[发明专利]一种凉皮自动上油堆叠装置

说明书

本发明涉及一种凉皮自动上油堆叠装置，包括工作平台、运料组件、上油组件、堆叠组件，运料组件通过支撑架设置在工作平台上，上油组件位于运料组件上，堆叠组件设置在运料组件的底部，运料组件中有两个能够相向旋转的棉轮，上油组件中的两个通油管分别同轴设置在两个棉轮的内侧，两个通油管上都开设有等距离分布的若干个圆孔，实现了棉轮输送和上油的功能，堆叠组件中的接面板设置在运料组件正下方，当接面板做直线往复运动将完成凉皮的折叠堆叠，本发明可以有效对制作好的凉皮进行自动上油和堆叠，减少了人力的消耗，提高了工作效率，确保了工艺过程中的卫生要求。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体是涉及一种凉皮自动上油堆叠装置。

背景技术

凉皮是起源于陕西关中的汉族传统美食，流行于中国北方地区，凉皮因原料、制作方法、地域不同，分为热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等，具有多种口味，是不可多得的天然绿色无公害食品。

目前，凉皮的加工可以由凉皮机自动加工，在凉皮从凉皮机上自动生产出来后，需要人工对凉皮进行堆叠，并且在堆叠过程中的同时对凉皮进行刷油，最后将上油后的凉皮切断，以方便凉皮的储存。在对凉皮进行堆叠和上油的作业时比较消耗人力，效率低，并且操作人员与凉皮的直接接触可能会导致细菌污染制作好的凉皮。

发明内容

为解决上述技术问题，提供一种凉皮自动上油堆叠装置，本技术方案解决了对制作好的凉皮进行上油和堆叠的问题。

为达到以上目的，本发明采用的技术方案为：

一种凉皮自动上油堆叠装置，包括：

工作平台；

运料组件，设置在工作平台上，用于对凉皮进行向下输送，运料组件包括两个能够相向旋转的棉轮；

上油组件，用于对运料组件上的凉皮进行上油，上油组件包括两个水平且平行设置的通油管，两个通油管分别同轴设置于两个棉轮的内侧，两个通油管上都开设有等距离分布的若干个圆孔；

堆叠组件，设置在运料组件的底部，用于对上油后的凉皮进行折叠堆叠，堆叠组件包括一个用于接住凉皮的接面板和一个用于驱动接面板作直线往复运动的驱动机构。

优选的，运料组件还包括支撑架、箱体和第一电机，箱体通过支撑架固定设置于工作平台的上方，箱体的顶部开设有进面口，箱体的底部开设有出面口，箱体的侧壁上固定设置一个第一电机支架，第一电机与第一电机支架固定连接，第一电机的输出轴与两个棉纶的同一端传动连接。

优选的，运料组件还包括第一齿轮、第二齿轮、同步带、第三齿轮和两个同步轮，两个棉轮均位于箱体中并且棉纶的两端分别穿过箱体的两个侧壁，第一齿轮固定套设于一个棉纶的一端，两个同步轮分别套设于其中一个棉轮的一端和第一电机的输出端，同步带套设于两个同步轮上，第三齿轮固定套设于另一个棉纶的一端，第二齿轮设置于第一齿轮和第三齿轮之间，并且第二齿轮轴接于箱体的外壁上，第二齿轮分别与第一齿轮和第三齿轮啮合。

优选的，上油组件还包括油箱、两个微型泵、两个出油管和两个进油管，油箱设置于箱体的顶部，两个微型泵设置于箱体顶部，每个出油管的一端均与油箱相连，另一端均与对应的通油管的一端相连，每个进油管的一端均与对应通油管的另一端相连，每个进油管的另一端通过微型泵与油箱相连。

优选的，每个通油管的轴端均设有一个轴承，靠近第一电机的两个轴承分别设置在第一齿轮和第三齿轮内，远离第一电机的两个轴承固定设置在箱体的侧壁上。

优选的，工作平台顶部设有两个平行且方向与工作平台长度方向一致的滑槽，接面板与工作平台滑动连接，接面板位于支撑架的正下方，支撑架上开设有用于供凉皮落下的避让孔。