[发明专利]一种羊栖菜多糖及其提取方法

说明书

本发明公开了一种羊栖菜多糖及其提取方法。该提取方法包括：将羊栖菜粉碎，过筛，加入乙醇溶液中，升温进行回流反应，过滤取滤渣，干燥；将滤渣加入溶剂中，混合均匀得到羊栖菜溶液，超声，水浴提取处理，离心，得到提取液；将提取液旋蒸浓缩，得到浓缩液，沉淀处理，离心取沉淀，得到粗多糖；将粗多糖Sevage法除蛋白，透析除盐后，冻干，得到所述羊栖菜多糖。羊栖菜多糖的提取方法通过利用超声辅助热水的方法提取羊栖菜多糖，并采用响应面法优化热水提取时间、超声时间、超声功率及料液比等工艺参数，使得粗多糖得率26％。

技术领域

本发明属于糖类提取领域，特别涉及一种羊栖菜多糖及其提取方法。

背景技术

羊栖菜隶属褐藻门墨角藻目马尾藻科，在我国辽东半岛、福建、广东浅海域均有分布，日本韩国也有生长。羊栖菜含有丰富的多糖、食品纤维素、多种维生素、矿物质和微量元素，且有人体所需的18种重要氨基酸。羊栖菜多糖是一种具有多种药理活性的酸性多糖，主要由褐藻酸及褐藻糖胶组成，在干品羊栖菜中含量16％-24％。羊栖菜多糖(SFPS)作为主要的有效活性之一，是一种有效、无毒的天然化合物，是作为纳米硒修饰剂的较优选择。

目前羊栖菜多糖的提取方法主要是热水浸提法、酶法、微波法以及超声波法。例如：陈绍援等传统的热水提取粗多糖得率仅为8.6％；唐志红等微波提取多糖得率15.6％；王勤等用酸提多糖得率达到39.3％，但是多糖活性遭到破坏；中国专利CN109369819A公开了一种酶法提取羊栖菜多糖的提取方法，多糖提取率达到40％以上，但存在提取成本高等缺点。现有提取羊栖菜多糖的技术普遍存在耗时长、能耗大、设备要求高等缺点，因此依旧处于实验室少量提取的阶段，并未用于工厂大量制备。

发明内容

为了克服现有技术存在的不足，本发明的目的是提供一种羊栖菜多糖及其提取方法。

本发明对羊栖菜多糖的提取工艺进行优化以解决上述问题。

本发明的目的是提供一种提取羊栖菜多糖的提取工艺以解决上述现有技术存在的问题。

本发明通过单因素和响应面法优化超声辅助热水提取羊栖菜多糖的提取条件。

本发明的目的至少通过如下技术方案之一实现。

本发明提供的羊栖菜多糖的提取方法，是采用单因素和响应面法优化超声辅助提取工艺参数进行的。

本发明提供的羊栖菜多糖的提取方法，包括如下步骤：

(1)将干燥的羊栖菜粉碎，得到粉末，过筛，然后加入乙醇溶液中，升温进行回流反应(进行脱色)，过滤取滤渣，干燥(干燥后可以在干燥器中保存备用)；

(2)将步骤(1)所述滤渣加入溶剂中，混合均匀得到羊栖菜溶液，设置好超声参数后进行超声处理，然后进行水浴提取处理(优选在沸水中进行水浴提取)，冷却至室温后，离心取上清液，得到提取液；

(3)将步骤(2)所述提取液旋蒸浓缩，得到浓缩液，把浓缩液加入无水乙醇中，进行沉淀处理，离心取沉淀，得到粗多糖(所述粗多糖可以加水复溶后冻干以去除杂质)；

(4)将步骤(3)所述粗多糖Sevage法除蛋白，透析除盐后，冻干保存，得到所述羊栖菜多糖。

进一步地，步骤(1)所述过筛的筛孔大小为40目；步骤(1)所述乙醇溶液的体积百分比浓度为95％；所述回流反应的温度为70±5℃，回流反应的时间为3-4h。

优选地，步骤(1)所述乙醇溶液的体积百分比浓度为95％。

优选地，步骤(1)所述回流反应的时间为3h。