[发明专利]节能环保型燃气大锅灶

说明书

本发明涉及大锅灶技术领域，具体为节能环保型燃气大锅灶，包括单锅灶主体、灶台、水桶与点火开关，所述单锅灶主体的前端外表面固定有点火开关，所述单锅灶主体的上表面固定有灶台与水桶，且水桶的上方设置有水龙头，所述水龙头与单锅灶主体旋合连接，所述单锅灶主体的前端外表面靠近点火开关的一侧固定有燃气调节阀，所述燃气调节阀包括旋钮，所述旋钮的后端旋合连接有调节阀杆，且调节阀杆的后端贯穿单锅灶主体的外表面，所述调节阀杆与单锅灶主体转动连接，所述调节阀杆背离旋钮的一端套设有连接阀杆，所述调节阀杆背离旋钮的一端呈六边形。本发明采用滑动式燃气阀调节结构，能够直接通过脚部操作，更加方便卫生。

技术领域

本发明涉及大锅灶技术领域，具体为节能环保型燃气大锅灶。

背景技术

大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种，大锅灶主要分为燃气大锅灶、电磁大锅灶、蒸汽大锅灶和柴火大锅灶。

应用最多的就是燃气大锅灶，传统的燃气大锅灶构造简单，燃气燃烧时会迅速消耗周边空气，造成空气不足，导致燃烧不充分，造成燃气浪费，节能型燃气大锅灶利用气体力学和空气动力学原理，采用完全一次预混空气燃烧方式，由引射器通过燃气压力自然引射空气进入燃烧器腔体内，其由引射器自然引射的一次空气一般占全部所需理论空气量的105％～110％，并经完全充分的混合，在多孔燃烧辐射板的表面进行充分燃烧，中心温度达到1000度以上，比传统大锅灶产品的中心温度高约300度，大大提高燃气热效率，综合节能率40％-60％。

对此，中国专利申请号：CN201710381554.4，公开了一种本发明公开了一种燃气大锅灶，包括快速拆装结构和蜂窝状多孔陶瓷板。本发明的燃气大锅灶提高了燃气大锅灶的组装效率，同时提高了混合空气和燃气的混合效率，实现燃烧充分、火力细分、节能低碳。

其设置有蜂窝状多孔陶瓷板，通过催化技术使燃气燃烧更加充分，控制燃气排放量还是通过旋钮式结构来控制燃气输送阀门，来控制燃气排放量，但是在实际使用时，工作人员通过需要多次调整出气量，来控制火焰大小，就需要工作人员手反复去拧动旋钮阀门，此种操作方式与控制结构带来了很多不便，且手在操作锅和锅铲再调整旋钮也不够卫生，因此亟需设计节能环保型燃气大锅灶来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供节能环保型燃气大锅灶，以解决上述背景技术中提出的需要工作人员用手控制旋钮阀门，此种操作方式与控制结构带来了很多不便，且手在操作锅和锅铲再调整旋钮也不够卫生的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：节能环保型燃气大锅灶，包括单锅灶主体、灶台、水桶与点火开关，所述单锅灶主体的前端外表面固定有点火开关，所述单锅灶主体的上表面固定有灶台与水桶，且水桶的上方设置有水龙头，所述水龙头与单锅灶主体旋合连接，所述单锅灶主体的前端外表面靠近点火开关的一侧固定有燃气调节阀，所述燃气调节阀包括旋钮，所述旋钮的后端旋合连接有调节阀杆，且调节阀杆的后端贯穿单锅灶主体的外表面，所述调节阀杆与单锅灶主体转动连接，所述调节阀杆背离旋钮的一端套设有连接阀杆，所述调节阀杆背离旋钮的一端呈六边形，所述连接阀杆的内壁与调节阀杆的外表面形状吻合，所述连接阀杆的内部设置有弹簧，所述调节阀杆的底部固定有滑动控制机构，所述滑动控制机构包括调节杆，所述调节杆的外表面套设有固定盒，且调节杆通过转轴与固定盒的内壁转动连接，所述固定盒的外表面固定有连接桩，所述连接桩背离固定盒的一端通过螺丝与单锅灶主体的内壁连接固定，所述调节杆的顶端通过铰接轴转动连接有调节齿架，所述调节齿架背离调节杆的一端啮合有双面齿条，所述双面齿条与固定盒滑动连接，所述双面齿条背离调节齿架的一端外表面啮合有传动齿轮，且传动齿轮套设于调节阀杆的外表面上，所述传动齿轮的外表面上套设有保持架，所述保持架背离连接阀杆的一端与单锅灶主体的内壁连接固定。

优选的，所述单锅灶主体的上表面固定有锅架，所述锅架的下表面呈“n”字形，所述锅架与单锅灶主体的上表面卡合，所述锅架的上表面呈弧形。