[发明专利]一种复方中草药发酵制剂及其制备方法和应用

说明书

本发明属于动物饲料技术领域，涉及一种复方中草药发酵制剂，由复方中草药和EM菌液组成，所述复方中草药的质量百分比为65‑75％，所述EM菌液的质量百分比为25‑35％，复方中草药由以下重量份的组分组成：桑叶20‑30份、杜仲15‑25份、黄芪10‑20份、党参5‑15份、熟地5‑15份、辣木籽5‑15份。EM菌液包括嗜酸乳杆菌、凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌、双岐杆菌、产元假丝酵母菌和光合细菌。本发明通过发酵制备的复方中草药，不仅提高中草药活性，降低药物毒副作用，成本低廉，而且微量元素可以增强猪的抵抗力，发酵产生的多种必须氨基酸，有利于猪生长发育和改善肉品质，提高经济效益。

技术领域

本发明属于动物饲料技术领域，涉及一种提高育肥猪生长性能和猪肉品质的复方中草药发酵制剂及其制备方法和应用。

背景技术

中草药产品多数是以天然植物为原料生产而来，不仅价格低廉、毒副作用小、几乎无残留、无抗药性、无污染，而且具有防病保健、改善动物产品质量、增强抗应激、调节动物肠道微生物菌群、提高机体免疫功能等优点，对动物健康起到了保障作用。

但由于中草药的有效成分多存在于细胞的胞浆中，由于植物细胞壁结构致密，其活性成分难以释放，使得其有效成分利用率低，造成资源的浪费，同时还有可能影响动物对饲料的适口性，一定程度上制约了中草药饲料添加剂的发展。现代养殖业既要提高产品品质同时还要降低生产成本，无公害产品是提高市场竞争力的有力手段，因此发酵中草药在畜牧业中的应用有着巨大优势。

发明内容

本发明的目的就是为了解决上述问题而提供一种提高育肥猪生长性能和改善猪肉品质的复方中草药发酵制剂及其制备方法和应用。

通过利用微生物发酵中草药使其有效成分充分分离，生物活性增强，并且中草药发酵过程中产生新的活性成分，增加中草药有效成分的利用率，提高药效；降低药物毒副作用，修饰中草药活性成分，产生新药效物质；益生菌与中草药活性成分协同作用；节约药源，保护环境。

本发明的目的通过以下技术方案实现：

一种复方中草药发酵制剂，由复方中草药和EM菌液组成，所述复方中草药的质量百分比为65-75％，所述EM菌液的质量百分比为25-35％，所述复方中草药由以下原料组成：桑叶、杜仲、黄芪、党参、熟地、辣木籽。

优选地，所述复方中草药由以下重量份的组分组成：桑叶20-30份、杜仲15-25份、黄芪10-20份、党参5-15份、熟地5-15份、辣木籽5-15份。

优选地，所述复方中草药由以下重量份的组分组成：桑叶25-30份、杜仲18-25份、黄芪15-20份、党参8-15份、熟地8-15份、辣木籽12-15份。

优选地，所述复方中草药由以下重量份的组分组成：桑叶25份、杜仲18份、黄芪15份、党参8份、熟地8份、辣木籽12份。

优选地，所述桑叶、杜仲、黄芪、党参、熟地及辣木籽经普通粉碎机粗粉碎，再使用超微粉碎机粉碎。

优选地，所述的EM菌液由以下组分组成：嗜酸乳杆菌、凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌、双岐杆菌、产元假丝酵母菌和光合细菌。

一种复方中草药发酵制剂的制备方法，包括以下步骤：

步骤S1：将中草药烘干，普通粉碎机粗粉碎，再使用超微粉碎机粉碎；

步骤S2：将各组分混合均匀，即制得复合中草药备用；

步骤S3：将EM菌液加入培养液中发酵备用；

步骤S4：配制MRS液体培养基备用；

步骤S5：将复合中草药按照相应比例加入MRS液体培养基中，进行灭菌后，加入相应的EM菌液，并混合均匀，发酵，喷雾干燥制成，即得到复方中草药发酵制剂。