[发明专利]智能炒菜机器人在审

专利信息
申请号: 202011419404.6 申请日: 2020-12-07
公开(公告)号: CN112450716A 公开(公告)日: 2021-03-09
发明(设计)人: 胡世雄 申请(专利权)人: 湖南哈工聚能科技有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;G01J5/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 414000 湖南省岳阳市湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 智能 炒菜 机器人
【说明书】:

发明公开了智能炒菜机器人,包括炒菜自动操作系统、火力控制系统、锅体散热系统、锅底油温监测系统、锅体温度监测系统和主控单元,通过设置炒菜自动操作系统、火力控制系统、锅体散热系统、锅底油温监测系统和锅体温度监测系统,在炒菜过程中,能够有效过程各个环节的精确温度,能够有效提高菜品的口感,利于推广。

技术领域

本发明属于自动化技术领域,具体涉及一种智能炒菜机器人。

背景技术

在中国迈向现代化的进程中,健康、美味和高品位的生活理念越来越深入人心,日益成为人们追求的生活目标。对每一个人来说,饮食永远是最基本的需求,而烹饪水平的好坏,则反映了人们生活品质的高低,特别是亚健康的“三高人群”普遍要求低钠饮食且油盐限量。这样就牵涉到亿万个家庭,烹饪水平的好坏具有十分普遍的意义。在现有技术中,出现一些炒菜机器人,以减轻人工劳动强度,但现有的炒菜机器人炒出来的菜口感较差,主要的问题就是对温度和时间的控制较差,导致炒出来的菜和人工相差较大。

发明内容

本发明的目的在于提供一种智能炒菜机器人,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种智能炒菜机器人,包括炒菜自动操作系统、火力控制系统、锅体散热系统、锅底油温监测系统、锅体温度监测系统和主控单元;

炒菜自动操作系统,用于向锅中自动加料和搅拌,其输入端与主控单元的输出端电连接;

火力控制系统,用于控制锅底下方燃气的火力,其输入端与主控单元的输出端电连接;

锅体散热系统,用于对锅体进行快速降温处理,其输入端与主控单元的输出端电连接;

锅底油温监测系统,用于检测锅底中间油温温度,其输出端与主控单元的输入端电连接;

锅体温度监测系统,用于检测锅体的温度,其输出端与主控单元的输入端电连接;

主控单元,用于根据锅中油温控制炒菜自动操作系统加料和根据锅体的温度控制火力控制系统的火力供给,同时根据需求控制锅体散热系统对锅体进行降温处理,实现锅体温度精确控制。

进一步,所述锅体散热系统吹风装置和排风装置,吹风装置和排风装置共同形成V形气流,锅体位于V形的底端。

进一步,所述锅底油温监测系统和锅体温度监测系统均包括红外测温枪。

本发明的有益效果是:

本发明公开的智能炒菜机器人,通过设置炒菜自动操作系统、火力控制系统、锅体散热系统、锅底油温监测系统和锅体温度监测系统,在炒菜过程中,能够有效过程各个环节的精确温度,能够有效提高菜品的口感,利于推广。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明散热系统的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

如图1和图2所示,本发明提供本实施例中的智能炒菜机器人,包括炒菜自动操作系统、火力控制系统、锅体散热系统、锅底油温监测系统、锅体温度监测系统和主控单元;

炒菜自动操作系统,用于向锅中自动加料和搅拌,其输入端与主控单元的输出端电连接;

火力控制系统,用于控制锅底下方燃气的火力,其输入端与主控单元的输出端电连接;

锅体散热系统,用于对锅体进行快速降温处理,其输入端与主控单元的输出端电连接;

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