[发明专利]一种果蔗采收后贮运保鲜用的农药组合物

说明书

本发明属于果蔬保鲜技术领域，具体涉及一种果蔗采收后贮运保鲜用的农药组合物。一种果蔗采收后贮运保鲜用的农药组合物，其有效成分为桃胶多糖和咪鲜胺，所述的桃胶多糖和咪鲜胺的重量比是1:30‑30:1。本发明的农药组合物对采收后的果蔗起到明显的保鲜作用，能显著抑制凤梨病、赤腐病等病害的发生，减缓水分流失和营养变质速度，延长商品蔗的货架期15‑30天，对人畜相对安全，对果蔗产业发展将产生巨大经济和社会效益。

技术领域

本发明属于果蔬保鲜技术领域，具体涉及一种果蔗采收后贮运保鲜用农药组合物。

背景技术

桃胶多糖(peach gum polysaccharide)是一种天然高分子，它是由蔷薇科的桃或山桃树干受损伤后分泌出来的天然胶质物，经过净化提取而得，其主要成分由阿拉伯糖(44-54％)、半乳糖(39-42％)、糖醛酸(7-14％)、木糖(7-9％)等组成的杂多糖超支化大分子。我国桃胶资源十分丰富，年产量超过千万吨，但只要极少一部分被收集和利用，资源浪费严重，据有关学者研究报道桃胶多糖具有良好的抗菌和抗氧化活性。

咪鲜胺是Boots公司1977年合成的一种广谱高效的咪唑类杀菌剂，广泛用于治疗和铲除由尾孢属、核腔菌属、喙孢属、核盘菌属、镰孢属及白粉菌、炭疽菌等致病菌所引起的油料作物、谷类、热带和亚热带水果、观赏植物、蔬菜及各种经济作物的病害,也用于种子、苗木处理及防治收获后水果贮存期的病害。咪鲜胺在国内的商品名称有：施保克、施保功、扑霉灵、丙氯灵。

果蔗是水果甘蔗的简称，是我国南方广泛种植的特色经济作物。在我国，果蔗按皮色主要分黄皮果蔗和黑皮果蔗两种，其中以黑皮果蔗分布最广，占总面积的90％以上。果蔗富含蔗糖、葡萄糖和果糖等糖类及人体所必需的多种氨基酸、维生素和微量元素，同时具有生津止渴、清凉解毒、润肺止咳健胃等功效，具有丰富的营养和药用价值，是广受人民群众喜爱的冬季时令水果。果蔗采收后失水严重，货架期不足7天，砍收后的果蔗在自然条件下易失水干枯，随着时间的延长发生糖分转化和氨基酸含量下降，口感变差，特别是感染凤梨病、赤腐病等病害后，变质更快，使果蔗迅速失去其商品的感官价值和营养价值。近几年由于果蔗集中上市，销售渠道有限，缺乏保鲜贮藏和深加工技术等原因导致滞销屡屡发生，给蔗农带来巨大经济损失。

目前市场能应用于果蔗采收后保鲜的产品比较少且单一。本发明充分发掘我国桃胶多糖的资源优势，开发出贮运保鲜用农药组合物，既能减缓其水分流失速度，又能在果蔗堆贮过程中抑制凤梨病、赤腐病的发生，延长商品蔗的货架期15-30天，对人畜相对安全，将会促进果蔗产业发展，产生巨大经济和社会效益。

发明内容

本发明的目的是提供一种果蔗采收后贮运保鲜用农药组合物，具有减缓水分流失速度，又能在果蔗堆贮过程中抑制凤梨病、赤腐病的发生，延长商品蔗的货架期等优点。

本发明提供的技术方案如下：

一种果蔗采收后贮运保鲜用农药组合物，有效成分包含桃胶多糖和咪鲜胺及其锰盐，所述的桃胶多糖和咪鲜胺及其锰盐的重量比是1:30-30:1。

作为优选，所述的果蔗采收后贮运保鲜用农药组合物农药中，桃胶多糖和咪鲜胺及其锰盐的重量比是1:10-10:1。

作为优选，所述的果蔗采收后贮运保鲜用农药组合物农药中，桃胶多糖和咪鲜胺及其锰盐的重量比是1:7。

本发明还提供一种包含上述果蔗采收后贮运保鲜用农药组合物农药，所述的桃胶多糖和咪鲜胺及其锰盐的重量占总重量的0.1-60％，余量为农药上可接受的辅助成分助剂或填料。优选的，所述的桃胶多糖和咪鲜胺及其锰盐的重量占总重量的7.0-50％，余量为农药上可接受的辅助成分助剂或填料。

作为优选，所述的农药剂型为乳油、可湿性粉剂、水分散粒剂、悬浮剂、微胶囊剂、纳米胶囊剂、微乳剂或水乳剂。