[发明专利]一种液氮冷冻隧道机有效

专利信息
申请号: 202011460058.6 申请日: 2020-12-11
公开(公告)号: CN112556265B 公开(公告)日: 2022-02-22
发明(设计)人: 丁建才;沈德熊;丁翔;丁莉 申请(专利权)人: 可可溢香(江苏)味业有限公司
主分类号: F25D3/11 分类号: F25D3/11;F25D23/00;F25D25/04
代理公司: 北京艾皮专利代理有限公司 11777 代理人: 马小辉
地址: 225700 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 液氮 冷冻 隧道
【说明书】:

发明涉及冷冻领域,具体是一种液氮冷冻隧道机,包括第一电机,第一电机上端安装有外螺纹杆,外螺纹杆上部啮合有内螺纹圆筒,内螺纹圆筒外侧安装有原料箱,原料箱内部固定有隔板,且原料箱下端中部安装有伸缩杆,所述原料箱内部左侧安装有下料机构,原料箱下端一侧安装有排水机构,所述下料机构一侧安装有柔性输料管,柔性输料管另一端安装有机架,通过原料箱、下料机构、排水机构、柔性输料管、机架、冷冻机构和输送机构的设置使原料从高处滑落,经过抛物装置将原料扬起,经过机架侧壁上的液氮喷头后,原料在空中被冷冻,不会出现压痕,极佳的保护了原料的卖相和品质,同时侧壁上设置的喷头不会出现落入水滴的情况,增加了本装置的稳定性。

技术领域

本发明涉及冷冻领域,具体是一种液氮冷冻隧道机。

背景技术

液氮无毒,是一种物色透明低粘度的液体,液氮的化学性能稳定,在标准大气压下的沸点为-196.5℃,且不易与冷冻品发生化学反应,对冷冻品成分呈惰性,是一种理想的制冷剂,因而液氮经常用于食品的低温保鲜,

经检索,现有技术中公开了一种液氮隧道冷冻机,其包括设有冷冻隧道的机体,冷冻隧道内设有用于输送待冷冻品的输送机构,输送机构的两端分别凸出于冷冻隧道;冷冻隧道内设有用于对待冷冻品喷淋液氮降温的喷液氮机构;冷冻隧道的顶部还设有用于对喷液氮机构喷淋的液氮进行雾化的若干导风管,每个导风管内均设有用于向冷冻隧道吹风的鼓风组件,每个导风管设有进风口和出风口,每个导风管的出风口端朝冷冻隧道的宽度方向向下弯曲且每个所述导风管的出风口的出风方向相同,这样从导风管内吹出的风可以在冷冻隧道内形成一个环流,加快冷冻隧道内风的流速,进而提高冷冻效率,减少液氮的使用量,但是该装置在进行液氮冷冻时,待冷冻物品下方设置有喷液氮管,若该零件上端恰好有水滴落下,在液氮的作用下将会结冰堵住下方的液氮喷头,出现待冷冻物品的下部冷冻效果不好的情况,且承载网的设置会使待冷冻物品的表面出现网状压痕,影响待冷冻物品的卖相和品质。

发明内容

本发明的目的在于提供一种液氮冷冻隧道机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种液氮冷冻隧道机,包括第一电机,第一电机上端安装有外螺纹杆,外螺纹杆上部啮合有内螺纹圆筒,内螺纹圆筒外侧安装有原料箱,原料箱内部固定有隔板,且原料箱下端中部安装有伸缩杆,所述原料箱内部左侧安装有下料机构,原料箱下端一侧安装有排水机构,所述下料机构一侧安装有柔性输料管,柔性输料管另一端安装有机架,机架内右侧安装有冷冻机构,且机架内左侧安装有输送机构,所述冷冻机构包括固定在机架内右侧下部的抛物装置和固定在机架内侧壁上的若干组液氮喷头;所述抛物装置包括缓冲下降块,缓冲下降块左侧固定有扬起上升块,扬起上升块另一侧固定有固定连接块,所述柔性输料管的输入口高度高于其输出口,所述柔性输料管的高度高于缓冲下降块。

作为本发明进一步的方案:所述原料箱上端安装有进料导向板。

作为本发明进一步的方案:所述机架下部固定有下料导向板。

作为本发明进一步的方案:所述下料机构包括滑动连接原料筒的出料挡板,出料挡板上部开设有第一长形通槽,所述原料箱左侧开设有第二长形通槽。

作为本发明进一步的方案:所述排水机构包括固定在原料箱内部底端一侧的挡水柱,挡水柱右侧的原料箱内开设有第一通孔,第一通孔下端固定有柔性出水管。

作为本发明进一步的方案:所述输送机构包括一对通过转动轴承连接在机架上的传送轴,传送轴外侧均固定有传送辊,传送辊之间通过输送带连接,其中一个所述传送轴一侧安装有第二电机。

作为本发明进一步的方案:所述输送带外侧固定有柔性泡沫棉。

作为本发明进一步的方案:所述机架内壁左侧开设有出料口。

作为本发明进一步的方案:所述机架内壁右侧上部安装有风扇。

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