[发明专利]辊印式饼干模具

说明书

本发明公开了一种辊印式饼干模具，涉及食品加工设备领域，该辊印式饼干模具在使用时可以先将面粉和其他原料和水后压成面饼，然后用模框远离辊压筒的一面压入面饼内，利用模框剪切面饼，制造出饼干的形状。让辊压筒与面饼紧紧贴合，然后手握手柄，让套筒在轨道杆上移动，从而带动辊压筒在支撑架上滚动，辊压筒在饼干上滚动，在饼干上印出印花图案。该辊印式饼干模具比较可以方便地将面饼裁剪出饼干形状，而且可以在饼干表面辊压出图案，让饼干造型更加美观，而且工作效率高。

技术领域：

本发明属于食品加工设备领域，具体涉及辊印式饼干模具。

背景技术：

在手工制作饼干时，常常先制作面饼，然后使用饼干模具将面饼加工出饼干。现有的饼干模具仅仅是各种形状的筒形结构，用筒形的饼干模具按压在面饼上，裁剪出饼干造型，然后将饼干放入烤箱烘烤即可。现有的饼干模具无法在制造饼干形状的同时在饼干上印出美丽的图案，制造出来的饼干不够美观。而后期在饼干上压印图案又比较麻烦。

发明内容：

为解决上述技术问题，本发明辊印式饼干模具，包括：模框，所述模框两端与轨道杆连接，所述轨道杆为有∩形圆杆状，所述轨道杆圆周面套设有圆管形的套筒，所述套筒4顶部设有垂直手柄，所述套筒4两侧对称设有支撑架连接，所述支撑架位于轨道杆下方，所述支撑架为L形，与套筒垂直连接杆为伸缩杆，所述支撑架另一端与辊压筒连接，所述辊压筒可以在支撑架上自由滚动，所述辊压筒上刻有印花图案。

进一步技术方案，所述模框和轨道杆均由不锈钢制造。

进一步技术方案，所述辊压筒上用雕刻机器刻出印花图案。

与现有技术相比，本发明的有益效果：该辊印式饼干模具在使用时可以先将面粉和其他原料和水后压成面饼，然后用模框远离辊压筒的一面压入面饼内，利用模框剪切面饼，制造出饼干的形状。让辊压筒与面饼紧紧贴合，然后手握手柄，让套筒在轨道杆上移动，从而带动辊压筒在支撑架上滚动，辊压筒在饼干上滚动，在饼干上印出印花图案。该辊印式饼干模具比较可以方便地将面饼裁剪出饼干形状，而且可以在饼干表面辊压出图案，让饼干造型更加美观，而且工作效率高。。

附图说明：

附图用来提供对本发明进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是本发明辊印式饼干模具的主视图；

图2是本发明辊印式饼干模具的俯视图。

其中，1—模框、2—辊压筒、3—轨道杆、4—套筒、5—支撑架、6—手柄、7—印花图案。

具体实施方式：

如图所示，辊印式饼干模具，包括：模框1，所述模框1两端与轨道杆3连接，所述轨道杆3为有∩形圆杆状，所述轨道杆3圆周面套设有圆管形的套筒4，所述套筒4顶部设有垂直手柄6，所述手柄6位于轨道杆3的上方，所述套筒4两侧对称设有支撑架5连接，所述支撑架5位于轨道杆3下方，所述支撑架5为L形，与套筒4垂直连接杆为伸缩杆，所述支撑架5另一端与辊压筒2连接，所述辊压筒2可以在支撑架5上自由滚动，所述辊压筒2上刻有印花图案7，所述辊压筒2底面位于模框1内部。

所述模框1和轨道杆3均由不锈钢制造，坚固耐用，且耐腐蚀性能好，所述模框1和轨道杆3通过焊接连接。所述套筒4、支撑架5、手柄6均由不锈钢制造，坚固耐用，且耐腐蚀性能好，所述套筒4通过焊接与支撑架5和手柄6连接。辊压筒2由不锈钢制造，坚固耐用，且耐腐蚀性能好，所述辊压筒2与支撑架5间隙配合。所述辊压筒2上用雕刻机器刻出印花图案7。