[发明专利]一种馄饨加工切皮装置有效

专利信息
申请号: 202010985470.3 申请日: 2020-09-18
公开(公告)号: CN112167282B 公开(公告)日: 2022-05-13
发明(设计)人: 胡晨辉 申请(专利权)人: 胡晨辉
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518133 广东省深圳市宝安*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 馄饨 加工 装置
【说明书】:

发明涉及一种切皮装置,尤其涉及一种馄饨加工切皮装置。技术问题是如何设计一种能够代替人们将面皮切割成馄饨皮,操作方便,工作效率高,且切出的馄饨皮大小一致的馄饨加工切皮装置。一种馄饨加工切皮装置,包括有:底座,所述底座一侧安装有支撑凹台;滑板,所述滑板滑动式放置于所述支撑凹台内;固定架,所述固定架固接于靠近所述支撑凹台的所述底座一侧。本发明将适量的面皮放置于滑板上,启动切料机构开始运作,切料机构运作带动送料机构运作,送料机构运作带动滑板向右移动,滑板向右移动带动面皮向右移动,切料机构继续运作将面皮切割成正方形的馄饨皮,如此,无需人手动将面皮切割成馄饨皮,操作方便,工作效率高。

技术领域

本发明涉及一种切皮装置,尤其涉及一种馄饨加工切皮装置。

背景技术

馄饨是一道中国美食,是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。当面团加工成面皮时,都需要将面皮切割成正方形的馄饨皮,方便后续使用。

目前,大多数都是人工将面皮切割成正方形的馄饨皮,首先人们先将面皮根据需要的宽度对折成正方形,再展开用刀按着折痕切割,然后把切好的馄饨皮对齐叠放,如此操作比较麻烦,工作效率还低,且人们切皮过程中距离容易产生偏差,导致切出来的馄饨皮大小不一。

因此需要研究和开发一种能够代替人们将面皮切割成馄饨皮,操作方便,工作效率高,且切出的馄饨皮大小一致的馄饨加工切皮装置,以解决现有技术中存在的问题。

发明内容

为了克服将面皮对折成正方形状再根据折痕切割成馄饨皮,操作麻烦,工作效率低,且切皮时容易产生偏差,导致切出的馄饨皮大小不一的缺点,要解决的技术问题为:提供一种能够代替人们将面皮切割成馄饨皮,操作方便,工作效率高,且切出的馄饨皮大小一致的馄饨加工切皮装置。

本发明的技术方案是:一种馄饨加工切皮装置,包括有:底座,所述底座一侧安装有支撑凹台;滑板,所述滑板滑动式放置于所述支撑凹台内;固定架,所述固定架固接于靠近所述支撑凹台的所述底座一侧;切料机构,安装于所述底座与所述固定架和所述支撑凹台之间,用于将面皮切割成馄饨皮;送料机构,安装于所述支撑凹台与所述切料机构之间,其与朝向所述底座的所述滑板一侧固定连接,用于对面皮的输送。

在其中一个实施例中,切料机构包括有:气缸,所述气缸安装于远离所述底座的所述固定架一侧中部;冲压刀,所述冲压刀固接于所述气缸的伸缩杆端部;L型传动板,所述L型传动板固接于所述冲压刀一侧中部;固定轴,所述固定轴固接于朝向所述底座且远离所述滑板的所述支撑凹台一侧中部,其尾端穿过所述底座,且所述固定轴上滑动式套装有传动架,所述传动架与所述L型传动板配合;第一齿柱,所述第一齿柱固接于靠近所述固定轴的所述传动架两端;复位弹簧,所述复位弹簧固接于朝向所述底座的所述支撑凹台一侧与朝向所述冲压刀的所述传动架内一侧之间,其套于所述固定轴上;固定块,所述固定块对称式固接于靠近所述第一齿柱的所述底座一侧,每侧所述固定块的数量为两个;第一齿轮,所述第一齿轮转动式安装于远离所述底座的每侧两个所述固定块一侧之间,其与所述第一齿柱啮合;第二齿柱,所述第二齿柱对称式的滑动式穿接于靠近所述固定块的所述底座一侧,其与所述第一齿轮啮合;异型槽,所述异型槽对称式的开于靠近所述固定轴的所述支撑凹台一侧;安装板,所述安装板固接于朝向所述支撑凹台的所述第二齿柱端部;切刀,所述切刀固接于远离所述第二齿柱的所述安装板一侧,所述切刀位于所述异型槽内与其滑动配合;支撑筒,所述支撑筒对称式的固定穿接于靠近所述固定块的所述底座一侧,且每侧所述支撑筒数量为两个;导向杆,所述导向杆滑动式穿接于所述支撑筒内,其朝向所述冲压刀的端部与朝向所述底座的所述安装板一侧固定连接。

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