[发明专利]一种杨梅酿酒的过滤装置

说明书

本发明属于酿酒设备领域，尤其是一种杨梅酿酒的过滤装置，包括壳体，所述壳体的内部侧壁固定连接有过滤板，所述壳体的内部转动连接有转盘，所述壳体的顶部设有用于转动转盘转动组件，所述壳体的顶部内壁固定连接有环形管道，所述环形管道的底部环形等距排布有多个喷嘴，所述壳体的一侧固定连接有进水管，所述进水管贯穿壳体并与环形管道固定连接，本发明结构简单，可以通过清扫刷对壳体内部的侧壁和过滤板进行清理，防止过多的杨梅果肉影响后期杨梅汁的过滤，清洗后的水排入到废水收集箱中，使得不需要将过滤装置打开，即可对过滤板上的果肉进行清理，省时省力，提高了生产效率，操作方便。

技术领域

本发明涉及酿酒设备技术领域，尤其涉及一种杨梅酿酒的过滤装置。

背景技术

利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。

在将杨梅榨汁后，杨梅汁内混有杨梅果肉，在进行酿造杨梅酒之前，需要再次对杨梅汁进行过滤，现有技术中，过滤装置在对杨梅汁进行过滤时，过滤板上会堆积大量的杨梅的果肉，杨梅的果肉会堵塞滤孔，会严重影响杨梅汁的过滤速度，则就需要工人将过滤装置打开，对过滤板上的果肉进行清理，费时费力，会降低生产效率。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种杨梅酿酒的过滤装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种杨梅酿酒的过滤装置，包括壳体，所述壳体的内部侧壁固定连接有过滤板，所述壳体的内部转动连接有转盘，所述壳体的顶部设有用于转动转盘转动组件，所述壳体的顶部内壁固定连接有环形管道，所述环形管道的底部环形等距排布有多个喷嘴，所述壳体的一侧固定连接有进水管，所述进水管贯穿壳体并与环形管道固定连接，所述转盘的顶部两侧均转动连接有转动杆，两个所述转动杆的底部均固定连接有清扫刷，所述转盘的顶部设置有用于驱动清扫刷转动的驱动组件，所述壳体的底部设有出液管，所述出液管的底端设有用于收集杨梅汁和废水的收集组件，所述壳体的一侧设有进料管，所述进料管位于清扫刷的下方。

优选的，所述转动组件包括固定安装在壳体顶部一侧的转动电机，所述壳体的顶部固定连接有两个相对称的支座，两个所述支座相互靠近的一侧转动连接有同一个蜗杆，所述转动电机的输出轴延伸至支座中并和蜗杆固定连接，所述壳体的顶部滑动连接有蜗轮，所述蜗轮和蜗杆啮合，所述蜗轮的顶部固定连接有液压缸，所述液压缸的活塞杆贯穿蜗轮并延伸至壳体内，所述液压缸的活塞杆和转盘的顶部固定连接。

优选的，所述驱动组件包括设置于转盘顶部一侧的驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定连接有第三同步轮，两个所述转动杆的顶部均固定连接有第一同步轮，所述转盘的顶部一侧转动连接有第二同步轮，所述第二同步轮、第三同步轮和两个第一同步轮的外侧传动连接有同一个同步带。

优选的，所述收集组件包括设置于出液管底部的三通接头，所述三通接头的两端分别固定套设有第一软管和第二软管，所述第一软管上设置有第一阀门，所述第二软管上设置有第二阀门，所述壳体的一侧设有废水收集箱，所述第一软管的底端延伸至废水收集箱中，所述壳体的另一侧设有杨梅汁收集箱，所述第二软管的底端延伸至杨梅汁收集箱中。

优选的，所述转盘的顶部固定嵌装用两个相对称转动轴承，所述转动杆的底端贯穿转动轴承的内圈并和转动轴承的内圈固定连接，转动轴承可以使转动杆转动的更轻松。

优选的，所述壳体的内部侧壁固定连接有多个支撑块，所述支撑块的顶部和过滤板的底部固定连接，支撑块可以对过滤板起到支撑作用。