[发明专利]一种家用丸子成型机

说明书

本发明涉及食品加工技术领域，更具体的说是一种家用丸子成型机，解决了现在的家里做丸子的方法一般通过人工用手将肉馅从虎口捏出球状，这种手工制作方式复杂麻烦且耗费劳动力，对于现在追求食品安全的上班族来说，是十分浪费时间的的问题，本发明包括壳体；壳体内设置有铰切装置，铰切装置的下端设置有搅拌装置，搅拌装置与上升装置相连通，上升装置与成型装置相连通；通过铰切装置将丸子的原材料进行铰切，且铰接装置能够调节原材料铰切的大小，随后搅拌装置将铰切后的原材料进行搅拌通过上升装置将搅拌后的原材料运动至成型装置，对丸子进行成型加工，代替了人工铰切，且还能够节约时间。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，更具体的说是一种家用丸子成型机。

背景技术

丸子泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，丸子的主要原料是牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉等，传统的丸子在加工时，一般是现将鱼肉等肉类通过搅碎机搅碎，与其他配料搅拌均匀，之后是将混合料挤压成型。

现在的家里做丸子的方法一般通过人工用手将肉馅从虎口捏出球状，这种手工制作方式复杂麻烦且耗费劳动力，对于现在追求食品安全的上班族来说，是十分浪费时间的。

发明内容

本发明涉及食品加工技术领域，更具体的说是一种家用丸子成型机，通过铰切装置将丸子的原材料进行铰切，且铰接装置能够调节原材料铰切的大小，随后搅拌装置将铰切后的原材料进行搅拌通过上升装置将搅拌后的原材料运动至成型装置，对丸子进行成型加工，代替了人工铰切，且还能够节约时间。

为解决上述技术问题，本发明涉及食品加工技术领域，更具体的说是一种家用丸子成型机，包括壳体、手柄、铰切装置、搅拌装置、上升装置和成型装置；所述壳体上铰接有手柄，所述壳体与控制数字板相连，所述壳体内设置有铰切装置，所述铰切装置的下端设置有搅拌装置，所述搅拌装置与上升装置相连通，所述上升装置与成型装置相连通。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种家用丸子成型机，所述铰切装置包括铰切壳体、铰切门、调节板、调节杆、铰切传动涡轮、铰切传动轴、铰刀、铰切传动蜗杆、第一铰切斜齿轮、第二铰切斜齿轮、第一铰切轴、铰切固定板、第一铰切传动轮、中间离合齿轮、第二铰切轴、铰切电动伸缩杆、铰切电机、第二铰切传动轮和离合传动斜齿轮；所述铰切壳体上铰接有铰切门，所述铰切壳体与调节板相接触，所述调节板上设置有调节杆，所述调节板与铰切壳体的底端均加工有若干组铰切孔，所述铰切壳体内还设置有铰切传动涡轮，所述铰切传动涡轮设置在铰切传动轴上，所述铰切传动轴上设置有若干组铰刀，所述铰切传动涡轮与铰切传动蜗杆相啮合，所述铰切传动蜗杆与第一铰切斜齿轮相连，所述第一铰切斜齿轮与第二铰切斜齿轮相啮合，所述第二铰切斜齿轮设置在第一铰切轴上，所述第一铰切轴设置在铰切固定板上，所述第一铰切轴上设置有第一铰切传动轮，所述第一铰切传动轮能与中间离合齿轮相啮合，所述中间离合齿轮设置在第二铰切轴上，所述第二铰切轴上设置在铰切电动伸缩杆上，所述铰切电动伸缩杆与铰切电机相连，所述中间离合齿轮能与第二铰切传动轮能相啮合，所述第二铰切传动轮设置在上升装置上，所述第二铰切轴上还设置有离合传动斜齿轮，所述离合传动斜齿轮与成型装置相连。