[发明专利]一种肉鸡饲料生产方法

说明书

本发明涉及一种肉鸡饲料生产方法，步骤包括：1)按重量份数选取玉米粉、豆粕粉、麸皮、蛋壳粉和米糠；2)将选取的玉米粉、豆粕粉、麸皮、蛋壳粉和米糠投入到饲料熟化发酵装置中进行熟化；3)将熟化后的饲料投入到高压均质设备中，进行均质处理；4)将均质后的饲料进行发酵，所述发酵步骤包括：选取发酵剂用温水活化制得活化发酵菌液；将活化发酵菌液与水灌入所述发酵菌液储存箱中，将发酵菌液通过所述发酵菌液盒喷入到所述熟化发酵装置内的饲料上；5)将发酵后的饲料投入到造粒装置中进行造粒；6)造粒后，对饲料进行烘干及风冷除去水分。本发明制备的肉鸡饲料，肉鸡采食量好，生长迅速，腹泻少，具有良好的饲喂效果和经济效益。

技术领域

本发明涉及饲料的制作工艺，特别是一种肉鸡饲料生产方法。

背景技术

肉鸡作为一种食材，在人类生活过程中，起着至关重要的作用。随着人们对科学知识的普及以及对健康环保的追求，人们对健康食品的要求越来越高。怎样使得肉鸡生长迅速，且又不添加一些对人体有害激素等，是目前面临的一大难题。虽然，目前已知许多营养元素，但是，这些营养元素如何添加才能保证肉鸡既快速生长，又不增加企业投入也成为各个饲料生产企业的一大难题。

随着肉鸡饲养规模化生产的发展，传统的用原粮加保健砂的饲养方式已经逐渐减少，开始注意能量和蛋白质的营养平衡，重视日粮中脂肪含量的合理比例以及维生素的种类与数量的平衡。但是，随着社会的进步和人民生活水平的不断提高，人民对鸡肉的食用要求也越来越高。如何采用混合原料、复合菌种进行微生物发酵，制作高能量饲料或高蛋白质饲料原料，以进一步改善动物生长性能与生产性能成为新的研究课题。

发明内容

本发明的目的是提供一种肉鸡饲料生产方法，步骤包括：

1)按重量份数选取玉米粉20～30份、豆粕粉10～20份、麸皮10～15份、蛋壳粉2～4份和米糠2～5份；

2)将选取的玉米粉、豆粕粉、麸皮、蛋壳粉和米糠投入到饲料熟化发酵装置中进行熟化，熟化的蒸汽温度为150～180℃，搅拌时间为8～10min，所述熟化发酵装置包括：

箱体；

搅拌装置，其包括搅拌轴和搅拌杆，所述搅拌轴一端与固定在箱体上端的电机的输出轴连接，所述搅拌轴上设置有多个平行设置的搅拌杆；

蒸汽管，其均匀设置在所述箱体的内壁上，所述蒸汽管上均匀设置有喷气嘴；

输气结构，其与所述蒸汽管连通；

发酵菌液盒，其设置在所述箱体的内壁上，所述发酵菌液盒朝向箱体内部的端面上均匀设置有喷液孔；

发酵菌液储存箱，其设置在所述箱体的外部，所述发酵菌液储存箱通过管路与所述发酵菌液盒连接；

出料口，其设置在箱体的底部，所述出料口处设置有电磁阀；

3)将熟化后的饲料投入到高压均质设备中，进行均质处理，压力为100-400MPa，均质2～4次，均质同时进行超声波处理，超声波功率为1～5W/g；

4)将均质后的饲料进行发酵，所述发酵步骤包括：

4.1)选取发酵剂用温水活化2～4h，制得活化发酵菌液；

4.2)将活化发酵菌液与水按照1：20～50灌入所述发酵菌液储存箱中，将发酵菌液通过所述发酵菌液盒喷入到所述熟化发酵装置内的饲料上；进行充分搅拌，在20～40℃的条件下发酵5～10天；

5)将发酵后的饲料投入到造粒装置中进行造粒，利用竖直设置于机筒筒壁上沿水平方向均匀排列的多个喷料管将粘结剂以雾状的形式喷入所述造粒装置内，将粘结剂包裹在饲料表面上；

6)造粒后，对饲料进行烘干及风冷除去水分。