[发明专利]红肉苹果和樱桃李组合物及其在抗血栓方面的应用

说明书

本发明涉及食品和药品领域，特别涉及具有抗血栓功效的红肉苹果和樱桃李组合物，所述的红肉苹果和樱桃李的重量比为1:10‑10:1。斑马鱼和小鼠动物实验表明，红肉苹果和樱桃李组合物在抗血栓功效方面具有协同增效作用，组合物的抗血栓功效优于单独使用红肉苹果或樱桃李。红肉苹果和樱桃李组合物的产品形式包括果汁、果酱、冻干粉、口服液产品、胶囊、片剂等。红肉苹果和樱桃李组合物与药物联用也有一定的协同增效效果。

技术领域

本发明涉及食品和药品领域，具体涉及红肉苹果和樱桃李组合物及其在抗血栓方面的应用。

背景技术

血栓是血流在心血管系统血管内面剥落处或修补处的表面所形成的小块。血栓由不溶性纤维蛋白,沉积的血小板，积聚的白细胞和陷入的红细胞组成。血栓性疾病是指由血管内形成血栓和血栓栓塞影响血液流动所引起的疾病，包括心肌梗死、缺血性脑梗死和静脉血栓栓塞等。

血栓的形成是诱发心血管疾病的主要原因。临床上用于预防和治疗血栓性疾病的药物主要有抗凝血药物，溶血栓药物和抗血小板聚集药物，主要包括：阿司匹林、氯吡格雷、肝素、华法林等。但这些药物通常存在着出血的风险。阿司匹林主要是预防血小板的聚集，对胃肠道有刺激作用，长期使用会使胃粘膜受损，引起胃溃疡甚至胃出血。氯吡格雷比阿司匹林的概率偏低一些，但是也有出血的风险。华法林和肝素有抗凝血酶的作用，常见的不良反应也有出血的风险。因此有必要寻找效果好且无副作用的天然资源，以用于血栓性疾病的防治。

红肉苹果(Malus neidzwetzkyana Dieck)是蔷薇科(Rosaceae)苹果属(MalusMill)植物，其果实的果肉呈红色，果实的颜色主要是由花色苷的积累造成的。目前世界各地有众多红肉苹果品种，例如中国新疆的洪勋系列、美国的Robert Crab、日本的红宝石甜、瑞士的红色之爱(Redlove)等。红肉苹果各品种的花、枝叶颜色、果实大小、着色程度、口感风味等各不相同。新疆的红肉苹果在红果肉苹果属植物起源中有着重要的地位。

樱桃李(Prunus cerasifera Ehrhart)，俗称野酸梅，蔷薇科李属，是世界上极为珍贵和罕见并濒危灭绝的原始野生林果。据《中国树木志》的记载和国家野生植物研究院的考证，野生樱桃李仅发现在新疆天山山脉西部及高加索、小亚西亚山地生存，野生资源极为稀少。樱桃李果实在我国新疆地区有着悠久的食用历史，居住在天山大西沟的哈萨克族、蒙古族牧民饮食以牛羊肉为主，其人群中患高血脂、高血压的人却很少，这与牧民长期采摘野生樱桃李制作果酱或将果实晒干泡茶的使用习惯有关。樱桃李包括多个品种，按照颜色分主要有黑果、红果、紫果、紫黑果、黄果等。

红肉苹果和樱桃李富含多种氨基酸、维生素、矿物质，以及花色苷、多酚、类黄酮等功能成分，具有较高的开发价值。但目前的研究仍较有限，主要集中在化学成分及抗氧化方面，还处于初步研究阶段。

发明内容

本申请发明人经过大量的实验研究后发现，红肉苹果(或红肉苹果提取物)和樱桃李(或樱桃李提取物)的组合在抗血栓方面具有协同增效作用。

为此，在本发明的第一方面，本发明提供了组合物在制备药物(如中药、中成药等)、普通食品或保健食品中的用途，所述药物(如中药、中成药等)、普通食品或保健食品用于抗血栓或者用于预防和/或治疗血栓性疾病，其中，所述组合物包含：

第一组分，所述第一组分为红肉苹果或红肉苹果提取物；和

第二组分，所述第二组分为樱桃李或樱桃李提取物。

在一些实施方案中，所述血栓性疾病选自心肌梗死、缺血性脑梗死和静脉血栓栓塞等因血栓引起的相关疾病。