[发明专利]一种香菇大棚层架下套种黄精的方法

说明书

本发明涉及一种香菇大棚层架下套种黄精的方法，属于中药种植技术领域。本发明所述方法在共用遮荫大棚基础上，夏季高温季，香菇培育层架下的地里长黄精，上层香菇菌棒越夏，秋冬低温季，地里黄精休眠，层架上培育香菇，高效且成本低，能够实现香菇和黄精的高效栽培。

技术领域

本发明涉及中药种植技术领域，具体涉及一种香菇大棚层架下套种黄精的方法。

背景技术

黄精为百合科的多年生的植物，在我国开发和利用黄精的已经有近2000 年历史。一直以来，黄精作为一味并不是太常用的配用中药，其市场需求量不大，来源也以野生采挖为主。2015年《中国药典》收录其为常用中药材，同时也是药食同源重要品种。近年来，随着对黄精研究和应用开发的不断深入，黄精的功效用途不断被发掘出来，其在蜜饯、饮料及保健食品、功能食品、护肤品等领域都有利用，特别是在保健食品、功能食品上的利用开发，以黄精为主要原料的产品逐步被广大民众所认识，黄精的市场需求每年均大幅用以增长，市场价格坚挺，基本保持在50元/㎏，激发了黄精种植的积极性。目前，黄精热正在快速形成，黄精开发市场应用前景广阔，黄精的开发和研究备受瞩目，全国在浙江、安徽、湖南、云南等省都在大力发展黄精种植，并成为山区脱贫致富的产业之一。

当前，黄精的种植方式主要有林下种植、毛竹林下种植、果树下种植、油茶下种植、大田种植和旱地种植等等。这些种植方式各有其优缺点：林下和毛竹林下种植一般不需要增加遮荫，但地表树木、毛竹的根系多，挖畦种植劳动强度大，同时产量也会受影响；果树下种植和油茶下种植，存在农药残留的风险；大田种植和旱地种植虽然产量相对较高，但因要搭建遮荫棚，需增加不少的投入，同时，要占用大量的农田和旱地，与粮食生产存在极大的用地矛盾，并也存在农药残留的风险。目前并没有一种高效的黄精种植方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种香菇大棚层架下套种黄精的方法。本发明所述方法在共用遮荫大棚基础上，夏季高温季，香菇层架下的地里长黄精，上层香菇菌棒越夏，秋冬低温季，地里黄精休眠，层架上长香菇，高效且成本低，能够实现香菇和黄精的高效栽培。

本发明提供了一种香菇大棚层架下套种黄精的方法，包括以下步骤：

1)在香菇遮荫棚内，4月到10月，将香菇菌棒摆放在香菇培育层架上进行越夏管理，香菇培育层架下方套种黄精，对黄精进行第一年度的肥水管理，10月到第二年度3月，对黄精进行越冬管理，对香菇进行出菇管理；

2)第二年度4月至第二年度10月，将新的香菇菌棒摆放在香菇培育层架上进行越夏管理，对黄精进行第二年度的肥水管理，第二年度10月至第三年度3月，对黄精进行越冬管理，对香菇进行出菇管理；

3)重复步骤2)，从套种黄精起3～4年后，收获黄精。

优选的是，在所述遮荫棚内，挖设操作道，将挖出的土倒在操作道两边的畦上，畦面高度比操作道高15～20cm，畦面上方放置香菇培育层架。

优选的是，所述操作道的宽度为80～85cm，畦面的宽度为80～90cm。

优选的是，所述层架的高度为2.0～2.5m，宽度为80～90cm。

优选的是，所述层架包括5～8层，每层排4根层杆，每根层杆的宽为 3.5～4.0cm，厚为2.5～3.0cm，最底层的层杆距离地面20～25cm，上面每层层杆的层间距为20～30cm，所述香菇培育层架的最下方两层的层杆为可拆卸层杆。

优选的是，4月到10月，将所述香菇培育层架的最下方两层的层杆取下，进行黄精的种植，10月到第二年3月将最下方两层的层杆放在层架上，进行香菇的出菇管理。

优选的是，步骤1)所述套种用黄精包括健壮、无病虫害、无损伤、带芽2节以上的块根苗或健壮、无病虫害、无损伤、顶芽完好的3年生种子苗。

优选的是，所述套种黄精的行间距为30～45㎝，株间距20～25㎝，种植深度为6～9㎝。