[发明专利]一种抗疲劳组合物及其应用

权利要求书

1.一种抗疲劳组合物，其特征在于，包括枸杞糖肽和鹿血多肽；所述枸杞糖肽和鹿血多肽的质量比为1:2～2:1；

所述枸杞糖肽的纯度≥80％；

所述鹿血多肽由鹿血经脂肪酶和木瓜蛋白酶特异性酶解制得；

所述枸杞糖肽由包括以下步骤的方法制备得到：

对枸杞粉进行亚临界丁烷萃取，收集萃取渣；

对所述萃取渣进行乙醇水溶液提取，收集枸杞渣；所述乙醇水溶液的体积浓度为75～85％；

对所述枸杞渣进行亚临界水提取，收集提取液，将所述提取液离心，收集上清液；

对所述上清液进行浓缩，得到浓缩液；

采用无机物-有机物-水体系对所述浓缩液进行萃取，收集无机物相为枸杞糖肽溶液；

将所述枸杞糖肽溶液稀释后，上吸附柱，收集吸附残液；

将所述吸附残液浓缩、冷冻干燥，得到所述枸杞糖肽；

所述亚临界水提取的温度为115～125℃；

所述亚临界水提取的料液比为1kg:(20～25)L，时间为0.5h；

所述鹿血多肽由包括以下步骤的方法制备得到：

将鹿血解冻后离心，收集血清溶液；

将所述血清溶液在pH值为5.28～5.32的条件下加热、离心，得到待酶解料液；

将所述待酶解料液、脂肪酶和木瓜蛋白酶混合，进行特异性酶解，得到酶解液；

将所述酶解液离心，收集上清液；

将所述上清液浓缩、冷冻干燥，得到所述鹿血多肽；

所述待酶解料液、脂肪酶和木瓜蛋白酶的用量比为100L:(18～22)g:(45～55)g；

所述特异性酶解的温度为90℃，时间为9h。

2.根据权利要求1所述的抗疲劳组合物，其特征在于，所述枸杞糖肽和鹿血多肽的质量比为2:1。

3.根据权利要求1所述的抗疲劳组合物，其特征在于，所述亚临界丁烷萃取的料液比为1kg:(1.2～1.8)L；压力为0.3～0.8MPa，温度为25～40℃，时间为30～60min。

4.根据权利要求1所述的抗疲劳组合物，其特征在于，所述萃取渣与乙醇水溶液的用量比为1kg：(8～12)L，所述乙醇水溶液提取的温度为70～75℃，时间为2h，提取次数为1～2次。

5.根据权利要求1所述的抗疲劳组合物，其特征在于，所述无机物-有机物-水体系中，无机物为磷酸二氢钾、磷酸氢二钾和硫酸铵中的一种或几种，无机物的质量百分含量为15～30％；有机物为聚乙二醇、乙二醇或无水乙醇，有机物的质量百分含量为15～30％。

6.权利要求1～5任一项所述的抗疲劳组合物在功能食品和制备抗疲劳的药物领域中的应用。