[发明专利]一种多晶冰糖结晶机

说明书

本发明提供一种多晶冰糖结晶机，包括机架、结晶槽架和翻转油缸，所述结晶槽架设于所述机架的上部，所述结晶槽架用于固定放置多层结晶槽，所述结晶槽架底部的一端通过翻转支座与所述机架转动连接，所述翻转油缸的缸体转动固定在所述机架上，所述翻转油缸的活塞杆前端转动固定在所述结晶槽架的底部上，所述翻转油缸能够带动所述结晶槽架进行翻转。本发明的多晶冰糖结晶机的自动化程度高，能够节省大量的人力成本,本发明通过翻转油缸带动结晶槽架进行翻转，该多晶冰糖结晶机在使用过程中便于倒糖液和卸糖工艺的顺利进行。

技术领域

本发明属于冰糖生产技术领域，具体涉及一种多晶冰糖结晶机。

背景技术

多晶冰糖又称为老冰糖、土冰糖、块冰糖等，是用传统工艺生产而成的不规则晶状冰糖，这种冰糖具有中医所说的冰糖药用功效。多晶冰糖在生产过程中，白砂糖经水融化，浓缩至一定浓度，需要放入结晶器中进行结晶，结晶器常采用箱式、桶式和方盆，其中箱式结晶器是在结晶间内摆放一排或多排方形或长方形的装一定量糖浆的箱体，箱里面挂一定间距的白棉线或不锈钢棍，桶式结晶器将多个装一定量糖浆的结晶桶多层排列在结晶间，桶内有挂线的也有不挂线的，方盆结晶器是多个装一定量糖浆的结晶盆，跺成多层排列在结晶间内。各种形式的结晶器皿在保温、保湿的结晶室内静置，逐渐降温使糖浆内的蔗糖分子自然析出，并逐渐长大而成蔗糖晶体。

在结晶结束后，需要将糖液排放，并将产品多晶冰糖进行装箱。箱式结晶器是经人工排出母液，用热空气烘干，人工把结晶多晶冰糖拿出装入食品箱中。桶式结晶器需要结晶桶运送到固定区域把结晶桶内母液人工倒出，在把结晶桶倒跺到控浆盘中沥浆控干，再人工把整块的多晶冰糖破碎成大块冰糖，然后送干燥房中烘干、在次机械破碎，筛分、装食品箱或装食品袋。槽式结晶器需要结晶槽运送到固定区域把结晶桶内母液人工倒出，在把结晶槽倒跺到控浆盘中沥浆控干，再人工把整块的多晶冰糖破碎成大块冰糖，然后送干燥房中烘干、在次机械破碎，筛分、装食品箱或装食品袋。

目前多晶冰糖生产整个操作过程都是采用人工操作，人工成本高，生产效率低，生产环境差，产生废水多，生产过程中蔗糖损失大。因此，急需一种能够解决现有问题的多晶冰糖结晶机。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种多晶冰糖结晶机。

本发明提供了如下的技术方案：

一种多晶冰糖结晶机，包括机架、结晶槽架和翻转油缸，所述结晶槽架设于所述机架的上部，所述结晶槽架用于固定放置多层结晶槽，所述结晶槽架底部的一端通过翻转支座与所述机架转动连接，所述翻转油缸的缸体转动固定在所述机架上，所述翻转油缸的活塞杆前端转动固定在所述结晶槽架的底部上，所述翻转油缸能够带动所述结晶槽架进行翻转。

优选的，所述结晶槽架包括上架体和下架体，所述上架体的前端和所述下架体的前端之间通过多个前支架相连，所述上架体的后端和所述下架体的后端之间通过多个后支架相连。

优选的，所述结晶槽底部的前端处固定有第一直线导轨，所述结晶槽底部的后端处固定有第二直线导轨，所述前支架上固定有多层第一托架，所述第一托架用于托住所述结晶槽的前端，所述第一托架上固定有第一法兰滑块，所述第一法兰滑块能够沿着所述第一直线导轨滑动，所述后支架上固定有多层第二托架，所述第二托架用于托住所述结晶槽的后端，所述第二托架上固定有第二法兰滑块，所述第二法兰滑块能够沿着所述第二直线导轨滑动。

优选的，所述第一直线导轨的前端固定有限位板。

优选的，所述结晶槽的后端处还固定有限位档杆，所述止滑档杆位于所述第二直线导轨靠后的一端处，且所述止滑档杆的侧面上还设有加强板。