[发明专利]一种自动切碎猪肉的包包子设备在审

专利信息
申请号: 202011016897.9 申请日: 2020-09-24
公开(公告)号: CN112056341A 公开(公告)日: 2020-12-11
发明(设计)人: 韦志伦 申请(专利权)人: 龙泉市盛志杯业有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06;A22C17/00;A22C5/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 323000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 切碎 猪肉 包子 设备
【说明书】:

发明涉及肉加工设备相关领域,尤其是一种自动切碎猪肉的包包子设备,包括箱体以及所述箱体内固定设置的第一空腔,所述第一空腔上侧端壁上固定设置有入口,所述入口下侧的所述第一空腔的上侧端壁上固定安装有粉碎箱,所述粉碎箱内固定设置有粉碎腔,所述粉碎腔的前后端壁间左右对称转动安装有驱动轴,所述驱动轴转动安装在所述第一空腔的后侧端壁上,本发明提供的一种自动切碎猪肉的包包子设备,能够利用粉碎机构实现对肉类进行粉碎处理,方便和馅,能够利用搅拌机构实现搅拌机构实现对粉碎猪肉的搅拌和馅,能够利用凸轮机构实现对包子的制作封口,能够减少工作人员的劳动强度,并且能够实现减少细菌病毒的引入。

技术领域

本发明涉及肉加工设备相关领域,尤其是一种自动切碎猪肉的包包子设备 。

背景技术

随着肉类食品产业的发展,肉类深加工的比例在不断增加,新的肉类加工厂也在不断涌现,这些企业就需要投入大量的加工设备,目前在一些包子铺和一些饺子铺,在制作包子和饺子时,对猪肉处理时基本上都是人工对肉类的处理切碎等,制作肉馅时都是人工去处理,需要大量的人工,增加了工作人员的劳动强度,而且人工在处理的过程中可能会带入一些细菌等,因此有必要设置一种自动切碎猪肉的包包子设备改善上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种自动切碎猪肉的包包子设备,能够克服现有技术的上述缺陷,从而提高设备的实用性。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:本发明的一种自动切碎猪肉的包包子设备,包括箱体以及所述箱体内固定设置的第一空腔,所述第一空腔上侧端壁上固定设置有入口,所述入口下侧的所述第一空腔的上侧端壁上固定安装有粉碎箱,所述粉碎箱内固定设置有粉碎腔,所述粉碎腔的前后端壁间左右对称转动安装有驱动轴,所述驱动轴转动安装在所述第一空腔的后侧端壁上,所述粉碎腔内的所述驱动轴的外表面固定安装有转动架安装筒,所述转动架安装筒远离所述驱动轴一侧端壁外表面固定阵列安装有转动架,所述转动架远离所述转动架安装筒一侧端壁外表面阵列固定安装有粉碎锥,所述驱动轴靠近所述第一空腔后侧端壁一侧外表面固定安装有第一齿轮,所述第一齿轮之间啮合,右侧的所述驱动轴与电机的主轴之间动力连接,所述电机固定安装在所述第一空腔的后侧端壁上,右侧的所述第一齿轮前侧的所述驱动轴的外表面安装有用于所述驱动轴与搅拌杆之间传动的第一传动装置,所述粉碎腔的下侧端壁上固定设置有出口,左侧的所述第一齿轮的前侧的所述驱动轴的外表面固定安装有第一带轮,所述第一带轮与第二带轮之间通过第一传动带连接,所述第二带轮固定安装在左侧的转轴的外表面,所述转轴左右对称转动安装在所述粉碎箱下侧的所述第一空腔的后侧端壁上,所述第二带轮前侧的所述转轴的外表面安装有用于所述转轴与齿条板之间传动的第二传动装置,所述齿条板滑动安装在搅拌箱的下侧端壁上,所述搅拌箱固定安装在安装板的右侧端壁外表面,所述安装板固定安装在所述第一空腔的左侧端壁上,所述搅拌箱内固定设置有上下开口的第二空腔,所述搅拌杆安装在所述第二空腔内,所述粉碎箱右侧的所述第一空腔的上侧端壁上转动安装有蜗轮轴,所述蜗轮轴外表面安装有用于所述蜗轮轴与挡板之间传动的第三传动装置,所述挡板固定安装在挡板安装轴的外表面,所述挡板安装轴转动安装在固定块之间,所述固定块关于滑道左右对称固定安装在安装架的上侧端壁外表面,所述安装架固定安装在固定架的左侧端壁外表面,所述固定架固定安装在所述第一空腔的右侧端壁上,所述安装架上固定设置有所述滑道,所述安装架上侧端壁外表面左侧固定安装有滑板安装架,所述滑板安装架上侧端壁外表面固定安装有滑板,所述滑道左右两侧的所述安装架的下侧端壁外表面固定安装有气缸,所述气缸与气压杆之间固定连接,所述气压杆远离所述气缸一侧端壁外表面固定安装有封口块。

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