[发明专利]一种瓜果蔬菜农药残留快检方法

说明书

本发明公开了一种瓜果蔬菜农药残留快检方法，包括以下步骤：S1，色带准备：将不含有农药的绿色瓜果蔬菜以及含量为0.1ppm、0.2ppm的瓜果蔬菜事先通过酶抑制法进行检测，具体检测时只需检测出样品中加入激活剂以及显色剂后的显示情况，然后将该液体抽取0.1‑0.3ml滴至白色纸带上形成色带；S2，样品准备：将所需检测的瓜果、蔬菜利用温度在28‑35℃之间的纯净水流动冲洗45‑70s。本发明优点在于：无需进行抑制率的计算以及为获得该计算所需数据所花费的时间，可快速直接观察出是否还有农药以及粗略的估计农药含量，在一定程度上缩短了检测时间，提高了检测效率，同时优化了检测方法，提高了检测精度。

技术领域

本发明涉及农药残留检测，尤其涉及一种瓜果蔬菜农药残留快检方法。

背景技术

随着饮食健康越来被国家以及个人所重视，瓜果蔬菜表面是否残留有农药以及残留农药的多少对个人健康而言至关重要，会在瓜果蔬菜进入市场前对瓜果蔬菜进行抽样检测，目前较为快捷的农药残留检测方法为酶抑制法，但此种检测方面在具体检测过程中也存在以下的不足之处：检测时间相对瓜果蔬菜新鲜度降低速度而言速度依旧相对较慢，检测时间相对较长，影响瓜果蔬菜进入市场售卖时的新鲜度。

发明内容

本发明的目的是为了解决背景技术中所提出问题，而提出的一种瓜果蔬菜农药残留快检方法的酿制方法。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种瓜果蔬菜农药残留快检方法，包括以下步骤：

S1，色带准备：将不含有农药的绿色瓜果蔬菜以及含量为0.1ppm、0.2ppm的瓜果蔬菜事先通过酶抑制法进行检测，具体检测时只需检测出样品中加入激活剂以及显色剂后的显示情况，然后将该液体抽取0.1-0.3ml滴至白色纸带上形成色带；

S2，样品准备：将所需检测的瓜果、蔬菜利用温度在28-35℃之间的纯净水流动冲洗45-70s，且在冲洗前期可适当的用手对清洗的瓜果、蔬菜进行清洗，同时在清洗过程中对清洗水进行收集备用，清洗后对瓜果、蔬菜进行风干操作；

S3，初步取样：将风干后的瓜果、蔬菜取等量的初步样品3-5份，然后放置在不同的检测管中备用，并分按顺序用不同的英文字母进行区别标记；

S4，样品扩增：将S3步骤中初步取样的样品进行二等分，并分别放在标记有A1、A2、B1、B2等英文与数字混合标记的试管中备用；

S5，样品检测前处理：将萃取溶剂等量的倒入S4步骤用于存放扩增样品的试管中，放置时使得萃取溶剂没过扩增样品顶部3-5ml；

S6，振荡前处理：将S5步骤中的试管在6-10℃的温度下密封静置4-6min；

S7，振荡处理：将S6步骤中获得试管统一放置到试管振荡器上振荡30-45s；

S8液体取样：将S7步骤中振荡后的液体静置5-8min后取上层清液2-4ml并分别滴至相应的放置皿上；

S9，液体检测：将乙酰胆碱酶等量放置到S8步骤中放置有上层清液的放置皿，并在每一放置皿上滴入一滴激活剂以及一滴显色剂，且二者滴入间隔超过5min；

S10，色带的制取：将S9步骤中获得的液体与S1步骤中的色带制成操作一样，在相同环境下制成色带；

S11，结果比对：将S10制成的色带直接与S1步骤中制取的色带直接进行颜色比对即可直接观察出是否还有农药以及粗略的估计农药含量。

在上述的一种瓜果蔬菜农药残留快检方法，在所述S2步骤中采用温度为20-28℃的风对瓜果、蔬菜进行风干操作。

在上述的一种瓜果蔬菜农药残留快检方法中，在所述S3以及S4步骤中的试管均放置在室内零下8-零下18℃冷藏放置。