[发明专利]一种葡萄高效破碎设备

说明书

本发明创造提供了一种葡萄高效破碎设备，包括外桶、以及外桶内转动设置的多孔内桶，所述外桶上方设有破碎机构，下方设有用于驱动多孔内桶转动的驱动机构；所述破碎机构包括外桶上设置的可拆卸式盖板、以及盖板上转动设置的破碎杆，所述破碎杆、外桶以及多孔内桶同轴设置，所述盖板上设有用于驱动破碎杆转动的动力组件、以及用于向多孔内桶注料的进料组件，所述外桶上对应多孔内桶下方的位置设有排液组件。本发明创造结构简单，易于使用，可以实现批量的葡萄破碎加工，在对葡萄破碎的过程中可以实现对葡萄汁的分离，转动的多孔内桶有利于更好的进一步破碎葡萄，避免葡萄汁内出现杂质。

技术领域

本发明创造属于葡萄加工设备领域，尤其是涉及一种葡萄高效破碎设备。

背景技术

葡萄酿酒普遍要经过采收、分拣、破碎、冷浸渍、压榨等工序，破碎是由机器将葡萄皮打破，先让一定量的葡萄汁流出，这些汁液即自流汁，自流汁的酿酒品质最好，之后逐步进行的葡萄破碎会产生不同品级的葡萄汁，需要进行多次收集，同时破碎的过程需尽可能轻柔，避免破坏葡萄籽，释放出苦油和单宁，为提高各级葡萄酒的品质，一般需要一边破碎，一边分选出不同品质的葡萄汁，但现有的破碎装置在破碎过程中不能很好的分离葡萄汁和葡萄碎屑，容易影响葡萄碎屑的进一步破碎，进而影响葡萄酒的品质。

发明内容

有鉴于此，本发明创造旨在克服现有技术中的缺陷，提出一种葡萄高效破碎设备。

为达到上述目的，本发明创造的技术方案是这样实现的：

一种葡萄高效破碎设备，包括外桶、以及外桶内转动设置的多孔内桶，所述外桶上方设有破碎机构，下方设有用于驱动多孔内桶转动的驱动机构；所述破碎机构包括外桶上设置的可拆卸式盖板、以及盖板上转动设置的破碎杆，所述破碎杆、外桶以及多孔内桶同轴设置，所述盖板上设有用于驱动破碎杆转动的动力组件、以及用于向多孔内桶注料的进料组件，所述外桶上对应多孔内桶下方的位置设有排液组件；所述破碎杆伸入多孔内桶的一端依次设有螺旋状的破碎桨、以及与多孔内桶配合的刮板，所述刮板转动安装在破碎杆上，所述破碎桨与多孔内桶之间存在便于葡萄碎屑下落的落料间隙，破碎桨上设有用于切割葡萄的切割组件。

进一步的，所述多孔内桶通过转轴转动安装在外桶上，所述驱动机构包括外桶上设置的用于驱动转轴转动的驱动器。

进一步的，所述进料组件包括盖板上设置的进料斗，该进料斗与多孔内桶连通。

进一步的，所述排液组件包括外桶上设置的排液管、以及排液管上设置的控制阀门，所述排液管与外桶连通。

进一步的，所述切割组件包括破碎桨上间隔设置的数个切割片。

进一步的，所述破碎桨上朝向落料间隙的一侧设有拨动杆，所述拨动杆沿破碎桨螺旋方向间隔设有多个。

相对于现有技术，本发明创造具有以下优势：

本发明创造结构简单，易于使用，可以实现批量的葡萄破碎加工，在对葡萄破碎的过程中可以实现对葡萄汁的分离，转动的多孔内桶不仅有利于更好的进一步破碎葡萄，避免葡萄汁内出现杂质，而且多孔内桶内的螺旋状的破碎桨还可以对多孔内桶内的葡萄进行上下翻动切割，大大提高了这种破碎装置的破碎加工效果；通过在破碎杆上设置可以转动的刮板，刮板可以与多孔内桶配合对破碎杆起到很好的限制作用，避免破碎杆出现弯曲或倾斜，同时当操作人员需要清理这种破碎装置时，还可以利用刮板将多孔内桶内的葡萄碎屑带出多孔内桶，便于操作人员进行后续的清洗工作，大大降低了这种破碎装置的使用难度。

附图说明

构成本发明创造的一部分的附图用来提供对本发明创造的进一步理解，本发明创造的示意性实施例及其说明用于解释本发明创造，并不构成对本发明创造的不当限定。在附图中：

图1为本发明创造的结构示意图；

图2为本发明创造实施例中破碎桨处的结构示意图。