[发明专利]一种辣椒切粒加热翻炒用具

说明书

本发明提供了一种辣椒切粒加热翻炒用具，属于辣椒加工工具技术领域。它解决了现有的辣椒处理工艺不能通过便捷的工具进行自动成型的问题。本用具包括具有容腔的杯体，该杯体包括相互之间转动连接但通过转动无法分离的上杯和下杯，下杯的侧边缘开设有进出料口，该进出料口位于上杯和下杯的对接交界处，下杯上设有一圈密封挡盘，下杯上还固定设有具有加热功能的加热盘体，密封挡盘、加热盘体、下杯的周壁之间形成加工腔室。与现有技术相比，本用具轻便简洁易携带，能够一体完成切碎、加温、翻炒等多道工序，自动化程度高。

技术领域

本发明属于辣椒加工工具技术领域，涉及一种辣椒切粒加热翻炒用具。

背景技术

辣椒因中国而创造辉煌，在中国，辣椒的年消耗量已高达3000万吨。随时代的变革，对辣椒的加工也从原本的手工加工转化为机械自动化加工。手工切碎辣椒要求加工者技艺娴熟，还耗费时间耗费力气，工作强度高且生产量较低，机械加工不仅提高了效率，节省了人力，还避免了被切伤的危险。而家用的加工机器还有待发展，具有不小的进步空间。

传统辣椒酱制作流程为：选料、粉碎、拌料、烘晒、装瓶、成品。每一道工序都需要经过一种机械设备来实现，所以辣椒酱的成品一般都需要经过厂商进行加工才行，而在日常生活中，普通的家户中都不会配备这些机械设备来进行辣椒加工，所以，倘若能够设计一款便捷式家用的工具，来一体完成辣椒的粉碎、搅拌、加热等多道工序，投入辣椒原料后最终能直接获得辣椒可以即食的辣椒酱，十分具有必要性。

发明内容

本发明的目的是针对现有的辣椒处理工艺不能通过便捷的工具进行自动成型的问题，而提出的一种辣椒切粒加热翻炒用具。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现：

一种辣椒切粒加热翻炒用具，其特征在于：包括具有容腔的杯体，该杯体包括相互之间转动连接但通过转动无法分离的上杯和下杯，下杯的侧边缘开设有进出料口，该进出料口位于上杯和下杯的对接交界处，下杯上设有一圈密封挡盘，下杯上还固定设有具有加热功能的加热盘体，密封挡盘、加热盘体、下杯的周壁之间形成加工腔室，密封挡盘的中心开设有轴孔，密封挡盘的边缘一处开设有投取料口，当下杯转动到投取料口与进出料口对齐时加工腔室与外界连通可以进行投料或取料，当下杯转动到投取料口与进出料口错开时加工腔室密闭，密封挡盘与上杯之间形成用于容纳部分驱动件的驱动件容纳腔室，驱动件包括位于驱动件容纳腔室的驱动盘、驱动装置和位于加工腔室的驱动主轴，驱动盘转动设置在上杯内并通过驱动装置驱动进行旋转，驱动主轴穿过密封挡盘的轴孔，驱动盘中心固定设有连轴体，连轴体用于与驱动主轴对接以将动力传递给驱动主轴，驱动主轴上设有切碎刀片，下杯内还设有用于对辣椒进行翻炒的翻炒结构，切碎刀片位于加工腔室内靠近密封挡盘的位置处，翻炒结构位于加工腔室内靠近加热盘体的位置处。

在上述的一种辣椒切粒加热翻炒用具中，所述的驱动装置包括固定设置在上杯内壁上的驱动电机、设置在上杯内壁上的轴套、转动设置在轴套内的衔接轴、固定设置在驱动盘上的齿环，驱动电机的输出轴端部设有主动齿轮，衔接轴的两端分别设有第一变速齿轮和第二变速齿轮，齿环的内圈设有一圈内齿，第一变速齿轮与主动齿轮对接，第二变速齿轮与齿环的内齿对接。

在上述的一种辣椒切粒加热翻炒用具中，所述的连轴体上开设有第一断裂部，该第一断裂部朝向下杯，驱动主轴朝向连轴体的的方向设有与第一断裂部能相互匹配对接的第二断裂部，上杯和下杯拆开后第一断裂部与第二断裂部分离。

在上述的一种辣椒切粒加热翻炒用具中，所述的下杯包括可以进行拆卸的筒体和盖体，加热盘体设置在筒体和盖体的对接处。

在上述的一种辣椒切粒加热翻炒用具中，所述的上杯上设有第一握柄，下杯上设有第二握柄，上杯与下杯对接后第一握柄与第二握柄之间形成U形握柄，U形握柄内部中空具有通道，盖体与加热盘体之间形成散热腔，盖体的底面开设有与散热腔连通的散热孔，通道的一端与驱动件容纳腔室连通，通道的另一端与散热腔连通。