，钙离子内流增加，甚至超载，引发一系列生化反应，产生大量自由基，造成氧化应激，导致细胞损伤和功能破坏，或者由于生活中不正常作息、压力过大、年龄增大等因素，GABA合成减少，抑制作用减弱，这些问题长期得不到纠正，产生失眠甚至较严重的精神疾病。失眠者常伴有白天萎靡不振、四肢无力、反应迟钝、工作效率低下、头痛、记忆力减退等症状，严重影响日常生活及工作。

若想解决因长期应激刺激导致的睡眠紊乱，安眠药未必是最好的选择，因为存在成瘾性和停药反跳等问题，而含有特定功能组分的保健食品则避免了这些问题，但毕竟保健食品不是药品，要真正起到改善睡眠的作用，需要一定时间的坚持服用。如果单纯服用大量GABA，由于其抑制性作用，又可能出现精神疲惫、运动性降低、血压异常降低，甚至是神经性厌食症。

灵芝作为药物在我国已有两千多年的历史，临床应用证明了其滋补强壮、扶正固本的功效，是治未病的“上品”。现代药理研究表明，灵芝主要药效成分为多糖和三萜等，具有增强免疫力、抗衰老、抗肿瘤等作用，其中对于神经系统疾病有独特的防治作用。研究发现，灵芝对中枢神经系统有明显的镇静作用，能使动物的自发性活动减少，肌肉轻度松弛，并能增强巴比妥类药物的中枢抑制作用，但本身并无催眠或麻醉作用。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种γ-氨基丁酸灵芝多糖保健食品组合物，解决现有助眠安神类产品成分单一、作用较弱等问题。

为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种γ-氨基丁酸灵芝多糖保健食品组合物，其特征在于，包括如下质量份的组分：

灵芝提取物 20～30％

γ-氨基丁酸 8～14％

辅料 56～72％。

优选的，所述灵芝提取物中，灵芝多糖质量含量大于10％。

优选的，所述γ-氨基丁酸与所述灵芝多糖的质量比为1：0.2～0.5。

优选的，所述γ-氨基丁酸的纯度大于90％。

优选的，所述辅料包括交联羧甲基纤维素钠、预胶化淀粉、麦芽糊精、微晶纤维素、抗性淀粉、二氧化硅、硬脂酸镁、白砂糖、山梨糖醇、食品用香精中的一种或多种。

一种如上述γ-氨基丁酸灵芝多糖保健食品组合物的制备方法，包括如下步骤：