[发明专利]食物售卖设备

权利要求书

1.一种食物售卖设备，其特征在于，包括：

出料机构，所述出料机构用于存储并输出待煮食材；

烹饪机构，所述烹饪机构用于对所述出料机构输出的待煮食材进行烹饪；

送碗机构，所述送碗机构用于存储并输出碗具至配餐工位；

搬运机构，所述搬运机构可移动的设置于所述烹饪机构与所述配餐工位之间；

其中，所述出料机构包括储料器、输送通道和承接组件，所述储料器的底部开设有物料出口，所述输送通道位于所述物料出口的下方，形成有食材的输送面，且所述输送通道的输送面与所述储料器的物料出口之间的间距不能让两个叠放的面饼共存；所述承接组件位于所述物料出口正下方，用于封堵或打开所述物料出口，并形成所述输送面的部分；

所述承接组件包括承托部和过渡部，在所述承接组件处于第一状态时，所述承托部的承托面封堵所述储料器的物料出口，所述过渡部的表面形成所述输送通道输送面的部分；在所述承接组件处于第二状态时，所述承托部的承托面远离并打开所述储料器的物料出口，使所述承托面形成所述输送通道输送面的部分。

2.根据权利要求1所述的食物售卖设备，其特征在于，所述出料机构还包括驱动模块，所述驱动模块与所述承接组件相连，用于驱动所述承接组件在第一状态与第二状态之间切换。

3.根据权利要求2所述的食物售卖设备，其特征在于，所述承托部包括承托件，所述承托面设置于所述承托件；

在所述承接组件处于第一状态下，所述承托件能够封堵所述物料出口。

4.根据权利要求3所述的食物售卖设备，其特征在于，所述承托件能够伸入所述物料出口内，封堵所述物料出口。

5.根据权利要求4所述的食物售卖设备，其特征在于，所述承托件具有密封结构，在所述承接组件处于第一状态时，所述密封结构与所述储料器的内壁贴合。

6.根据权利要求1~5任一所述的食物售卖设备，其特征在于，所述出料机构还包括推送组件，所述推送组件设置于所述输送通道，用于将所述食材推送至所述输送通道的出料端。

7.根据权利要求1所述的食物售卖设备，其特征在于，所述烹饪机构包括可加热器体、烹饪组件和喷流组件；

所述可加热器体开设有容纳加热介质的加热腔，并且所述可加热器体具有下料位、烹煮位和取料位；

所述烹饪组件包括转盘和面篓，所述转盘与所述可加热器体转动连接，所述面篓设置于所述转盘；在所述转盘沿所述可加热器体的周向旋转时，能够带动所述面篓在所述下料位、所述烹煮位和所述取料位之间切换；

所述喷流组件可连接加压部件，所述喷流组件的喷流口设置于所述加热腔内并至少朝向所述烹煮位和所述取料位。

8.根据权利要求7所述的食物售卖设备，其特征在于，所述喷流组件包括朝向所述取料位的第一喷流口和朝向所述烹煮位的第二喷流口，所述第一喷流口的流量可调。

9.根据权利要求8所述的食物售卖设备，其特征在于，所述喷流组件包括连接于不同加压部件的第一喷流管和第二喷流管，所述第一喷流管的末端形成所述第一喷流口，所述第二喷流管的末端形成所述第二喷流口；或，所述喷流组件包括第一喷流管、第二喷流管和阀门，所述第一喷流管和所述第二喷流管连接于同一加压部件，所述第一喷流管的末端形成所述第一喷流口，所述第二喷流管的末端形成所述第二喷流口，所述阀门至少设置于所述第一喷流管。

10.根据权利要求1所述的食物售卖设备，其特征在于，所述送碗机构包括可移动组件、供料组件和出料组件；

所述供料组件用于承载碗具，所述供料组件设置有至少两个，各所述供料组件分别与所述可移动组件可移动连接，使所述供料组件能够随所述可移动组件移动至供料位置，以及相对所述可移动组件移动后到达与所述供料位置错开的补料位置；

所述出料组件用于至少通过提升的方式取出处于所述供料组件内的餐具。