[发明专利]容器及具有其的烹饪器具

权利要求书

1.一种容器，其特征在于，包括：

本体，所述本体的内表面上设有凹槽，在从所述凹槽的开口边沿到所述凹槽的底壁的方向上，所述凹槽的侧壁呈曲面延伸；

涂层，所述涂层设在所述凹槽的内壁面上。

2.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述凹槽的整个内壁面为曲面。

3.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述涂层不凸出于所述凹槽的开口边沿。

4.根据权利要求3所述的容器，其特征在于，所述涂层的远离所述凹槽的内壁面的一侧表面为曲面。

5.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述凹槽的深度为h，所述h的取值范围为：0.05～0.3mm。

6.根据权利要求5所述的容器，其特征在于，所述h的取值范围为：0.1～0.2mm。

7.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述本体的内表面上设有多个间隔开且凸出于所述本体的内表面的凸起，多个所述凸起的周壁以及所述本体的内表面限定出所述凹槽。

8.根据权利要求7所述的容器，其特征在于，所述凹槽的深度为h，相邻的两个所述凸起的顶壁之间的距离为k，h/k的取值范围为0.1～0.5。

9.根据权利要求7所述的容器，其特征在于，相邻的两个所述凸起的顶壁之间的距离为k，所述k的取值范围为容器0.3～0.5mm。

10.根据权利要求7所述的容器，其特征在于，所述凸起的顶壁的形状为圆形，所述凸起的顶壁的直径为d，d的取值范围为0.1mm～0.5mm容器；和/或，所述凹槽的位于相邻的两个所述凸起的顶壁之间的部分的纵截面为弧形。

11.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述本体的部分内表面朝向背离所述本体的中心的方向凹入以形成所述凹槽，所述凹槽为间隔开的多个容器；和/或，

所述本体内未被所述涂层覆盖的部分的面积与所述本体内表面的总面积之比的取值范围为2％～40％。

12.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述涂层包括不粘涂层容器；和/或，

位于所述凹槽的底壁处的涂层的厚度大于位于所述凹槽的侧壁处的涂层的厚度。

13.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，由所述凹槽的开口边沿到所述凹槽的底壁的方向上，所述涂层的厚度逐渐增加。

14.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述凹槽通过化学蚀刻工艺或激光刻蚀工艺加工形成。

15.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述容器为锅具。

16.根据权利要求1-15中任一项所述的容器，其特征在于，所述凹槽的侧壁的面积大于所述凹槽的底壁的面积。

17.一种烹饪器具，其特征在于，包括，根据权利要求1-16中任一项所述的容器。