[发明专利]食品制作互动方法、计算机可读存储介质及食品制作设备在审

专利信息
申请号: 202011481574.7 申请日: 2020-12-15
公开(公告)号: CN112493522A 公开(公告)日: 2021-03-16
发明(设计)人: 傅峰峰;何静子;肖志鹏 申请(专利权)人: 广州富港万嘉智能科技有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;G09B5/02;G06K9/00
代理公司: 广州永华专利代理有限公司 44478 代理人: 郭裕彬
地址: 510700 广东省广州市黄埔区*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 食品 制作 互动 方法 计算机 可读 存储 介质 设备
【权利要求书】:

1.一种食品制作互动方法,其特征是,包括如下步骤:

A.令自动操作组件按照食品制作流程中的自动操作步骤对食物进行自动操作;

B.接收用户输入的操作请求;

C.根据所述操作请求,从即将被所述自动操作组件进行自动操作的食物中分出一部分进行外露以供所述用户进行手动操作;

D.在供所述用户对被分出的食物进行手动操作期间,将食物手动操作教程输出给所述用户观看。

2.根据权利要求1所述的食品制作互动方法,其特征是,在所述步骤C中,还使所述用户进行手动操作所需的操作工具外露。

3.根据权利要求2所述的食品制作互动方法,其特征是,在所述步骤C中,使所述辅料和/或所述操作工具外露是将所述操作工具移动到外露区域进行外露。

4.根据权利要求1所述的食品制作互动方法,其特征是,还包括如下步骤:

E.接收所述用户输入的结束操作请求;

F.根据所述结束操作请求对被手动操作后的食物进行拍摄;

G.根据拍摄到的图像判断所述被手动操作后的食物是否符合预设的标准;

H.若所述被手动操作后的食物符合所述预设的标准,则将所述被手动操作后的食物传送到对应下一个自动操作步骤的自动操作组件处;若所述被手动操作后的食物不符合所述预设的标准,则不将所述被手动操作后的食物传送到对应下一个自动操作步骤的自动操作组件处。

5.一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,其特征是,所述计算机程序被处理器执行时实现如权利要求1至4任一项所述的方法中的步骤。

6.一种食品制作设备,包括控制模块、自动操作组件和具有显示功能的操控模块,所述控制模块分别电连接所述自动操作组件和所述操控模块,所述控制模块包括相互连接的计算机可读存储介质和处理器,其特征是:所述计算机可读存储介质如权利要求5所述;在所述步骤B中,利用所述操控模块接收用户输入的操作请求;在所述步骤D中,利用所述操控模块将所述食物手动操作教程输出给所述用户观看。

7.根据权利要求6所述的食品制作设备,其特征是:包括外露区域和至少两个工位,所述至少两个工位供所述自动操作组件按照食品制作流程中的同一个自动操作步骤对食物进行自动操作,其中一个所述工位处于可供所述用户进行手动操作的外露区域;在所述步骤A中,令所述多个自动操作组件按照食品制作流程中的同一个自动操作步骤对食物进行自动操作;在所述步骤C中,所外露的一部分食物是处于所述外露区域的工位上的食物。

8.根据权利要求7所述的食品制作设备,其特征是,包括封闭机构,所述封闭机构在常态下封闭所述外露区域,在所述步骤C中,令所述封闭机构打开所述外露区域则使处于所述外露区域的工位上的那一部分食物外露。

9.根据权利要求8所述的食品制作设备,其特征是,所述封闭机构包括由电机驱动的滑门,所述控制模块电连接所述电机。

10.根据权利要求7所述的食品制作设备,其特征是,所述自动操作组件有多个,多个所述自动操作组件分别对应食品制作流程中的各个自动操作步骤,还包括电连接所述控制模块的传送机构,在所述步骤C中,令所述传送机构将已完成手动操作的食物从所述外露区域传送到对应下一个自动操作步骤的自动操作组件处。

11.根据权利要求6所述的食品制作设备,其特征是:包括电连接所述控制模块的摄像头,所述摄像头对准处于所述外露区域的工位;所述计算机可读存储介质中的计算机程序被处理器执行时实现如权利要求4所述的方法中的步骤,在所述步骤F中,利用所述摄像头对被手动操作后的食物进行拍摄。

12.根据权利要求6所述的食品制作设备,其特征是,所述自动操作组件有一个,一个所述自动操作组件对所述至少两个工位上的食物进行自动操作。

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