[发明专利]餐具清洁用薄膜及其制备方法和餐具覆膜设备

权利要求书

1.一种餐具清洁用薄膜，其特征在于，所述薄膜主要由成膜材料与交联剂经交联反应制备得到；

所述成膜材料包括海藻酸钠溶液和淀粉溶液，其中，海藻酸钠溶液和淀粉溶液的质量比为1：1～10。

2.根据权利要求1所述的餐具清洁用薄膜，其特征在于，所述交联剂包括钙离子溶液；

优选地，所述钙离子溶液包括氯化钙和/或乳酸钙。

3.根据权利要求1所述的餐具清洁用薄膜，其特征在于，单独海藻酸钠溶液中海藻酸钠的浓度为1～8wt％；

优选地，海淀复合溶液中海藻酸钠的浓度为0.3～3wt％；

更优选地，淀粉溶液中水与淀粉的质量比为1～2：1～1.5，优选为1：1。

4.根据权利要求1所述的餐具清洁用薄膜，其特征在于，所述成膜材料还包括添加剂，所述添加剂包括甲基纤维素、羧甲基纤维素钠、黄原胶、明胶、魔芋胶、酪蛋白、一水肌酸、酪蛋白酸钠、微晶纤维素中的一种或多种；

优选地，每100g的海淀复合溶液中加入0.5％～5％的添加剂1～5g。

5.一种根据权利要求1～4任一项所述的餐具清洁用薄膜的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

对于单独海藻酸钠溶液：将成膜材料涂覆于餐具表面，随后喷施交联剂得到海藻酸钠水凝胶薄膜；

对于海淀复合溶液：将成膜材料涂覆于餐具表面，随后喷施交联剂得到第一次交联的薄膜A，然后加热薄膜A高温糊化成膜，得到餐具清洁用薄膜；

优选地，所述加热薄膜A进行高温糊化成膜的方法包括光波管烘烤、微波加热、热风浇灌或热水冲刷中的至少一种，优选为热水冲刷。

6.一种用于制备权利要求1～4任一项所述餐具清洁用薄膜的餐具覆膜设备，其特征在于，所述餐具覆膜设备包括设备机架以及设置在设备机架上的成膜材料涂覆装置和交联剂喷施装置；

所述设备机架包括升降系统、平移系统和餐具旋转系统，其中：

所述升降系统和平移系统用于控制成膜材料涂覆装置和交联剂喷施装置的升降和平移；

所述餐具旋转系统用于在成膜材料涂覆时控制餐具的转动；

优选地，所述餐具覆膜设备还包括热水冲刷装置，所述热水冲刷装置包括热水冲刷管路和热水冲刷口开关。

7.根据权利要求6所述的餐具覆膜设备，其特征在于，所述成膜材料涂覆装置包括成膜材料输送管路、涂覆刷和设置于成膜材料输送管路出口上的成膜材料涂覆口开关；

优选地，所述交联剂喷施装置包括交联剂喷施管路和设置于交联剂喷施管路出口上的交联剂喷施口开关。

8.根据权利要求6所述的餐具覆膜设备，其特征在于，所述设备机架还包括垂直丝杠和横向支架，所述垂直丝杠与横向支架呈“H”形状连接；

优选地，所述成膜材料涂覆装置、交联剂喷施装置和热水冲刷装置分别可滑动设置于横向支架上。

9.根据权利要求8所述的餐具覆膜设备，其特征在于，所述升降系统包括升降步进电机，所述横向支架通过升降步进电机沿垂直丝杠升降；

优选地，所述平移系统包括右侧平移步进电机和左侧平移步进电机，所述成膜材料涂覆装置、交联剂喷施装置和热水冲刷装置通过左侧平移步进电机沿横向支架平移滑动；

优选地，所述餐具旋转系统包括托盘和旋转步进电机，所述旋转步进电机带动托盘旋转。

10.根据权利要求6所述的餐具覆膜设备，其特征在于，所述餐具覆膜设备还包括控制系统；

优选地，所述控制系统与成膜材料涂覆口开关、交联剂喷施口开关、热水冲刷口开关、升降步进电机、平移步进电机以及旋转步进电机电信号连接。