[发明专利]烹饪器具

说明书

本发明公开了一种烹饪器具，包括：本体，本体包括工作腔，工作腔设置有进风口；风道结构，设置于本体，并通过进风口与工作腔相连通；导流结构，设置于进风口处，导流结构包括多个导流件，多个导流件在进风口处朝向工作腔呈扩散状分布；驱动部件，设置于风道结构内，被配置为用于通过进风口向工作腔送风。本发明提供的烹饪器具，实现了气流呈扩散状进入工作腔内，提升气流在工作腔内的扰流效果，提高了烹饪器具的热风均匀性，提升烹饪后食物的品质。

技术领域

本发明涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

如图1所示，现有烹饪器具的进风口106’一般设置在工作腔104’的壁面，通常位于工作腔104’的背部或者顶部。上述送风方式气流的作用面积较小，在工作腔内的扰流效果较差，对工作腔内食物的烹饪效果不佳，食物无法均匀加热。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明提供了一种烹饪器具,包括：本体，本体包括工作腔，工作腔设置有进风口；风道结构，设置于本体，并通过进风口与工作腔相连通；导流结构，设置于进风口处，导流结构包括多个导流件，多个导流件在进风口处朝向工作腔呈扩散状分布；驱动部件，设置于风道结构内，被配置为用于通过进风口向工作腔送风。

本发明提供的烹饪器具，包括：本体和风道结构，工作腔设置于本体内可盛放食物，以实现对食物的烹饪；进一步地，工作腔设置有进风口，风道结构通过进风口与工作腔连通，在风道结构作用下，气流通过进风口流入工作腔内。进一步地，烹饪器具还包括导流结构和驱动部件。其中，导流结构设置于进风口处，导流结构上的多个导流件在进风口处朝向工作腔呈扩散状分布，驱动部件运行可驱动风道结构内的气体流动，进而通过导流结构为工作腔送风。

具体地，在烹饪器具运行时，风道结构内的气流在驱动部件的驱动下通过进风口进入工作腔内，由于多个导流件在进风口处朝向工作腔呈扩散状分布，对导入工作腔内的气流进行引导，从而经过导流结构导流后的气流呈扩散状流向工作腔内，使得气流均匀分布在工作腔内的食物表面，有效增大了气流的覆盖面积，提升了气流在工作腔内的扰动效果，使得气流到达食物表面更加均匀，从而提升烹饪器具的加热性能。并且，由于上述导流结构的使用，在不增加进风口数量和面积的情况下，可有效气流在工作腔内的扰流效果，无需对原有烹饪器具进行重大改进，具有极强的适应性，便于加工和制造。

本发明提供的烹饪器具，风道结构内设置有驱动部件，驱动部件运行可使得风道结构内的气体通过进风口流向工作腔，进而加热工作腔内食物。特别地，由于导流结构的多个导流件在进风口处呈扩散状分布，使得经过导流后的气流可呈扩散状进入到工作腔内部，气流经过食物表面时与食物表面进行热交换。导流结构可以对导入工作腔的热风进行风量分配，能将热风更为均匀的导向工作腔内食物位置，提高食物的加热效率，提升烹饪后食物的品质。

根据本发明上述技术方案的烹饪器具，还可以具有以下附加技术特征：

在上述技术方案中，进一步地，导流结构连通于风道结构和工作腔，相邻两个导流件在导流结构进口端之间的距离，小于在导流结构出口端之间的距离。

在该技术方案中，导流结构连通风道结构和工作腔之间，风道结构内气流可在导流结构的导流作用下流向工作腔。其中，相邻两个导流件在导流结构进口端之间的距离，小于在导流结构出口端之间的距离，使得相邻两个导流件之间形成的导流空隙的进口小于出口，使得经过每一个导流空隙的气流均可呈扩散分布，进而提升了气流的出风作用面积，进而保证了导流结构整体的导流和扩散出风效果。

在上述技术方案中，进一步地，烹饪器具还包括：导流件朝向驱动部件的一壁面为平面，平面相对于进风口所在的壁面朝向驱动部件一侧倾斜设置。