[发明专利]一种食品加工用成形装置

说明书

本发明公开了一种食品加工用成形装置，包括主体、支撑腿、支撑架、齿条架、滑动架、滑动座、调速电机、局部齿轮、下料成形部分、输送部分，所述主体底端四角各固定有一竖直的支撑腿，所述主体顶端左部固定有一竖直的支撑架，所述支撑架右部固定有一竖直的齿条架和滑动架，所述滑动架上滑动连接有一竖直的滑动座。本发明通过一个调速电机就能够对揉制好的剂子进行压制成形，并自动铺撒辅料，同时又能够自动的进行上下料，从而减少了工人的劳动强度，提高了生产效率，而可以旋转的成形压板能够对压制厚度进行调整，可以更换的漏网能够适应不同大小的辅料，从而可以满足不同的食品加工需求。

技术领域

本发明涉及一种成形装置，尤其涉及一种食品加工用成形装置。

背景技术

焦火烧饼是一种在鲁南地区常见的一种主食，其主要成分是面粉和白芝麻（或黑芝麻），同时根据不同地方的饮食习惯，然后在配料上经过一定的调整，最后经过炉火烤制而成。而传统的焦炉烧饼是采用传统的吊炉进行烤制的，这种烤制方法需要燃烧无烟煤对未熟的烧饼进行烤制，而无烟煤燃烧后的气体未经处理就直接排放到大气中，从而会对环境造成一定的污染。而随着国家对生态保护力度的不断加大，自动化程度更高、污染更小的电炉已经取代了传统的吊炉，成为现今加工焦炉烧饼的主要设备。但是这种电炉只具备对烧饼进行热加工的功能，而在烧饼预成形的加工过程中依然需要人工手动进行处理，不仅费时费力、效率低下，而且工作人员在长期揉制烧饼的过程中，很容易对烧饼造成一定的污染，故需要一种食品加工用成形装置来解决此问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用成形装置，以解决上述技术问题。

为实现上述目的本发明采用以下技术方案：

一种食品加工用成形装置，包括主体、支撑腿、支撑架、齿条架、滑动架、滑动座、调速电机、局部齿轮、下料成形部分、输送部分，所述主体底端四角各固定有一竖直的支撑腿，所述主体顶端左部固定有一竖直的支撑架，所述支撑架右部固定有一竖直的齿条架和滑动架，所述滑动架上滑动连接有一竖直的滑动座，所述滑动座右端固定有一水平的调速电机，所述调速电机的转轴贯穿于滑动座左部，所述调速电机的转轴左端固定有一竖直的局部齿轮，所述局部齿轮与齿条架的前部或后部始终保持间歇啮合，所述主体顶端固定有一下料成形部分和输送部分。

在上述技术方案基础上，所述下料成形部分包括前支撑轴、前摆动筒、前扭簧、前转筒、摆动架、漏网、隔板、大弹簧、螺杆、前锲型板、后锲型板、成形压板，所述主体顶端前部固定有一竖直的前支撑轴，所述前支撑轴上通过轴承安装有一竖直的前摆动筒，所述前摆动筒底部固定有一竖直的前扭簧，所述前扭簧的底端固定在主体顶端，所述前摆动筒上部通过轴承安装有一水平的前转筒，所述前摆动筒后部固定有一水平的摆动架，所述摆动架内部插接有一竖直的漏网，所述摆动架底部滑动连接有一隔板，所述摆动架左端固定有一水平的大弹簧，所述大弹簧左端与隔板右端相固定，所述滑动座底端固定有一竖直的螺杆，所述螺杆上活动插接有一竖直前锲型板和后锲型板，所述前锲型板和后锲型板通过螺栓紧固在螺杆上，所述螺杆底端螺纹连接有一竖直的成形压板。

在上述技术方案基础上，所述输送部分包括后支撑轴、环槽、钢珠、后摆动筒、后扭簧、棘轮、后转筒、输送盘、识别环、限位销、小弹簧，所述主体顶端后部固定有一竖直的后支撑轴，所述主体顶端后支撑轴周围开有两水平的环槽，两所述环槽内置有多个钢珠，所述后支撑轴上通过轴承安装有一竖直的后摆动筒，所述后摆动筒底部固定有一竖直的后扭簧，所述后扭簧底端固定在主体顶端，所述后摆动筒中部固定有一水平的棘轮，所述后摆动筒上部通过轴承安装有一水平的后转筒，所述后摆动筒上通过轴承安装有一水平的输送盘，所述输送盘底端与各钢珠外壁相接触，所述输送盘顶端固定有多个识别环，所述输送盘上部铰接有多个水平的限位销，各所述限位销上分别固定有一小弹簧，各所述小弹簧末端分别与输送盘内壁相固定。