[发明专利]一种自动化乳酸菌饮品调和装置

说明书

本发明属于乳酸菌加工技术领域，尤其为一种自动化乳酸菌饮品调和装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有混合罐，所述底座的顶部固定安装有龙门架，所述混合罐上设有两个进料管，两个进料管均和混合罐相连通，且两个进料管分别固定安装在龙门架的两侧，所述龙门架远离底座的一端固定安装有安装架，所述安装架上固定安装有电机，所述混合罐的顶部设有进水管，所述进水管和混合罐相连通，所述混合罐的顶部内壁上开设有第一转动孔，所述第一转动孔内转动安装有搅拌轴。本发明实用性高，能够及时的对用来调和乳酸饮品的混合罐内壁进行清洁，防止乳酸饮品原料长时间残留在混合罐内，保证了生产的乳酸饮品的质量。

技术领域

本发明涉及乳酸菌加工技术领域，尤其涉及一种自动化乳酸菌饮品调和装置。

背景技术

乳酸菌(lacticacidbacteria，LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性。它们不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料，在理论上具有重要的学术价值，而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。此外，这类菌中有些细菌又是人畜的致病菌，因此受到人们极大的关注和重视。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。

经检索，现有的乳酸菌饮品调和装置在长时间使用之后，用来调和乳酸饮品的混合罐内壁上将会残留有之前加工的乳酸饮品，如果不及时进行清理的话将会发生变质，从而影响下一次调和乳酸饮品的质量。

因此，我们提出了一种自动化乳酸菌饮品调和装置用于解决上述问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种自动化乳酸菌饮品调和装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种自动化乳酸菌饮品调和装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有混合罐，所述底座的顶部固定安装有龙门架，所述混合罐上设有两个进料管，两个进料管均和混合罐相连通，且两个进料管分别固定安装在龙门架的两侧，所述龙门架远离底座的一端固定安装有安装架，所述安装架上固定安装有电机，所述混合罐的顶部设有进水管，所述进水管和混合罐相连通，所述混合罐的顶部内壁上开设有第一转动孔，所述第一转动孔内转动安装有搅拌轴，所述搅拌轴的顶端延伸至第一转动孔外并和电机的输出轴固定连接，所述混合罐内设有环状管，所述进水管和环状管相连通。

优选的，所述混合罐的底部内壁上开设有第二转动孔，所述第二转动孔内转动安装有底部为封口的圆管，所述圆管贯穿第二转动孔，且圆管的顶部固定安装有圆板，所述圆板的外壁和混合罐的内壁转动连接，所述圆板的顶部固定安装有三个呈圆形等间距排列的竖板，三个竖板相互远离的一侧均固定安装有多个呈线性排列的刮板，多个刮板均和混合罐的内壁滑动连接，所述圆板上开设有第三转动孔，所述搅拌轴的底端贯穿第三转动孔并和第三转动孔的内壁转动连接，所述搅拌轴的底端延伸至圆管内并固定安装有第一齿轮，所述圆管的内壁上固定安装有内齿圈，所述圆管的底部内壁上开设有通孔，所述通孔内滑动安装有圆柱，所述圆柱的顶端延伸至圆管内并固定安装有圆盘，所述圆盘的顶部固定安装有三个呈圆形等间距排列的圆杆，三个圆杆上均固定安装有第二齿轮，三个第二齿轮均和第一齿轮相啮合，且三个第二齿轮均和内齿圈相啮合，所述底座的顶部开设有转动槽，所述转动槽内转动安装有内螺纹套筒，所述内螺纹套筒内螺纹连接螺杆，所述圆柱的底端延伸至通孔外并和螺杆的顶端固定连接。

优选的，所述混合罐的顶部内壁上固定安装有四个呈圆形等间距排列的固定环，所述环状管贯穿四个固定环并和四个固定环的内壁固定连接，且环状管的内壁靠近混合罐内壁的一侧开设有多个呈圆形排列的喷水孔。

优选的，所述混合罐的顶部内壁上开设有三个固定孔，两个进料管和进水管分别贯穿对应的固定孔并和对应的固定孔的内壁固定连接。