[发明专利]一种无动力肉类食品表皮处理器在审

专利信息
申请号: 202011354698.9 申请日: 2020-11-26
公开(公告)号: CN112400962A 公开(公告)日: 2021-02-26
发明(设计)人: 王勇 申请(专利权)人: 安徽省楚汉食品有限公司
主分类号: A22B5/10 分类号: A22B5/10
代理公司: 合肥金律专利代理事务所(普通合伙) 34184 代理人: 段晓微
地址: 233700 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 动力 肉类 食品 表皮 处理器
【说明书】:

发明提出了一种无动力肉类食品表皮处理器,包括:手持架和安装在手持架上的圆柱弹簧,其中:手持架包括第一安装部与第二安装部;圆柱弹簧的两端分别通过连接头与第一安装部、第二安装部连接;连接头包括固定轴、以及依次套装在固定上的固定套筒与活动套筒,固定套筒与活动套筒相对的端面上设有深度渐变的环槽和周向滚动地装配在环槽内的滚轮;活动套筒与固定套筒相对的端面上设有与滚轮连接的连杆;圆柱弹簧的一端与第一安装部上的活动套筒固定,其另一端与第二安装部上的活动套筒固定。本发明只需来回滚动即可实现拔毛的目的,且无毛根残留。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种无动力肉类食品表皮处理器。

背景技术

随着经济的发展,肉类食品是人们餐桌中最重要的一类食物。对于一些带皮的肉制品,其表皮会有皮毛残留或是其异物等。

发明内容

为了解决背景技术存在的技术问题,本发明提出的一种无动力肉类食品表皮处理器。

本发明提出的一种无动力肉类食品表皮处理器,包括:手持架和安装在手持架上的圆柱弹簧,其中:

手持架包括呈开口状布置的第一安装部与第二安装部;圆柱弹簧的位于第一安装部与第二安装部之间,圆柱弹簧的两端分别通过连接头与第一安装部、第二安装部连接;

连接头包括固定轴、以及依次套装在固定上的固定套筒与活动套筒,固定套筒与固定轴固定装配,固定套筒与活动套筒相对的端面上设有与固定轴同轴的环槽和周向滚动地装配在环槽内的滚轮,且在周向方向上,环槽的深度渐变;活动套筒与固定轴活动装配,活动套筒与固定套筒相对的端面上设有与滚轮连接的连杆;

第一安装部上的固定轴与第二安装部上的固定轴同轴,且第一安装部上的固定轴与第一安装部固定装配,第一安装部上的活动套筒位于其固定套筒与第一安装部之间,第二安装部上的固定轴与第二安装部固定装配,第二安装部上的活动套筒位于其固定套筒与第二安装部之间;

圆柱弹簧的一端与第一安装部上的活动套筒固定,其另一端与第二安装部上的活动套筒固定。

优选地,圆柱弹簧的一侧设有沿圆柱弹簧长度方向布置并连接第一安装座与第二安装座且带有梳齿的条形梳板,且条形梳板的梳齿朝向远离圆柱弹簧的方向。

优选地,条形梳板的底部嵌装有可滚动的滚珠。

优选地,圆柱弹簧的内部设有与其同轴的中心管,中心管的一端与第一安装座或第二安装座上的固定轴或固定套筒固定,中心管上安装有用于接吹风设备的管接头。

优选地,圆柱弹簧的上方设有连接第一安装座与第二安装座的挡尘罩。

优选地,挡尘罩为弧形结构,且其轴心线沿圆柱弹簧的长度方向布置。

优选地,挡尘罩的轴心线与圆柱弹簧同轴。

优选地,圆柱弹簧的外壁上嵌装有可滚动的滚珠。

本发明中,通过对连接头的结构进行设置,使活动套筒转动时受固定套筒上深度渐变的环槽影响在连杆的推动下随之轴向往复移动,使得两端分别与活动套筒连接的圆柱弹簧随之在拉伸-挤压动作之间循环切换,从而使得工作人员只需来回推动该除毛器在带有猪毛的猪肉上滚动即可利用圆柱弹簧的拉伸-挤压将猪毛夹紧并拔出,省时省力,且无毛根残留。

附图说明

图1为本发明提出的一种无动力肉类食品表皮处理器的结构示意图。

图2为本发明提出的一种无动力肉类食品表皮处理器在移除挡尘罩后的结构示意图。

图3为本发明提出的一种无动力肉类食品表皮处理器中所述连接头的结构示意图。

具体实施方式

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