[发明专利]一种大豆脱皮装置

说明书

本发明属于农产品加工技术领域，尤其是一种大豆脱皮装置，针对现有技术存在的问题，现提出以下方案，包括外箱体，外箱体的顶部外壁一侧固定连接有料斗，所述外箱体的侧面内壁通过轴承连接有两个转辊，且转辊的侧面外壁套接有同一个链板，外箱体的侧面外壁固定连接有与转辊形成传动的电机，链板的一端位于料斗的下方，链板由料斗一侧向另一侧朝下倾斜五至十度设置。本发明能方便大豆表皮从大豆上脱落，提高了大豆表皮脱落的效率，能将大豆表皮切裂成更小区域，进一步方便了大豆表皮的脱落，滚球能使得大豆表皮和豆仁之间产生交错的力，进而大豆表皮和豆仁在豆槽中即可分离，进而进一步方便了大豆表皮的脱落。

技术领域

本发明涉及农产品加工技术领域，尤其涉及一种大豆脱皮装置。

背景技术

大豆含有6～8%的种皮，种皮中含蛋白质12.5%，油类0.6%，粗纤维40%，以往大豆的脱皮的主要目的是为了生产高蛋白、低纤维的饲用豆粕，由于种皮中含有水溶性的花色素，当从粕中提取蛋白质时，它能和蛋白质起反应，因此在制取低变性脱脂蛋白及其系列产品时，必须在预处理中去除豆皮。

现有的大豆脱皮工艺通常是先对大豆进行干燥、破碎处理，再通过豆仁与表皮的重量差进行分选，进而实现大豆脱皮，然而在破碎过程中，大豆的豆仁也会被破碎成小颗粒，部分碎块会在皮仁分离时随表皮一同被分离处理，进而造成豆仁损失，脱皮效果较差，效率低。

发明内容

基于现有技术存在的技术问题，本发明提出了一种大豆脱皮装置。

本发明提出的一种大豆脱皮装置，包括外箱体，外箱体的顶部外壁一侧固定连接有料斗，所述外箱体的侧面内壁通过轴承连接有两个转辊，且转辊的侧面外壁套接有同一个链板，外箱体的侧面外壁固定连接有与转辊形成传动的电机，链板的一端位于料斗的下方，链板由料斗一侧向另一侧朝下倾斜五至十度设置，所述链板上设置有至少六个均匀分布的载豆单元，载豆单元包括开设于链板上的至少十个并列分布的豆槽，所述外箱体位于链板上方的侧面内壁固定连接有与链板相对应的固定壳，固定壳的顶部内壁固定连接有高温电热板，固定壳的底部设置有两个沿链板运动方向分布的切割单元，切割单元包括与豆槽对应的切刀组，所述固定壳的底部外壁开有与切刀组相对应的切刀槽，且切刀组滑动连接于切刀槽的侧面内壁，外箱体远离料斗一侧的侧面外壁底部开有出豆口，出豆口的一侧设置有分散单元。

优选地，所述切刀组包括竖刀和固定连接于竖刀上至少四个均匀分布的弧形刀，竖刀沿链板的运动方向平行设置，弧形刀的中心处切线与竖刀相垂直，弧形刀的底部设置有弧形槽。

优选地，所述切刀组的顶部外壁固定连接有压板，且压板的顶部外壁和固定壳的顶部内壁之间固定连接有挤压弹簧，固定壳位于压板下方的底部外壁开有均匀分布的导热孔，压板的底部外壁固定连接有与导热孔相对应的堵块。

优选地，两个所述切割单元之间设置有与切刀组相对应的斜条，且固定壳的底部外壁固定连接有与斜条相对应的吊壳，斜条滑动连接于吊壳的侧面内壁，斜条与链板的运动方向成二十至三十度角设置。

优选地，所述分散单元包括固定连接于外箱体底部外壁的位于链板一端下方的阶梯台，且阶梯台的阶梯处设置有坡面，坡面与水平面成五至十度设置。

优选地，所述阶梯台位于坡面一侧的侧面开有吸腔，且吸腔朝向坡面的一侧固定连接有挡网，吸腔的一侧内壁连接有吸管，外箱体的底部内壁固定连接有集屑箱，集屑箱设置有箱门，集屑箱的底部内壁放置有集屑筒，吸管的一端插接于集屑箱的侧面外壁顶部，集屑箱的顶部插接有抽气管，抽气管的另一端连接有风泵。

优选地，所述坡面的顶部外壁开有压槽，且坡面的上方设置有弹板，弹板的顶部外壁固定连接有均匀分布的凸粒，弹板的底部外壁固定连接有滑动连接于压槽侧面内壁的支撑杆，支撑杆的底部外壁和压槽的底部内壁之间固定连接有支撑弹簧。

优选地，所述豆槽的底部内壁开有均匀分布的球形槽，且球形槽的内部设置有滚球。