[发明专利]一种烹饪控制方法及装置、电子设备及存储介质

说明书

本申请实施例公开了一种烹饪控制方法及装置、电子设备及存储介质。所述烹饪控制方法可包括：通过颜色传感器采集烹饪设备内被烹饪食材的第一颜色信息；将所述第一颜色信息与所述被烹饪食材烹饪完成后的第二颜色信息进行比对，得到比对结果；根据所述比对结果，确定所述被烹饪食材的烹饪完成程度信息；根据所述烹饪完成程度信息，确定烹饪指令。如此可以根据食物的颜色信息确定是否烹饪完成，实现准确而便捷的烹饪控制。

技术领域

本发明涉及电器技术领域，尤其涉及一种烹饪控制方法及装置、电子设备及存储介质。

背景技术

在烤箱发展应用过程中，通过温度传感器实现温度反馈一直是主流控制方式，成本低且精度满足使用要求，但是温度传感器只能大概反应烤箱中心点温度，并不能反应食物温度。后来随着技术的发展，温度探针开始应用在烹饪过程中，通过温度探针可以反馈食物在烹饪过程中的实时温度。

发明内容

有鉴于此，本发明实施例提供一种烹饪控制方法及装置、电子设备及存储介质。

本发明的技术方案是这样实现的：

第一方面，本发明实施例提供一种烹饪控制方法，包括：

通过颜色传感器采集烹饪设备内被烹饪食材的第一颜色信息；

将第一颜色信息与被烹饪食材烹饪完成后的第二颜色信息进行比对，得到比对结果；

根据比对结果，确定被烹饪食材的烹饪完成程度信息；

根据烹饪完成程度信息，确定烹饪指令。

进一步地，将第一颜色信息与被烹饪食材烹饪完成后的第二颜色信息进行比对，得到比对结果，还包括：

根据第一颜色信息，确定被烹饪食材不同颜色的占比信息；

将根据第一颜色信息确定的占比信息，与根据第二颜色信息对应的占比信息进行比对，得到比对结果。

进一步地，根据比对结果，确定被烹饪食材的烹饪完成程度信息，包括：

根据比对结果，确定出第一颜色信息中不同颜色的占比，位于第二颜色信息对应的占比信息的占比范围内，确定被烹饪食材烹饪已完成的烹饪完成程度信息；

或者，

根据比对结果，确定出第一颜色信息中不同颜色的占比，位于第二颜色信息对应的占比信息的占比范围外，确定被烹饪食材需继续烹饪的烹饪完成程度信息。

进一步地，根据烹饪完成程度信息，确定烹饪指令，包括以下至少之一：

若所述烹饪完成程度信息表明已完成烹饪，生成烹饪停止指令，其中，所述烹饪停止指令，用于指示所述烹饪设备停止工作；

若所述烹饪完成程度信息表明已完成烹饪，生成保温指令，其中，所述保温指令，用于指示所述烹饪设备降低加热功率，以保温已完成烹饪食材；

若所述烹饪完成程度信息表明未完成烹饪，生成烹饪继续指令，其中，所述烹饪继续指令，用于指示所述烹饪设备继续烹饪。

进一步地，根据第一颜色信息与第二颜色信息的差异，确定烹饪继续指令对应的烹饪参数；

根据烹饪参数继续烹饪被烹饪食材，其中，烹饪参数包括：烹饪功率参数和/或继续烹饪的烹饪时长信息。

进一步地，根据烹饪设备的烹饪参数及被烹饪食材的已烹饪时长，确定采集参数；

通过颜色传感器采集烹饪设备内被烹饪食材的第一颜色信息，包括：

通过颜色传感器按照采集参数采集烹饪设备内被烹饪食材的第一颜色信息；其中，采集参数至少指示以下至少之一：

采集起始时刻；