[发明专利]一种含黑水虻幼虫酶解物的宠物猫狗粮及其制备方法

说明书

本发明涉及宠物饲料技术领域，具体涉及一种黑水虻幼虫酶解物的宠物猫狗粮及其制备方法，包括下述重量份配比的原料：黑水虻幼虫酶解物10‑45份，黄粉虫幼虫粉10‑30份；果蔬粉类1‑15份；油脂类1‑8份；复合调味料4‑8份；草本植物类0.1‑5份；益生菌0.1‑5份；核心预混料类0.1‑8份；藻粉类0.5‑6份。本发明中所添加的黑水虻幼虫酶解物富含小分子肽、活性肽及抗菌肽，不仅有助于宠物的消化吸收，还可增强其机体免疫力，同时，添加黄粉虫幼虫粉，给宠物猫狗提供丰富的蛋白来源。通过本发明制备的宠物食品，所需原料的生长周期短，成本低，环境污染少，推动了黑水虻等可持续原料在宠物食品中的广泛开发与应用，提高新型原料在宠物行业中的发展。

技术领域

本发明涉及宠物饲料技术领域，具体涉及一种含黑水虻幼虫酶解物的宠物猫狗粮及其制备方法。

背景技术

随着国内经济的快速发展，以及空巢青年等社会结构的改变，人们对宠物的关注度不断提升，这成为推动宠物行业发展的重要动力。以80后、90后为主的养宠群体逐渐开始重视爱宠的饮食习惯及健康问题，对宠物食品的营养及原料配方的要求与日俱增，养宠人数也不断增加。

专业的宠物粮是为宠物提供营养的食品，其主要作用是给宠物提供所需的营养物质，具有促进机体成长发育、提高机体免疫力、润肤美毛、保护肾脏及尿路健康等作用。目前，市场上很多宠物粮是基于传统畜牧饲料的配方上加以修改而制，基本可以满足宠物生长所需的营养物质。但为了满足目前庞大的宠物食品的需求，并依着深入推进可持续发展战略的总体思路，我们需要开发科学、经济、可持续性食品原料，全面推动具有潜能的原料在宠物食品中的应用，选择优质原料，调配科学配方，给宠物猫狗提供营养更均衡、适口性更佳的宠物粮。

有研究发现，黑水虻蛋白质含量高达40％-50％，必需氨基酸种类较全，同时也含有一定量的脂肪，并且在黑水虻内检测不出沙门氏菌等有害菌。有研究表明，黑水虻体内含有一种抗菌肽，可以有效抑制病原性细菌感染，因此黑水虻等可持续原料具备作为新型宠物食品原料的潜能。

发明内容

本发明的目的之一在于提供一种高蛋白的含黑水虻幼虫酶解物的宠物猫狗粮，通过添加黑水虻幼虫酶解物，增加宠物粮的肉香味，能有效增加诱食性，提高采食量，使得肉源蛋白能得到充分被消化吸收，做到过敏原相对单一，增强宠物机体免疫力，推动黑水虻等可持续原料在宠物食品中的广泛开发与应用，从而提高新型原料在宠物行业中的发展，降低成本，减少环境污染。

本发明的另一目的在于提供一种含黑水虻幼虫酶解物的宠物猫狗粮的制备方法，通过对黑水虻幼虫进行酶解，使黑水虻中的蛋白质分解成小分子肽和活性多肽，释放肉香味，结合膨化技术制备得到一种风味好、适口性强、消化率高的宠物食品，可有效提高机体营养物质的吸收率。

为实现上述目的，本发明提供了一种含黑水虻幼虫酶解物的宠物猫狗粮，包括下述重量份配比的原料：

进一步的，还包括10-30份的肉粉类、2-15份的乳制品类，所述肉粉类为鸡肉粉、鸭肉粉、牛肉粉、鱼粉中的一种或多种的组合；所述乳制品类为奶酪粉、羊初乳、羊奶粉中的一种或多种的组合。

进一步的，所述果蔬粉类为马铃薯粉、木薯粉、红薯粉、紫薯粉、海带粉、南瓜粉、西蓝花、西红柿、胡萝卜中的一种或多种的组合。

进一步的，所述草本植物类为苜蓿草颗粒、车前子、茜草、丝兰、菊苣根、黄芪、当归、迷迭香中的一种或多种的组合。

进一步的，所述益生菌为产阮假丝酵母、乳酸菌、双歧杆菌中的一种或两种的组合。

进一步的，所述藻粉类为小球藻粉、裂壶藻粉中的一种或两种的组合。

进一步的，所述复合调味料包括调味膏和调味粉。

一种如上任一所述的含黑水虻幼虫酶解物的宠物猫狗粮的制备方法，包括以下步骤：