[发明专利]一种蔬菜鲜果杀菌用灭菌柜

说明书

本发明涉及蔬果鲜果灭菌技术领域，具体是涉及一种蔬菜鲜果杀菌用灭菌柜，包括有柜体、消毒组件、抖动翻面组件、放置板和控制器，消毒组件包括有用于承载待消毒物件的消毒放置盘和用于杀菌消毒的紫外线灭菌灯，抖动翻面组件包括有旋转驱动机构和凸轮振动机构，凸轮振动机构包括有升降杆、第一弹簧、连接座和凸轮传动装置，升降杆与凸轮传动装置是输出端传动连接，第一弹簧的顶端与连接座固定连接，第一弹簧的底端与凸轮传动装置的输出端固定，消毒组件和抖动翻面组件均与控制器电连接，本发明所示的一种蔬菜鲜果杀菌用灭菌柜在对鲜果蔬菜灭菌的同时对其起到保鲜效果，鲜果蔬菜在灭菌时的翻转，提高杀菌效果。

技术领域

本发明涉及蔬果鲜果灭菌技术领域，具体是涉及一种蔬菜鲜果杀菌用灭菌柜。

背景技术

传统的灭菌柜在灭菌杀毒时，通常使用加热加压的方式来杀灭细菌，在食品、医疗、生物技术等方面广泛采用高压蒸汽灭菌装置对器具、物料等进行消毒灭菌，但是在对蔬菜鲜果等不能进行加热的待消毒物品不能使用此方式进行杀菌，由于需要在杀菌的同时需要保鲜，需要使用其他较为温和的方式进行杀菌，例如紫外线灯照射的方式，在紫外线照射时，现有技术中蔬菜鲜果被照射的区域始终只有上半部，影响了杀菌效果。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种蔬菜鲜果杀菌用灭菌柜，该技术方案解决了传统的灭菌柜在灭菌杀毒时，通常使用加热加压的方式来杀灭细菌，在食品、医疗、生物技术等方面广泛采用高压蒸汽灭菌装置对器具、物料等进行消毒灭菌，但是在对蔬菜鲜果等不能进行加热的待消毒物品不能使用此方式进行杀菌，由于需要在杀菌的同时需要保鲜，需要使用其他较为温和的方式进行杀菌，例如紫外线灯照射的方式，在紫外线照射时，现有技术中蔬菜鲜果被照射的区域始终只有上半部，影响了杀菌效果等问题。

为解决上述技术问题，本发明提供以下技术方案：

提供了一种蔬菜鲜果杀菌用灭菌柜，包括有柜体、消毒组件、抖动翻面组件、放置板和控制器，消毒组件水平设置在柜体内部顶端，抖动翻面组件水平设置在柜体内部底端，放置板水平能够升降的设置在柜体内部，放置板位于抖动翻面组件的上方，抖动翻面组件的输出端与放置板传动连接，控制器固定安装在柜体的外侧壁上，消毒组件包括有用于承载待消毒物件的消毒放置盘和用于杀菌消毒的紫外线灭菌灯，消毒放置盘水平设置在放置板顶端，紫外线灭菌灯固定水平固定安装在柜体内部顶端，抖动翻面组件包括有旋转驱动机构和凸轮振动机构，旋转驱动机构固定安装在柜体内部底端，凸轮振动机构竖直设置在放置板和抖动翻面组件之间，旋转驱动机构的输出端与凸轮振动机构传动连接，凸轮振动机构包括有升降杆、第一弹簧、连接座和凸轮传动装置，升降杆竖直设置，旋转驱动机构的输出端与凸轮传动装置传动连接，升降杆与凸轮传动装置是输出端传动连接，连接座水平固定安装在放置板的底端，连接座位于升降杆的正上方，第一弹簧竖直设置在升降杆和连接座之间，第一弹簧的顶端与连接座固定连接，第一弹簧的底端与凸轮传动装置的输出端固定，消毒组件和抖动翻面组件均与控制器电连接。

作为一种蔬菜鲜果杀菌用灭菌柜的一种优选方案，旋转驱动机构包括有伺服电机和主转轴，主转轴水平设置在柜体底端，伺服电机水平固定安装在柜体底面，主转轴的一端与柜体的底端侧壁轴接，伺服电机的输出端与主转轴的另一端固定连接，两组凸轮传动装置沿着主转轴的轴线方向依次设置，两组凸轮传动装置均与主转轴传动连接。

作为一种蔬菜鲜果杀菌用灭菌柜的一种优选方案，旋转驱动机构还包括副转轴、驱动轮、从动轮和传动皮带，两根副转轴水平设置在主转轴的两侧，副转轴与主转轴的轴线方向一致，副转轴的两端均与柜体的底端轴接，驱动轮竖直固定套设在主转轴的一端，从动轮竖直固定套设在副转轴的一端，驱动轮和从动轮通过传动皮带传动连接，每组副转轴上均传动连接有凸轮振动机构。

作为一种蔬菜鲜果杀菌用灭菌柜的一种优选方案，旋转驱动机构还包括有能够张紧传动皮带的皮带张紧杆，皮带张紧杆水平固定安装在柜体内，皮带张紧杆位于主转轴和副转轴之间，皮带张紧杆位于传动皮带上方。