[发明专利]一种用于食品加工用油条炸制设备有效
申请号: | 202011171358.2 | 申请日: | 2020-10-28 |
公开(公告)号: | CN112189681B | 公开(公告)日: | 2022-09-20 |
发明(设计)人: | 黄家宝 | 申请(专利权)人: | 安徽汉韵生物科技有限公司 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08;A21C15/00;A21B3/00 |
代理公司: | 安徽华晟智恒知识产权代理事务所(普通合伙) 34193 | 代理人: | 朱蓓 |
地址: | 235200 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 食品 工用 油条 设备 | ||
本发明涉及一种炸制设备,尤其涉及一种用于食品加工用油条炸制设备。技术问题为:提供一种无需人工将油条从热油中取出,容易对使用过后的油进行回收放置的用于食品加工用油条炸制设备。技术方案是:一种用于食品加工用油条炸制设备,包括有:底板,底板顶部一侧设有第一支撑座;炸制装置,底板顶部另一侧设有炸制装置;倒出装置,第一支撑座上设有倒出装置;顶出机构,第一支撑座上设有顶出机构。通过炸制装置和倒出装置可自动的将面团炸制成油条;通过倒出装置和顶出机构之间的配合,可将已炸好的油条取出,无需人工从滚烫的热油中取出油条。
技术领域
本发明涉及一种炸制设备,尤其涉及一种用于食品加工用油条炸制设备。
背景技术
油条作为传统的早点之一,其口感松脆有韧劲,备受国人喜爱,在油条的制作过程中,最后一步通常是用油来炸制,油被加热后,将面团放于热油中,静置一段时间后便炸制成油条了,随后便可将油条取出,但此时油是滚烫的,且油易飞溅,人工将油条取出时,易被飞溅的热油烫到手,且油在使用过后,不易将油进行回收放置。
因此,需要设计出一种无需人工将油条从热油中取出,容易对使用过后的油进行回收放置的用于食品加工用油条炸制设备。
发明内容
为了克服人工将油条取出时,易被飞溅的热油烫到手,且油在使用过后,不易将油进行回收放置的缺点,技术问题为:提供一种无需人工将油条从热油中取出,容易对使用过后的油进行回收放置的用于食品加工用油条炸制设备。
技术方案是:一种用于食品加工用油条炸制设备,包括有:
底板,底板顶部一侧设有第一支撑座;
炸制装置,底板顶部另一侧设有炸制装置;
倒出装置,第一支撑座上设有倒出装置;
顶出机构,第一支撑座上设有顶出机构。
进一步,炸制装置包括有:
第二支撑座,底板顶部一侧设有第二支撑座;
油锅,第二支撑座顶部设有油锅,油锅一侧开有出油口;
限位架,油锅顶部一侧设有限位架;
活塞,油锅的出油口滑动式设有活塞。
进一步,倒出装置包括有:
第三支撑座,第一支撑座顶部一侧设有第三支撑座;
固定轴杆,第三支撑座一侧设有固定轴杆;
导向弯杆,固定轴杆上滑动式设有导向弯杆;
托板,导向弯杆底部设有托板;
连接架,托板顶部对称设有连接架;
滤网,连接架之间连接有滤网,滤网与限位架配合。
进一步,顶出机构包括有:
伺服电机,第一支撑座顶部一侧设有伺服电机;
扇形齿轮,伺服电机输出轴连接有扇形齿轮;
第四支撑座,第一支撑座顶部靠近第三支撑座的一侧设有第四支撑座,第四支撑座一侧转动式设有第一传动轴;
第一齿轮,第一传动轴一侧设有第一齿轮,第一齿轮与扇形齿轮配合;
凸轮,第一传动轴另一侧设有凸轮,凸轮与托板配合。
进一步,还包括联动机构,联动机构包括有:
第六支撑座,底板顶部中间设有第六支撑座;
支撑架,第六支撑座顶部一侧设有支撑架;
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