[发明专利]一种水产品预包装用速冻机有效

专利信息
申请号: 202010974224.8 申请日: 2020-09-16
公开(公告)号: CN113340036B 公开(公告)日: 2022-07-22
发明(设计)人: 邓丽娟;曾军;全建华 申请(专利权)人: 沅陵县土家王食品有限责任公司
主分类号: F25D3/11 分类号: F25D3/11;F25D17/06;F25D23/00;F25D29/00
代理公司: 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 代理人: 陈铭浩
地址: 418000 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 水产品 包装 速冻
【说明书】:

发明公开了一种水产品预包装用速冻机,包括隧道形状的外壳、传送装置、安装在外壳两端内部的空气幕组件、安装在空气幕组件下端的密封帘、与空气幕组件连接的吹风机、外壳上的进气口、以及固定连接在外壳上的电控箱,所述外壳内部的底端具有转动连接在外壳的两侧壁上的辊柱,所述传送装置上具有传送链,所述传送链的上半部分的下端面与辊柱抵接,所述外壳的上端面固定连接有支撑杆,所述支撑杆的顶端铰接有横杆。本发明中,挡板的设置,使得外壳的两端始终处于封闭状态,减少氮气的泄漏,产品包装盒通过时,挡板之间的配合产生的泄漏,气泵与储气罐会收集起来,从新充入外壳内部,空气幕与密封帘的配合下,装置有效减少氮气泄漏。

技术领域

本发明涉及速冻机技术领域,尤其涉及一种水产品预包装用速冻机。

背景技术

速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。

单体隧道式速冻机常使用液氮,液氮,是惰性的,无色,无臭,无腐蚀性,不可燃,温度极低。氮构成了大气的大部分(体积比78.03%,重量比75.5%)。氮是不活泼的,不支持燃烧。汽化时大量吸热接触造成冻伤。在常压下,液氮温度为-196℃;1立方米的液氮可以膨胀至696立方米21℃的纯气态氮。液氮是无色、无味,在高压下低温的液体和气体。液氮(常写为LN2),是氮气在低温下形成的液体形态。氮的沸点为-196℃,在正常大气压下温度如果在这以下就会形成液氮;如果加压,可以在更高的温度下得到液氮。在工业中,液态氮是由空气分馏而得。先将空气净化后,在加压、冷却的环境下液化,借由空气中各组分之沸点不同加以分离。氮气(占空气体积的78.09%)最先泄出(且未被液化),再来是占空气中0.93%的稀有气体,最后是占20.95%的氧气。人体皮肤直接接触液氮瞬间是没有问题的,超过2秒才会冻伤且不可逆转。单体隧道速冻设备泄漏氮气量过高,会造成作业环境氧含量变低,严重时会导致作业人员窒息。

因此,本发明提供一种水产品预包装用速冻机。

发明内容

本发明的目的在于:为了解决上述问题,而提出的一种水产品预包装用速冻机。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种水产品预包装用速冻机,包括隧道形状的外壳、传送装置、安装在外壳两端内部的空气幕组件、安装在空气幕组件下端的密封帘、与空气幕组件连接的吹风机、外壳上的进气口、以及固定连接在外壳上的电控箱,所述外壳内部的底端具有转动连接在外壳的两侧壁上的辊柱,所述传送装置上具有传送链,所述传送链的上半部分的下端面与辊柱抵接,所述外壳的上端面固定连接有支撑杆,所述支撑杆的顶端铰接有横杆,且横杆上具有与横杆平行设置的滑槽,所述支撑杆的两侧在外壳的内部安装有滑套,所述滑套的内部滑动连接有挡板,且挡板的顶端贯穿外壳,所述挡板的顶端固定连接有插设在滑槽内的圆柱销一,所述外壳的内部固定连接有电缸,且电缸的伸长端贯穿外壳,所述电缸的端部固定连接有固定件,所述固定件上具有插设在滑槽内部的圆柱销二,所述滑套的底端固定连接有封板,且挡板的底端贯穿封板,所述挡板的下端面固定连接有滚轮,所述挡板的两侧分别安装有触碰开关与密封条,靠近外部的所述挡板与空气幕组件之间固定有安装在封板上的进风口,所述进风口连接有管道一,所述管道一交汇连接一起,且连接有储气罐,所述储气罐与管道一的交汇处之间在管道一上安装有气泵一,所述储气罐通过管道二连接有进气口,且管道二上安装有气泵二。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述密封帘由第一布帘与第二布帘组成,所述第一布帘的长度大于第二布帘的长度,所述第一布帘与第二布帘均为长方形布块拼合而成,所述第一布帘与第二布帘的拼接缝错位设置,所述第一布帘与第二布帘的布块下端固定连接有配重块,所述配重块为夹合在布块上的金属片。

作为上述技术方案的进一步描述:

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