[发明专利]一种预防与改善视觉疲劳的组合物及其制备方法

说明书

本发明涉及一种预防与改善视觉疲劳的组合物及其制备方法，所述的组合物包括如下原料制成：蓝莓冻干粉10‑40份、针叶樱桃粉5‑10份、木糖醇20‑50份、山梨糖醇20‑60份、叶黄素酯2‑5份、β‑胡萝卜素0.5‑2份、柠檬酸1.2‑5份和硬脂酸镁0.2‑2.4份。本发明公开的组合物中蓝莓冻干粉中的花青素和针叶樱桃粉中的维生素C的协同作用，增强微血管的弹性，增强视网膜毛细血管的微循环，减少眼睛受自由基的攻击，并修护细胞，达到缓解视觉疲劳与改善退行性眼病的作用；蓝莓冻干粉中的花青素、β‑胡萝卜素与叶黄素酯的协同作用，有效预防并辅助治疗老年性黄斑退化病和白内障等眼部疾病。

技术领域

本发明属于食品技术领域，具体涉及一种预防与改善视觉疲劳的组合物及其制备方法。

背景技术

视觉疲劳是由于各种病因使得人眼视物时超过其视觉功能所能承载的负荷，导致用眼后出现视觉障碍、眼部不适或伴有全身症状等以致不能正常进行视作业的一组症候群。随着视频终端、阅读等近距离工作需求的不断增加，电子产品如手机、电脑、平板电脑等的不断普及以及接触时间的延长，加上环境污染(粉尘、光污染等)的日益严重，视觉疲劳患者的数量呈逐年上升趋势。视觉疲劳主要包括视物模糊、眼胀、干涩、流泪、眼眶酸痛等眼部表现，严重时会引发头痛、眩晕、乏力等综合症状。随着年龄增加，看文字时间一长就容易发生视觉疲劳。继续发展下去，飞蚊症、视网膜脱离、白内障、视网膜黄斑变性等各种中老年退行性眼病就接踵而来。中老年人的视觉疲劳一方面是眼睛受到自由基的氧化，产生退行性改变。另一方面是眼内视网膜的视觉物质的变少。

随着生活水平的提高，人们健康意识的提高，人们对眼睛健康的关注也越来越高，为了满足消费者对眼健康的迫切需求，市场上也出现了许多缓解视觉疲劳的产品。目前国内改善眼睛不适的产品多是针对由蓝光造成的视觉疲劳，忽略了其他原因造成的眼部不适，如随年龄增加而易发生的退行性眼病。因此，需开发一种预防和改善视觉疲劳及其所引起的退行性眼病的食品，利于人们长期食用并改善视觉疲劳及其引起的退行性眼病。

鉴于以上原因，特提出本发明。

发明内容

为了解决现有技术存在的以上问题，本发明提供了一种预防与改善视觉疲劳的组合物及其制备方法，本发明的组合物可以有效预防和改善视觉疲劳及其所引起的退行性眼病，降低了由改善视觉疲劳所引起的退行性眼病的发病率，制备方法简单，成分安全，无副作用。

本发明的第一目的，提供了一种预防与改善视觉疲劳的组合物，按照重量份，所述的组合物包括如下原料制成：蓝莓冻干粉10-40份、针叶樱桃粉5-10份、木糖醇20-50份、山梨糖醇20-60份、叶黄素酯2-5份、β-胡萝卜素0.5-2份、柠檬酸1.2-5份和硬脂酸镁0.2-2.4份。

进一步的，按照重量份，所述的组合物包括如下原料制成：蓝莓冻干粉20-30份、针叶樱桃粉7-8份、木糖醇30-40份、山梨糖醇35-45份、叶黄素酯3-4份、β-胡萝卜素1-1.5份、柠檬酸3.0-3.2份和硬脂酸镁1.3-1.5份。

进一步的，按照重量份，所述的组合物包括如下原料制成：蓝莓冻干粉25份、针叶樱桃粉7.5份、木糖醇35份、山梨糖醇40份、叶黄素酯3.5份、β-胡萝卜素1.25份、柠檬酸3.1份和硬脂酸镁1.4份。