[发明专利]一种利用动物蛋白质生产的液体氨基酸肥料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种利用动物蛋白质生产的液体氨基酸肥料及其制备方法，包括以下步骤：1)将需要处理的动物和/或动物下脚料搅碎，得到搅碎物；2)将动物和/或动物下脚料与碱液在50～90℃下加热搅拌混合，使pH为13以上，水解后静置分层，取出水解液备用；3)调节水解液的pH为8～9后，调节温度为60～90℃，保温12～72小时后即得氨基酸肥料。实现了动物和/或动物下脚料的无害化处理，使得废弃物资源得到充分利用，在获得经济效益的同时完成生态农业良性循环。制备液体氨基酸肥料的过程中，无需另外加入发酵剂，并利用分解过程中的通过调节pH和温度起到杀灭病毒和有害菌，消除臭气的作用。

技术领域

本发明涉及有机肥技术领域，具体涉及一种利用动物蛋白质生产的液体氨基酸肥料及其制备方法。

背景技术

动物在饲养过程中，部分因气候环境因素或传染性疾病而导致死亡，产生的动物尸体或者屠宰产生的废弃内脏、皮、骨或蹄等，均需进行后续处理，避免对环境或动物造成影响。现有动物尸体处理有深埋、焚烧和高温化制等。深埋存在地点难以选择、掩埋液污染地下水和费用高等问题；焚烧出现的残余物和不可燃物质需要另行处理，且焚烧排放的气体需符合环保规定，否则易造成二次污染，而且焚化炉的运行成本较高；高温化制是将废弃物分解成油脂和蛋白质等可再利用资源，但是在处理过程中容易形成恶臭及废水问题，容易对邻近地区造成环境污染。

现有技术中存在将动物尸体和动物下脚料回收利用制成生物有机肥，生物有机肥是以禽畜粪便、城市生活垃圾、农作物秸秆、农副产品和食品加工产生的有机废弃物为原料，配以多功能发酵菌种剂，使之快速除臭、腐熟、脱水，再添加功能性微生物菌剂，加工而成含一定量功能性微生物的有机肥料。但是常见的生物有机肥还存在一些缺陷：如堆沤温度低，不能彻底杀死有害细菌、病毒，特别是家禽、家畜排泄物，若不经过高温发酵处理或发酵处理不完善，会因家禽、家畜排泄物中含有大量尿酶而导致烧苗，不能完全杀灭的病菌、病毒会污染环境及疾病的传播，长期使用甚至可能会导致土壤病虫害增加，给农业生产带来严重的不良影响。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种利用动物蛋白质生产的液体氨基酸肥料及其制备方法，以废弃的动物和/或动物下脚料为原料水解而成，无需加入发酵菌剂，能有效杀死有害细菌、病毒，得到的液体氨基酸肥料可直接提供农作物营养，有利于作物的吸收。

本发明的目的采用如下技术方案实现：

一种利用动物蛋白质生产液体氨基酸肥料的方法，包括以下步骤：

1)将需要处理的动物和/或动物下脚料搅碎，得到搅碎物；

2)将动物和/或动物下脚料与碱液在50～90℃下加热搅拌混合，使pH为13以上，水解后静置分层，取出水解液备用；

3)调节水解液的pH为8～9后，调节温度为60～90℃，保温12～72小时后即得氨基酸肥料。

具体地，搅碎物的尺寸在3～10cm为宜。本发明无需加压，在50～99℃下即可水解，搅碎物水解速度随碱液浓度和加热温度的升高而加快，在50～99℃下可以避免液体沸腾飞溅引起的安全问题和减少因沸腾蒸发造成的异味散发问题。水解液是以多肽为主的有机液体，由于pH值在13以上，彻底灭活细菌病毒。

进一步，步骤1)中，动物为猪、鸡、鸭、鹅、牛、鱼和虾中的一种或几种；动物下脚料为畜禽下脚、毛发、肉屑、肉皮、肉渣、头部、四肢、超期的肉类、未进行加工的牲畜原皮裁边料和禽畜尸体中的一种或几种。

再进一步，步骤2)中，选用浓度为1～25％的氢氧化钠和/或氢氧化钾溶液调节pH。其中以氢氧化钾溶液最优，因为溶液中的K⁺是有机液体肥料中的大量元素之一，可以为作物提供钾元素营养。

进一步，步骤2)中，搅拌速率为15rpm。

再进一步，步骤2)中，加热时间为1～5h。