[发明专利]一种植物甾醇异硬脂酸酯的制备方法和应用

说明书

本发明提供了一种植物甾醇异硬脂酸酯的制备方法和应用，其中，制备方法包括：(1)将植物甾醇与异硬脂酸混合，在超声波辐射下反应，得到植物甾醇酯粗品；(2)将步骤(1)得到的植物甾醇异硬脂酸酯粗品进行后处理，得到所述植物甾醇异硬脂酸酯。该制备方法工艺简单，产率高，产品纯度高，对皮肤无任何刺激，安全无害。

技术领域

本发明属于日化领域，涉及一种植物甾醇异硬脂酸酯的制备方法和应用，尤其涉及一种工艺简单的植物甾醇异硬脂酸酯的制备方法和应用。

背景技术

植物甾醇结构与胆甾醇类似，能够在肠内竞争性抑制胆甾醇的吸收，降低胆固醇的摄入量，进而降低冠状动脉粥样硬化等疾病的发病率。但游离型的植物甾醇水溶性与脂溶性均不高，人们常常通过将其酯化得到植物甾醇酯，用来提高水溶性与脂溶性。植物甾醇酯用在化妆品中，可以起到保湿滋润，增加皮肤弹性并修复损伤的角质层，减少皮肤粗糙，促进皮肤新陈代谢的作用。但是目前现有的关于植物甾醇酯的合成容易引入一些有毒有害物质，导致对人体的损害。

CN102584932A中公开了一种植物甾醇硬脂酸酯的制备方法，该方法为：(1)以亚麻籽油和低级脂肪醇为原料进行醇解反应，制备以α-亚麻酸为主的不饱和脂肪酸甲酯和硬脂酸甲酯；(2)以植物甾醇醇和以α-亚麻酸为主的不饱和脂肪酸甲酯和硬脂酸甲酯为原料进行酯交换反应，洗涤反应产物，静置冷析后过滤回收废弃滤渣；(3)向废弃滤渣中加入脂肪酸甲酯，制备植物甾醇硬脂酸酯。该方法工艺简单，操作性强，但是经过多步处理，总包反应产率较低。

CN102618615A公开了一种利用超声波强化酶促合成植物甾醇酯/植物甾烷醇酯的方法，包括如下步骤：(1)配制非均相酶反应体系：按摩尔比1:(1.2-2)称取植物甾醇/植物甾烷醇酯和脂肪酸，然后加入反应溶剂；然后加入酶和分子筛；(2)超声辅助酶促酯化：将超声波探头浸入反应溶液，开启超声波发生器，在机械搅拌下进行持续超声波辐射，辐射时间0.5-3h，辐射完毕后保持在机械搅拌下继续反应4-10h；(3)超声辅助皂化去除脂肪酸，得到产品。该发明的产品色泽浅，纯度高，安全无污染，但是由于采用酶促反应，对反应条件有比较高的要求。

陈茂彬等提出了一种植物甾醇与硬脂酸直接酯化合成植物甾醇硬脂酸酯的方法：通过向三口瓶中加入硬脂酸、植物甾醇和二甲苯，在加热搅拌下加入催化剂硫酸氢钠，待无水滴生成后将反应液水洗、减压蒸馏得到产品。该方法产率高，所得产品纯度高，但存在引入有害化学物质的风险。(陈茂彬,黄琴.植物甾醇硬脂酸酯的合成研究[J].湖北工学院学报,2005,20(001):1-3.)

植物甾醇异硬脂酸酯具有增强皮肤的渗透性，增加皮肤弹性，减少皮肤粗糙，促进皮肤新新陈代谢的作用，但目前尚无一种高效且安全无害的制备方法，因此，如何高效制备植物甾醇异硬脂酸酯，且产品安全无害，成为了亟待解决的问题。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种植物甾醇异硬脂酸酯的制备方法和应用，尤其提供一种工艺简单的植物甾醇异硬脂酸酯的制备方法和应用。

为达到此发明目的，本发明采用以下技术方案：

一方面，本发明提供了一种植物甾醇异硬脂酸酯的制备方法，所述植物甾醇异硬脂酸酯的制备方法包括以下步骤：

(1)将植物甾醇与异硬脂酸混合，在超声波辐射下反应，得到植物甾醇异硬脂酸酯粗品；

(2)将步骤(1)得到的植物甾醇异硬脂酸酯粗品进行后处理，得到所述植物甾醇异硬脂酸酯。

本发明提供的制备方法工艺简单易操作，其中不添加任何有机溶剂及催化剂，纯植物来源，安全无害，对皮肤无任何刺激性；且产率高达94％以上，纯度高达98％以上。

优选地，所述后处理包括：