[发明专利]多功能生物质燃料烘烤炉

说明书

本发明公开了一种多功能生物质燃料烘烤炉，包括生物质燃烧炉和烘烤房；所述生物质燃烧炉包括燃烧腔、热风腔和排烟道；所述燃烧腔上部设有排烟口；该热风腔上部设有与燃烧腔上部排烟口相通的连通口；所述排烟道包括第一转向腔、第二转向腔、第三转向腔、第四转向腔和烟管组；所述烟管组包括烟管一组、烟管二组和烟管三组；所述烟管一组的烟管两端分别置于第一转向腔、第二转向腔内；所述烟管二组的烟管两端分别置于第二转向腔、第三转向腔内；所述烟管三组的烟管两端分别置于第三转向腔、第四转向腔内；所述烘烤房内设有摆风装置；所述烘烤房首端的入风口与热风腔后端的出风口通过热风管、引风机连通。

技术领域

本发明涉及一种烘烤设备，尤其涉及一种多功能生物质燃料烘烤炉。

背景技术

目前使用的烘烤装置，在制作腊制食品、干制食品时，一般都是采用一套设备用于干制食品烘干，采用另一套设备用于制作腊制食品烟熏，烘烤装置功能单一，导致生产成本高，浪费资源，使用不方便。

发明内容

本发明目的在于提供一种使用方便、腊制食品腊干与干制食品烘干能相互转换的多功能生物质燃料烘烤炉。

为了解决上述技术问题，本发明的多功能生物质燃料烘烤炉，包括生物质燃烧炉和烘烤房；所述生物质燃烧炉包括燃烧腔、热风腔和排烟道；所述燃烧腔设有生物质燃料入口；所述燃烧腔下方设有炉桥，该炉桥底部设有积灰腔；所述燃烧腔上部设有排烟口；所述热风腔前端与燃烧腔连接并隔离；该热风腔上部设有与燃烧腔上部排烟口相通的连通口；该连通口通过控制阀与燃烧腔连通；所述热风腔前端、后端分别设有补风口、出风口；所述排烟道包括第一转向腔、第二转向腔、第三转向腔、第四转向腔和烟管组；所述第一转向腔和第三转向腔顺次排列于热风腔顶部并与热风腔隔离；所述第一转向腔与燃烧腔上部的排烟口通过控制阀连通；所述第二转向腔和第四转向腔顺次排列于热风腔底部并与热风腔隔离；所述第四转向腔设有排烟口；所述烟管组由烟管组成，所述烟管直立均匀排列于热风腔内且两端分别伸出热风腔；所述烟管组包括烟管一组、烟管二组和烟管三组；所述烟管一组的烟管两端分别置于第一转向腔、第二转向腔内；所述烟管二组的烟管两端分别置于第二转向腔、第三转向腔内；所述烟管三组的烟管两端分别置于第三转向腔、第四转向腔内；所述第四转向腔设有出口且通过引风机排出，使燃烧腔的烟气及热能沿第一转向腔依次进入烟管一组、第二转向腔、烟管二组、第三转向腔、烟管三组、第四转向腔内通过引风机排出；所述烘烤房内设有摆风装置；所述烘烤房首端设有入风口、末端设有排风口；所述烘烤房首端的入风口与热风腔后端的出风口通过热风管、引风机连通； 所述摆风装置包括固定架、摆风板、曲柄、摆风杆、曲轴和电机；所述固定架与烘烤房首端的入风口壁固定连接；所述摆风板两端设有固定轴，该摆风板两端的固定轴分别通过轴承与固定架的两侧连接；所述曲柄置于固定架的一侧且一端与摆风板的固定轴固定连接、另一端与摆风杆固定连接；所述摆风杆垂直水平面；所述曲轴一端与摆风杆固定连接、另一端通过变速箱与电机传动连接，用以曲轴通过电机传动能使摆风杆运动联动摆风板转动。

所述第一转向腔设有补风管，该补风管入口与第一转向腔外连通，所述补风管通过控制阀控制补风管打开或闭合。

所述第一转向腔、第三转向腔分别顶部通过密封板可拆卸封闭。

还包括清灰装置，所述清灰装置包括清灰杆和刮板；所述清灰杆的长度大于烟管的长度且末端设有手柄；所述刮板的形状与烟管横截面的形状相适应，该刮板固定于清灰杆首端，以使通过清灰杆能将刮板置于烟管内刮擦烟管内壁。

还包括入烟管；所述入烟管置于燃烧腔内顶部，该入烟管的入口向下、出口分别与热风腔的连通口、第一转向腔连通。

烘烤房首端、末端还分别设有入烟口、排放口；所述烘烤房首端的入烟口通过输烟管、引风机与第四转向腔的排烟口连通。

所述烘烤房末端的排风口设有排风管，所述排风管的入口与排风口连通、出口通过控制阀门分别与烘烤房外、热风腔前端的补风口连通。