[发明专利]一种淡水虾蟹生物发酵饲料及其制备方法和应用

说明书

本发明涉及生物饲料领域，具体提供一种淡水虾蟹生物发酵饲料及其制备方法和应用。淡水虾蟹生物发酵饲料包括发酵基料和发酵菌液，发酵基料包括如下重量份数的原料：玉米35‑40份，豆粕25‑35份，鱼粉8‑12份，麦麸8‑10份，螺旋藻8‑15份，米糠10‑15份，鱼油2‑3份，轮虫2‑6份，虾壳粉3‑6份，石粉8‑12份，磷酸二氢钙2‑4份，复合酶0.15‑0.25份；发酵菌液由包括地衣芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母菌的复合发酵菌种进行扩繁而成；复合发酵菌种与发酵基料的重量比为0.5‑1.0：1000。本发明可以显著提升淡水虾蟹饲料转化率，降低饵料系数，降低虾蟹发病率，改善水质；质量较一般生物发酵饲料更稳定。

技术领域

本发明涉及生物饲料领域，具体提供一种淡水虾蟹生物发酵饲料及其制备方法和应用。

背景技术

随着人们生活水平的提升，我国淡水虾蟹需求量越来越大，养殖规模、养殖数量不断增长。有市场就有投入，在虾蟹养殖方面的技术、产品都在不断地创新，同时消费者的要求也随之增高。为了迎合市场，越来越多的淡水虾蟹养殖户不仅仅看重产量，也十分重视质量。目前增产的主要手段有两种：一、增加虾蟹苗放养密度，该办法会导致成品虾蟹规格偏小；二、过量投喂，该办法容易导致水体富营养，容易导致虾蟹的感染。这两种办法虽然可以增加产量，但都会导致虾蟹的质量降低。生物发酵饲料不仅可以满足虾蟹对营养的需求，同时可以调节水质。目前已有的虾蟹类生物发酵饲料普遍存在一些问题：1、发酵所需的时间长；2、需要烘干，烘干往往是为了降低生物饲料的水分含量，降低含水量则是为了防止饲料变质、增加保存时间，而降低含水量在防霉变的同时也会影响生物饲料中的其他有益菌，因此这种生物饲料质量稳定性可能存在问题。本申请就是解决现有技术中存在的以下问题：

1、解决淡水虾蟹养殖的基本需求问题，增加虾蟹产量；

2、解决淡水虾蟹养殖中过度喂养、施肥培育天然饵料会导致水质污染的问题；

3、目前淡水虾蟹饵料营养成分多为大分子，因此动物对其消化吸收利用的效率较低；

4、目前已有生物发酵饲料，普遍存在质量不稳定问题，尤其是易被杂菌污染的问题。

发明内容

本发明的目的是解决上述现有技术的不足，提供一种淡水虾蟹生物发酵饲料及其制备方法和应用。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种淡水虾蟹生物发酵饲料，包括发酵基料和发酵菌液，所述发酵基料包括如下重量份数的原料：

玉米35-40份，

豆粕25-35份，

鱼粉8-12份，

麦麸8-10份，

螺旋藻8-15份，

米糠10-15份，

鱼油2-3份，

轮虫2-6份，

虾壳粉3-6份，

石粉8-12份，

磷酸二氢钙2-4份，

复合酶0.15-0.25份；

所述发酵菌液由包括地衣芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母菌的复合发酵菌种进行扩繁而成；

所述复合发酵菌种与发酵基料的重量比为0.5-1.0：1000。

优选地，所述的复合酶由胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、血清溶菌酶按照3-8:3-8:1-5:1-5的重量体积比组成。

优选地，所述发酵菌液中的发酵菌种还包括嗜热链球菌。