[发明专利]一种果蔬分料装置

说明书

本发明公开了一种果蔬分料装置，包括支架、传送辊道、分料导向辊、驱动机构及围挡板；两列传送辊道均设于支架上，两列传送辊道运动方向相反，且两列传送辊道的两端靠近端头处均连通，传送辊道包括多个辊子；分料导向辊设于传送辊道上且设于辊子间，且分料导向辊的一端且偏向物料运动方向的一侧与出料筒连通；驱动机构设于支架上且与辊子及分料导向辊连接；围挡板设于辊子及分料导向辊的两端，以及传送辊道的两端，围挡板将果蔬限制在传送辊道的范围内。果蔬在两列辊道上循环运动，可进入多个出料筒；通过分料导向辊将果蔬导入出料筒，防止物料表皮被挤压损坏；每次进入出料筒的果蔬少，可防止果蔬在物料口堵塞，无需人工疏导，省时省力。

技术领域

本发明涉及食品加工生产领域，具体涉及一种果蔬分料装置。

背景技术

在大规模对水果或瓜果类蔬菜的生产加工过程中，往往需要对水果或瓜果类蔬菜进行分料，使其从不同的出口进入下一工序，比如对水果或瓜果类蔬菜进行切片，往往需要将大批的料送入多个切片装置中以提高切片效率，将切完后的片再收集运送。

目前，国内存在的用于果蔬的分料通过气缸阀推送或斜皮带输送的方式进行分料，这些设备存在以下缺点：通过气缸阀推送，不能将物料进行均匀分料，强制横向推送容易把物料表皮挤压损坏，影响产品质量；斜皮带输送会导致物料在物料口堆积，最后将物料口堵塞，物料不能进入分料口，需要人工进行疏导，将堵塞的料捡起放入分料口，费时费力，且降低生产效率。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明提出一种果蔬分料装置，以解决上述背景技术中提出的现有的果蔬的分料装置不能将物料进行均匀分料，强制横向推送容易把物料表皮挤压损坏；容易导致物料在物料口堆积，最后将物料口堵塞，物料不能进入分料口，需要人工进行疏导的问题。

为了解决该技术问题，本发明采用的技术方案是：

一种果蔬分料装置，包括：

支架；

传送辊道，两列所述传送辊道均设于所述支架上，两列所述传送辊道运动方向相反，且两列所述传送辊道的两端靠近端头处均连通，所述传送辊道包括多个辊子，所述辊子与所述支架转动连接；

分料导向辊，设于所述传送辊道上且设于所述辊子间，所述分料导向辊与所述支架转动连接，且所述分料导向辊的一端且偏向物料运动方向的一侧与出料筒连通；

驱动机构，设于所述支架上且与所述辊子及所述分料导向辊连接，用于驱动所述辊子及所述分料导向辊转动；及

围挡板，所述围挡板设于所述辊子及所述分料导向辊的两端，以及所述传送辊道的两端，所述围挡板将果蔬限制在传送辊道的范围内。

通过传送辊道驱动果蔬在围挡板的区域内运动，使得果蔬只能在分料导向辊及传送辊道上运动；两列传送辊道运动方向相反且两列传送辊道的两端靠近端头处均连通，使得果蔬可在两列辊道上循环运动，传送辊道上设有多个分料导向辊，每个分料导向辊的端头偏向物料运动方向的一侧均设有一个出料筒，因此通过分料导向辊可将在传送辊道上运动的果蔬导入多个出料筒以进行切片。通过分料导向辊将果蔬导入出料筒，物料间不会产生较大的挤压，因此可防止物料表皮被挤压损坏，不会影响产品的质量；而且由于大量的果蔬是在传送辊道上运动，而出料筒的轴向与果蔬的运动方向垂直，因此每次进入出料筒的果蔬比较少，使得果蔬进入出料筒顺畅，可防止果蔬在物料口堵塞，也无需人工疏导，省时省力，且提高了加工生产效率。

在其中一个实施例中，所述分料导向辊的圆周表面上设有螺旋导向槽。设置螺旋导向槽将果蔬沿分料导向辊的轴向运输。

进一步地，所述分料导向辊为镂空辊。采用镂空辊，使得分料导向辊清洗方便，不容易产生清洗卫生死角，并且镂空辊增大与果蔬间的摩擦力，使得果蔬更容易随分料导向辊的转动而运动。