[发明专利]一种智能化的食品加工设备

说明书

本发明公开了一种智能化的食品加工设备，包括箱体，所述箱体的顶部设有安装箱，所述箱体的内底面安装有电动推杆，所述电动推杆的推杆端连接有滑动设置在箱体中的支撑板，所述支撑板的顶部滑动设有连接座，所述连接座中铰接有支承座，支承座的顶部设有放置槽体，所述支承座的下方设有开设在支撑板上的矩形口，矩形口的正下方设有固定在箱体内底面上的顶升板，从而能够在生产加工时，对卤水进行过滤分离，且方便进行分离，同时能够使过滤后卤水更好与加工产品作用，且在卤制后，又方便对卤制品进行移出，使其更好的满足卤制食品的加工需要。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种智能化的食品加工设备。

背景技术

食品加工指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。“十一五”以来，中国农副食品加工业有了较快的发展，出现了可喜变化，已成为具有较强发展潜力的产业。

而在卤味食品加工的过程中，需要使用卤水，但是卤水中会含有部分卤料，因此需要使用卤水分离装置对卤水进行分离，而在卤味食品进行加工时，虽然对卤水的分离，而无法实现对卤水中卤料的回收，在整体加工过程还有待改善，为此我们提出了一种智能化的食品加工设备。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种智能化的食品加工设备，解决了上述所提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种智能化的食品加工设备，包括箱体，所述箱体的顶部设有安装箱；

所述箱体的内底面安装有电动推杆，所述电动推杆的推杆端连接有滑动设置在箱体中的支撑板；

所述支撑板的顶部滑动设有连接座，所述连接座中铰接有支承座，支承座的顶部设有放置槽体；

所述支承座的下方设有开设在支撑板上的矩形口，矩形口的正下方设有固定在箱体内底面上的顶升板；

所述箱体的一侧开设有移出口；

所述安装箱的顶部连接有顶盖，顶盖上安装有进料管、进液管；

所述顶盖上还安装有电机，所述电机的输出端连接有活动贯穿安装有安装箱的轴杆，轴杆的底端连接有位于放置槽体中的搅拌杆；

所述安装箱中设有过滤槽体，所述安装箱的底部开设有位于过滤槽体下方的液口。

优选的，所述电机与轴杆之间设有减速器，所述安装箱的内底面固定有定位块，所述轴杆活动贯穿定位块。

优选的，所述安装箱的一侧开设有开口，所述开口中封堵有封闭塞，所述封闭塞的外侧螺纹贯穿有固定在安装箱外端部的固定栓。

优选的，所述放置槽体的上部外壁连接有密封部，且密封部与箱体的内壁滑动设置。

优选的，所述支撑板的顶部一端开设有滑槽，所述连接座滑动设置在滑槽中，且连接座位于支撑板靠近移出口的一端。

优选的，所述搅拌杆设有多个，且搅拌杆与放置槽体的内腔相适配。

优选的，所述进料管、进液管的顶端均盖合有橡胶帽，所述进料管的底端伸出安装箱的底面，所述进液管位于过滤槽体的上方。

(三)有益效果

本发明提供了一种智能化的食品加工设备。具备以下有益效果：能够在生产加工时，对卤水进行过滤分离，且方便进行分离，同时能够使过滤后卤水更好与加工产品作用，且在卤制后，又方便对卤制品进行移出，使其更好的满足卤制食品的加工需要。

附图说明