[发明专利]一种三类或四类卷烟叶组配方的加工方法有效
| 申请号: | 202010869404.X | 申请日: | 2020-08-26 |
| 公开(公告)号: | CN112120266B | 公开(公告)日: | 2022-01-21 |
| 发明(设计)人: | 徐达;苏加坤;蔡继宝;郭磊 | 申请(专利权)人: | 江西中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号: | A24B3/04 | 分类号: | A24B3/04;A24B3/08;A24B3/12;A24B3/16;A24B15/20;G01N30/02;G01N30/06;G01N30/72 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 330096 江西省南昌市*** | 国省代码: | 江西;36 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 四类卷 烟叶 配方 加工 方法 | ||
1.一种三类或四类卷烟叶组配方的加工方法,其特征在于,包括如下步骤:
步骤一,建立数据库,当新烟调入片烟仓库,陈化满6个月后,完成各个等级的单料烟的取样和检测,检测指标包括挥发油得率、苯甲醇和β-苯乙醇总量,所述挥发油得率的检测结果命名为X0,所述苯甲醇和β-苯乙醇总量的检测结果命名为Y0;
步骤二,烟叶分组,当叶组配方中出现有存储年份超过3年的单料烟时,使用前再次检测其挥发油得率、苯甲醇和β-苯乙醇总量,挥发油得率的检测结果命名为X1,苯甲醇和β-苯乙醇总量的检测结果命名为Y1,依据X1、Y1与X0、Y0的比较结果进行烟叶分组:
a.当X10.9 X0,Y10.9 Y0,定为烟叶A类;
b.当X10.9 X0,0.75Y0 Y10.9 Y0,定为烟叶B类;
c.当X10.9 X0,Y10.75 Y0,定为烟叶C类;
d.当0.8 X0 X10.9 X0,Y10.75 Y0,定为烟叶B类;
e.当0.8 X0 X10.9 X0,Y10.75 Y0,定为烟叶C类;
f.当挥发油得率X10.8 X0,或有霉点霉味的烟叶,定为烟叶D类;
步骤三,在卷烟生产时,根据卷烟叶组配方,将叶组配方中的烟叶按照投料比例进行分类,并分级处理:
A.针对烟叶B类进行预处理,预处理方法为:经叶片回潮后,添加提质制剂B,走薄板线或气流线,烘干烟叶水分至12~17%,储存备用;
B. 针对烟叶C类进行预处理,预处理方法为:经叶片回潮后,添加提质制剂C,走薄板线或气流线,烘干烟叶水分至12~17%,储存备用;
C. 针对烟叶D类进行预处理,预处理方法为参照烟叶C类进行预处理或进入复烤厂进行回烤;
D. A类烟叶不进行预处理;
步骤四,将烟叶A类投料,与经过步骤三预处理的烟叶B类、烟叶C类、烟叶D类按照配方比例混匀后,经回潮后,添加糖料,切丝,走薄板线,烘丝,掺入薄片,加香,储丝;
其中,步骤三和步骤四所述的薄板线的烘丝工艺为135~145℃,5-10min;
步骤三所述的气流线的烘丝工艺为220~300℃,8-12s;
步骤三所述的提质制剂B以烟叶质量为基准,由以下物质组成:枸杞提取物0.01~0.05%、大枣提取物0.01~0.05%、西红柿提取物0.01~0.05%、灵香草净油0.01~0.05%、布枯叶油0.005~0.02%、果葡糖浆0.01~1%、糖蜜提取物0.01~0.2%、树兰花酊0.01~0.2%、漆酶0.01~0.05%、2-乙酰基吡咯0.001~0.01%、2,3,5-三甲基吡嗪0.01~0.05%,丙二醇和水为溶剂;
步骤三所述的提质制剂C以烟叶质量为基准,由以下物质组成:枸杞提取物0.01~0.05%、大枣提取物0.01~0.05%、秘鲁浸膏0.01~0.05%、10%愈创木油0.01~0.05%、苦配巴油0.005~0.02%、果葡糖浆0.01~1%、糖蜜提取物0.01~0.2%、漆酶0.01~0.05%、2-乙酰基吡咯0.001~0.01%、对甲氧基苯乙酮0.03%,风味蛋白酶0~0.05%、高峰淀粉酶0~0.05%、脂肪酶0~0.02%、β-葡萄糖苷酶0~0.02%,丙二醇和水为溶剂。
2.根据权利要求1所述的一种三类或四类卷烟叶组配方的加工方法,其特征在于,所述挥发油提取采用同时蒸馏萃取法提取,以二氯甲烷或正己烷作为溶剂收集挥发油后,通过蒸发浓缩去除溶剂后计算挥发油得率。
3.根据权利要求1所述的一种三类或四类卷烟叶组配方的加工方法,其特征在于,所述苯甲醇和β-苯乙醇总量是根据GC-MS检测获得,通过内标法定量。
4.根据权利要求1所述的一种三类或四类卷烟叶组配方的加工方法,其特征在于,所述烟叶配方通过卷烟机卷制成卷烟。
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