[发明专利]一种阶梯递进式的铁锅锅底油灰刷洗装置及刷洗方法

说明书

本发明属于厨具清洗机械技术领域，公开了一种阶梯递进式的铁锅锅底油灰刷洗装置及刷洗方法。该阶梯递进式的铁锅锅底油灰刷洗装置，包括工作台，所述工作台的中部开设有圆孔，工作台的下表面位于圆孔的外围固定连接有污水桶的开口端，污水桶的底壁固定连通有排污管的进水端，且排污管的出水端固定安装有污水阀，所述污水桶的内部设置有多层次紧固机构，工作台的上表面且位于圆孔的左右两侧均固定连接有一组导向杆。该阶梯递进式的铁锅锅底油灰刷洗装置，通过刷洗机构的设置，能够包覆锅底利用刷毛对锅底的油灰进行刷洗，实现锅底的充分刷洗，并且利用传动机构的传动，能够实现刷洗带的转换，配合擦洗层和涂油层的设置能够实现锅底的阶梯递进式清理。

本申请是申请日为2018年06月28日，申请号为CN201810685311.4的发明名称为一种阶梯递进式的铁锅锅底油灰刷洗装置的分案申请。

技术领域

本发明涉及厨具清洗机械的技术领域，具体为一种阶梯递进式的铁锅锅底油灰刷洗装置及刷洗方法。

背景技术

常见的铁质炒锅由于炒菜起锅时倒菜残留的油水回流，如果不及时清洗，一段时间后往往就积成一层油垢，又硬又黏，厚厚的不但影响烹饪时锅的热传递效果，浪费能源，还容易弄得厨台等地方黑漆马虎的，而这些油灰很难刷洗，需要耗费大量的时间，尤其是在食堂中，炒锅频繁使用，更易产生油灰，卫生水平不易控制，传统人工刷洗方式效率低下，所以急需一种阶梯递进式的铁锅锅底油灰刷洗装置。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种阶梯递进式的铁锅锅底油灰刷洗装置，具备清洗快捷、全面等优点。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种阶梯递进式的铁锅锅底油灰刷洗装置，包括工作台，所述工作台的中部开设有圆孔，工作台的下表面位于圆孔的外围固定连接有污水桶的开口端，污水桶的底壁固定连通有排污管的进水端，且排污管的出水端固定安装有污水阀，所述污水桶的内部设置有多层次紧固机构，工作台的上表面且位于圆孔的左右两侧均固定连接有一组导向杆，导向杆两个为一组，工作台的上方设置有安装板，且安装板四个角落开设的套孔内分别套接在四个导向杆上，每组内两个导向杆的中部通过横杆固定连接，横杆上表面的中部固定连接有电动推杆的底端，电动推杆的输出端与安装板的下表面固定连接，安装板的中部设置有刷洗机构。

优选的，所述多层次紧固机构包括定位盘、撑杆、立杆、插槽、推动杆、穿孔、顶杆、紧固板、托板、压缩弹簧和紧固垫，所述污水桶的内部设置有定位盘，定位盘的侧面通过四个撑杆与污水桶的内壁固定连接，定位盘的上表面固定连接有立杆的底端，立杆的顶端开设有插槽，插槽的内部插接有推动杆，推动杆的底端固定连接有托板下表面的中部，托板下表面的边缘处通过压缩弹簧与立杆顶端的边缘处活动连接，立杆侧壁上开设有四个穿孔，穿孔的内部插接有顶杆，顶杆靠近插槽的一端延伸至插槽的内部并与推动杆侧面的底端接触，顶杆远离插槽的一端固定连接有紧固板，紧固板远离顶杆的一侧面和托板的上表面均粘接有紧固垫。