[发明专利]一种适用于三元商品肥育猪复合饲料及其制备方法

说明书

本发明公开一种适用于三元商品肥育猪的复合饲料及其制备方法，复合饲料包括基础饲料和棉粕发酵饲料，利用棉粕和麸皮混合物进行低温发酵，通过发酵工艺的优化，最终制得的三元商品肥育猪复合饲料，较单一发酵麸皮或者棉粕蛋白含量更高，可替代豆粕使用，从而降低三元商品肥育猪复合饲料的成本，同时能够提升水分保障调质效果。进一步考察本发明提供的三元商品肥育猪复合饲料在三元商品育肥猪的饲喂情况，棉粕发酵饲料与基础饲料的质量比为8:100时，三元商品猪肥育猪的采食量提升了300g/日，日增重提高了100g以上；料肉比降低了0.05；相同体重时，出栏时间缩短了7d以上。

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种适用于三元商品肥育猪复合饲料及其制备方法。

背景技术

目前，中国养猪业面临着疫病多发、肉品安全药残、环境污染等难题的困扰。其中“猪病多”、“体质差”、“不好养”的现状制约了我国养猪生产的可持续发展,由此带来了“肉质差”、“药残超标”等一系列肉品安全问题。我国的养殖大环境和疫病压力短期内无法根本改变,而人们对优质安全猪肉的需求却日益增强,这将必然催生我国养殖模式的变革及抗病技术的创新。

广大科研人员和养殖者都在努力寻找对策和出路。已有的科学试验及实践证明，微生物发酵饲料将是极具潜力的解决方案之一。其技术的核心在于给猪源源不断地补充高活性益生菌，达到重建或恢复猪体微生态平衡，实现主动抗病、促生长、减少药残、改善环境的目的。

棉粕是一种仅次于豆粕的优质植物性蛋白原料，蛋白质含量高，氨基酸种类丰富，但是由于含有多种抗营养因子而限制了其在饲料中的应用。利用乳酸菌等微生物对棉粕进行发酵处理，通过微生物的代谢可将蛋白质大分子降解为小肽等易于吸收的小分子物质；同时发酵过程会繁殖大量的有益微生物，以及产生大量的乳酸等有机酸，降低pH，抑制有害菌的生长，且发酵产生的乳酸等有机酸使饲料具有酸香味，能改善棉粕的适口性，提高棉粕在饲料中的应用添加量，但是目前棉粕在三元商品肥育猪的基础日粮中的使用量仅为5-10％的发酵棉粕代替豆粕，但是在饲料的利用率和料肉比方面并没有明显的改善，有待进一步提高；另外，目前棉粕发酵后的离散性不好，不烘干难以生产制粒，从而增加成本；湿发酵则会导致水份偏高，影响批量生产制粒调质质量，因此有待进一步改进棉粕发酵工艺，在现有基础日粮中添加量的基础上，改善三元商品肥育猪的采食量、日增重量和出栏时间。。

发明内容

针对现有的棉粕发酵工艺发酵后饲料的离散性不好，不烘干难以生产制粒，从而增加成本，湿发酵则会导致水份偏高，影响批量生产制粒调质质量的技术现状。本发明旨在于提供一种三元商品肥育猪复合饲料及其制备方法，复合饲料由基础饲料和棉粕发酵饲料组成，本发明利用棉粕和麸皮混合物进行低温发酵，通过发酵工艺的优化，最终制得的三元商品肥育猪复合饲料，较单一发酵麸皮或者棉粕蛋白含量更高，可替代豆粕使用，从而降低三元商品肥育猪复合饲料成本，同时能够提升水分保障调质效果。进一步考察本发明提供的三元商品肥育猪复合饲料在三元商品育肥猪的饲喂情况，三元商品猪肥育猪的采食量提升达300g/日，日增重提高达100g以上；料肉比降低了0.05；相同体重时，出栏时间缩短了7d以上。

为了达到以上技术目的，本发明通过以下技术方案实现：