[发明专利]一种山野菜清洗烘干蒸煮一体设备在审

专利信息
申请号: 202010974256.8 申请日: 2020-09-16
公开(公告)号: CN113331442A 公开(公告)日: 2021-09-03
发明(设计)人: 邓丽娟;曾军;全建华 申请(专利权)人: 沅陵县土家王食品有限责任公司
主分类号: A23N12/06 分类号: A23N12/06;A23L5/10
代理公司: 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 代理人: 陈铭浩
地址: 418000 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 山野 清洗 烘干 一体 设备
【说明书】:

发明公开了一种山野菜清洗烘干蒸煮一体设备,包括壳体、顶盖和超声波发生器,所述壳体的顶部左侧开设有清洗室,所述清洗室的内侧底部安装有超声波发生器,所述清洗室的内侧转动连接有清洗漏网,所述壳体的前端安装有与清洗漏网传动的第一电机,所述壳体的顶部右侧开设有烘干室。本发明中,首先,采用自动一体式加工结构,可实现山野菜自动清洗、烘干和蒸煮的一体式加工处理,降低了操作人员的工作量,提升了山野菜初加工的效率,从而提升了山野菜加工处理的效率,降低了山野菜的加工成本和人工成本输出,其次,采用循环式烘干结构,可将清洗后的山野菜进行循环的烘干处理,既提升了山野菜烘干处理的效果,同时也提升了烘干处理的热效率。

技术领域

本发明涉及山野菜加工设备技术领域,尤其涉及一种山野菜清洗烘干蒸煮一体设备。

背景技术

山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点,山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。山野菜近80种,主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、梗匙芽、四叶菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。现今山野菜人工采摘后,需要对山野菜进行初加工处理,对山野菜初加工过程需要操作人员直接参与,将采摘后的山野菜进行分布的清洗、烘干和蒸煮处理,难以实现山野菜的自动化清洗、烘干和蒸煮处理,整个加工过程费时费力,加工处理的效率较低,同时也增加了山野菜的加工成本和人工成本。

发明内容

本发明的目的在于:为了解决传统的山野菜加工过程中,需要人工参与进行山野菜的清洗、烘干和蒸煮处理,加工起来费时费力,增加了山野菜加工成本与人工成本的问题,而提出的一种山野菜清洗烘干蒸煮一体设备。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种山野菜清洗烘干蒸煮一体设备,包括壳体、顶盖和超声波发生器,所述壳体的顶部左侧开设有清洗室,所述清洗室的内侧底部安装有超声波发生器,所述清洗室的内侧转动连接有清洗漏网,所述壳体的前端安装有与清洗漏网传动的第一电机,所述壳体的顶部右侧开设有烘干室,所述烘干室的中部转动连接有搅拌杆,所述壳体的前端安装有与搅拌杆传动的第二电机,所述烘干室的内部两侧对称安装有两组送风盘,所述烘干室的底部转动连接有旋板,所述壳体的前端安装有与旋板传动的第三电机,所述壳体的内侧底部开设有蒸煮室,所述蒸煮室的内侧底部安装有电加热板,所述壳体的右端底部固定连接有与蒸煮室连通的出料盒,所述壳体的左端底部安装有第四电机,所述第四电机的右端传动连接有螺杆,所述螺杆的外部传动连接有螺套,所述螺套的外部安装有与蒸煮室和电加热板相互贴合的漏网推板,所述壳体的顶部安装有顶盖,所述顶盖的顶部右侧安装有风箱,所述风箱通过进气管与顶盖连通,所述风箱通过导管与两组送风盘连通。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述顶盖的顶部左侧转动连接有用于封闭顶盖的旋盖。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述出料盒的顶端转动连接有用于封闭出料盒的盖板。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述风箱的内侧中部安装有呈水平分布的送风机,所述送风机的右端传动连接有送风叶片,所述风箱的内部位于送风叶片的右侧安装有多组呈平行分布的加热电阻丝。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述漏网推板的底部安装有电加热板相互贴合的滚珠滑轨。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述旋板的左端顶部固定连接有磁吸块,所述烘干室的内侧位于磁吸块的上方安装有软铁芯,所述软铁芯的外部绕接有通电线圈。

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