[发明专利]一种蔓越莓切片品鉴直观分析系统及使用方法

说明书

本发明公开了一种蔓越莓切片品鉴直观分析系统及使用方法，包括原始数据存储模块创建、图表生成程序模块创建、图表软件程序模块创建、自主研发品牌蔓越莓切片品鉴种类及其数值录入模块、蔓越莓切片品鉴直观分析图显示模块；自主研发品牌蔓越莓切片品鉴种类及其数值录入模块与原始数据存储模块相关联并可调用存储数据，调出数据输入给图表生成程序模块，并在图表软件程序模块自主选择一种图形及颜色，通过蔓越莓切片品鉴直观分析图显示模块显示出蔓越莓切片品鉴直观分析图。本发明对于自主研发品牌在市场调研过程中，品鉴数据量大，与自主研发品牌的品鉴数据对比方便，通过图表形式获取结果直观性好，提高市场调研后的分析效率。

技术领域：

本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种蔓越莓切片品鉴直观分析系统及使用方法。

背景技术：

蔓越莓又称蔓越桔、小红莓、酸果蔓，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亚属)的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。

蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食疗法。

蔓越莓具有天然抗菌保健的功效，目前全球有众多企业进行加工蔓越莓咀嚼片、蔓越莓果汁、蔓越莓胶囊、蔓越莓醋、蔓越莓干等食品，蔓越莓已经成为众多家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。

生产加工蔓越莓的蔓越莓咀嚼片、蔓越莓干等企业之间竞争也逐渐凸显出来，如何做到品质提高，迎合消费者的爱戴，增加企业的竞争力是蔓越莓加工企业必须考虑的。在对市场调研分析过程中，各家蔓越莓企业的产品进行切片分析实验，采集数据后，列成表格，直观性较差，对于市场调查样本增加，数据量相应增加，在大量的数据需要进行对比时，如果单独一张一张柱状图表制作，耗费人力物力，同时出错率也比较高。

发明内容：

为了弥补现有技术问题的不足，本发明的目的是提供一种蔓越莓切片品鉴直观分析系统及使用方法，有效的解决了市场调研过程中，品鉴数据大量增加，与自主研发品牌的品鉴数据对比不方便，获取结果直观性差的问题。

本发明的技术方案如下：

蔓越莓切片品鉴直观分析系统，包括原始数据存储模块创建、图表生成程序模块创建、图表软件程序模块创建、自主研发品牌蔓越莓切片品鉴种类及其数值录入模块、蔓越莓切片品鉴直观分析图显示模块；

自主研发品牌蔓越莓切片品鉴种类及其数值录入模块与原始数据存储模块相关联并可调用存储其中的数据，调出数据输入给图表生成程序模块，并在图表软件程序模块自主选择一种图形及颜色，通过蔓越莓切片品鉴直观分析图显示模块显示出蔓越莓切片品鉴直观分析图。

所述的蔓越莓切片品鉴直观分析系统，其特征在于：所述的原始数据存储模块创建：采集世界范围内具有知名度的蔓越莓品牌蔓越莓切片的品鉴类别参数进行存储，品鉴类别包括饱满度、色泽度、均匀度、光泽度、香味、酸甜度、软硬度、水分的平均值。

所述的蔓越莓切片品鉴直观分析系统，其特征在于：所述的图表生成程序模块创建：横轴为世界范围内具有知名度的蔓越莓品牌蔓越莓切片及自主研发品牌蔓越莓切片；纵轴为品鉴类别中一种的数值。

所述的蔓越莓切片品鉴直观分析系统，其特征在于：所述的图表软件程序模块创建：包括渐条形图、线状图、变色柱状图、单系列柱状图、3D柱状图、堆积柱状图和百分比柱状图及颜色。

所述的蔓越莓切片品鉴直观分析系统，其特征在于：所述的自主研发品牌蔓越莓切片品鉴种类及其数值录入模块：输入自主研发品牌品鉴类别饱满度、色泽度、均匀度、光泽度、香味、酸甜度、软硬度、水分中一种测量平均数据。

所述蔓越莓切片品鉴直观分析系统的使用方法，其特征在于，包括如下步骤：